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Sweet & Salty Nut chocolat noir et mélange de noix, 5 barres de 30 g – General Mills France – 150 g ℮

Sweet & Salty Nut chocolat noir et mélange de noix, 5 barres de 30 g – General Mills France – 150 g ℮

Code-barres:
8410076610621(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Barre à la cacahuète, aux amandes et à l'avoine avec des pépites de chocolat noir (10%), enrobage saveur cacao.

Quantité : 150 g ℮

Emballage : Plastique, Carton, Film, Étui, Etui en carton, Film en plastique, Film plastique à jeter, Étui carton à recycler

Marques : General Mills France, Nature valley

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales aux fruits à coques, Barres de céréales au chocolat, Barre céréalière aux amandes, en:Cereal-bar-with-almonds-or-hazelnuts, Barres de cé, Barres de céréales à la cacahuète

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Point Vert, Sans colorants, Triman
Point Vert Triman

Origine des ingrédients : Non indiqué

Lieux de fabrication ou de transformation : Espagne

Code de traçabilité : L-2504003300

Magasins : Leclerc, Auchan

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 4
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 23/55

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      Énergie

      5/10 points (1940kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      6/15 points (23.3g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      8/10 points (8.8g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      4/20 points (0.93g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 5/10

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      Fibre

      5/5 points (10.1g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 4

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 18 (23 - 5)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (23.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.93%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30 g)
    Comparé à: Barre céréalière aux amandes
    Énergie 1 940 kj
    (464 kcal)
    582 kj
    (139 kcal)
    +9 %
    Matières grasses 22,9 g 6,87 g +20 %
    Acides gras saturés 8,8 g 2,64 g +163 %
    Glucides 50 g 15 g -1 %
    Sucres 23,3 g 6,99 g -6 %
    Fibres alimentaires 10,1 g 3,03 g +42 %
    Protéines 9,5 g 2,85 g +4 %
    Sel 0,93 g 0,279 g +286 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 4 % 4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 24,889 % 24,889 %
Taille d'une portion : 30 g

Ingrédients

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    36 ingrédients


    Cacahuètes grillées (18,5%), avoine complète (14%), sirop de glucose, pépites de chocolat (9%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lecithines (soja)), huiles et graisses végétales (palme, tournesol, colza, karité), extrait de racine de chicorée, sucre, farine de blé, maltodextrine, farine de riz, fructose, cacao maigre en poudre, lactose (lait), morceaux d'amandes (1,3%), humectant (glycérol), sel de cuisine, émulsifiants (lécithines (soja)), beurre de cacahuète (0,75%), dextrose, arômes naturels, miel, antioxydant (extrait riche en tocopherols).
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
    Traces : Fruits à coque
    • Information sur les ingrédients


      • Cacahuètes grillées : 18.5%


      • Avoine complète : 14.0%


      • Sirop de glucose : 11.5% (estimation)


        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS
      • Morceaux de chocolat : 9.0%


      • Pâte de cacao : 5.5% (estimation)


      • Sucre : 5.3% (estimation)


      • Beurre de cacao : 5.2% (estimation)


      • Émulsifiant : 5.2% (estimation)


      • — E322 : 5.2% (estimation)


      • —— Lécithine de soja : 5.2% (estimation)


      • Huiles et graisses végétales : 4.4% (estimation)


      • — Huile de palme : 2.4% (estimation)


      • — Huile de tournesol : < 2% (estimation)


      • — Huile de colza : < 2% (estimation)


      • — Beurre de karité : < 2% (estimation)


      • Racine de chicorée : 3.8% (estimation)


      • Sucre : 3.4% (estimation)


      • Farine de blé : 3.1% (estimation)


      • Maltodextrines : 2.8% (estimation)


      • Farine de riz : 2.6% (estimation)


      • Fructose : 2.4% (estimation)


      • Poudre de cacao maigre : 2.2% (estimation)


