Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
→ Découvrir l'Eco-Score
MAYONESA YBARRA - 225 ml
Code-barres: 8410086315028 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Quantité : 225 ml
Conditionnement : Bote
Marques : Ybarra
Catégories : Epicerie, Sauces, Mayonnaises
Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Sans colorants, Sans conservateurs
Magasins : Carrefour
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
71 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
3 g Sucres en faible quantité 
1.2 g Sel en quantité modérée Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(1281 produits)(13585 produits)
(20763 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Mayonnaises | Sauces | Epicerie |
|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | |||
| Énergie (kcal) | 660 kcal | +8 % | +177 % | +213 % |
| Énergie |
2 761 kj (660 kcal) |
+8 % | +180 % | +213 % |
| Matières grasses / Lipides | 71 g | +7 % | +292 % | +393 % |
| dont Acides gras saturés | 7,5 g | +21 % | +247 % | +301 % |
| Glucides | 3,3 g | +23 % | -67 % | -72 % |
| dont Sucres | 3 g | +105 % | -54 % | -55 % |
| Protéines | 0,8 g | -35 % | -70 % | -71 % |
| Sel | 1,2 g | -10 % | -50 % | -59 % |
| Sodium | 0,48 g | -10 % | -50 % | -59 % |
| Score nutritionnel - France | 20 | +12 % | +72 % | +82 % |
| Nutri-Score | E | +12 % | +72 % | +82 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Empreinte forêt
Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
0.01 m² par kg d'aliment
Détails du calcul de l'empreinte forêt »
Conditionnement
Sources de données
_
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par musarana.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app, saisa, yuka.ZFBneEl2b1F0TllhbGZRRjFRTFIydWt2eVpXVGVuaUlMc1V5SVE9PQ.