      • Lactose : < 2% (estimation)


      • Amande : 1.3%


      • Humectant : < 2% (estimation)


      • — E422 : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Émulsifiant : < 2% (estimation)


      • — E322 : < 2% (estimation)


      • —— Lécithine de soja : < 2% (estimation)


      • Beurre d'arachide : 0.8%


      • Dextrose : < 2% (estimation)


      • Arôme naturel : < 2% (estimation)


      • Miel : < 2% (estimation)


      • Antioxydant : < 2% (estimation)


      • — E306 : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E306 - Extrait riche en tocophérols


  • E322 - Lécithines


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Cacahuètes grillées 18.5%, avoine complète 14%, sirop de glucose, pépites de chocolat 9%, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lecithines (lecithines de soja)), huiles et graisses végétales (huile de palme, huile de tournesol, huile de colza, huile de karité), racine de chicorée, sucre, farine de blé, maltodextrine, farine de riz, fructose, cacao maigre en poudre, lactose, amandes 1.3%, humectant (glycérol), sel de cuisine, émulsifiants (lécithines (lécithines de soja)), beurre de cacahuète 0.75%, dextrose, arômes naturels, miel, antioxydant (extrait riche en tocopherols)
    1. Cacahuètes grillées -> en:roasted-peanuts – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15037 – percent_min: 18.5 – percent: 18.5 – percent_max: 18.5
    2. avoine complète -> en:wholemeal-oat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9310 – percent_min: 14 – percent: 14 – percent_max: 14
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 9 – percent_max: 14
    4. pépites de chocolat -> en:chocolate-chunk – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31005 – percent_min: 9 – percent: 9 – percent_max: 9
    5. pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 2.02272727272727 – percent_max: 9
    6. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 1.69047619047619 – percent_max: 9
    7. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 1.325 – percent_max: 9
    8. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 1.3 – percent_max: 9
      1. lecithines -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 1.3 – percent_max: 9
        1. lecithines de soja -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 1.3 – percent_max: 9
    9. huiles et graisses végétales -> en:vegetable-oil-and-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 1.3 – percent_max: 7.50582055788823
      1. huile de palme -> en:palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 0.325 – percent_max: 7.50582055788823
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 3.75291027894411
      3. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 2.50194018596274
      4. huile de karité -> en:shea-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16110 – percent_min: 0 – percent_max: 1.87645513947206
    10. racine de chicorée -> en:chicory-root – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20026 – percent_min: 1.3 – percent_max: 6.35772456709957
    11. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 1.3 – percent_max: 5.50686628186628
    12. farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 1.3 – percent_max: 4.82617965367965
    13. maltodextrine -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 1.3 – percent_max: 4.26925423061787
    14. farine de riz -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 1.3 – percent_max: 3.80514971139971
    15. fructose -> en:fructose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 1.3 – percent_max: 3.41244588744589
    16. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 1.3 – percent_max: 3.07584260977118
    17. lactose -> en:lactose – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 1.3 – percent_max: 2.78411976911977
    18. amandes -> en:almond – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15041 – percent_min: 1.3 – percent: 1.3 – percent_max: 1.3
    19. humectant -> en:humectant – percent_min: 0.75 – percent_max: 1.3
      1. glycérol -> en:e422 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0.75 – percent_max: 1.3
    20. sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0.75 – percent_max: 0.93
    21. émulsifiants -> en:emulsifier – percent_min: 0.75 – percent_max: 0.93
      1. lécithines -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0.75 – percent_max: 0.93
        1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0.75 – percent_max: 0.93
    22. beurre de cacahuète -> en:peanut-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15001 – percent_min: 0.75 – percent: 0.75 – percent_max: 0.75
    23. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 0.75
    24. arômes naturels -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.75
    25. miel -> en:honey – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31008 – percent_min: 0 – percent_max: 0.75
    26. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 0.75
      1. extrait riche en tocopherols -> en:e306 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.75

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