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Gelatina sabor naranja - Royal - 170g

Gelatina sabor naranja - Royal - 170g

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Code-barres: 8410000812275 (EAN / EAN-13)

Quantité : 170g

Marques : Royal

Catégories : Aides culinaires, Préparations pour desserts, Préparations pour desserts gélifiés

Pays de vente : Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    10 ingrédients


     : Azúcar, gelatina (11 %), correctores de acidez (ácido fumárico, citrato trisódico), aromas, colorantes (E-100, E-120), vitamina C. PUEDE CONTENER TRIGO, HUEVO Y LECHE.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Œufs, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia
  • E297 - Acide fumarique


    Acide fumarique : L'acide fumarique, ou acide trans-butènedioïque, est un acide dicarboxylique insaturé de formule chimique HOOC–CH=CH–COOH. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche cristallisée et inodore, combustible mais faiblement inflammable et faiblement soluble dans l'eau. Il présente une saveur rappelant celle des fruits. C'est l'isomère trans de l'acide maléique : ses deux groupes carboxyle sont en position E tandis que ceux de l'acide maléique sont en position Z -cis-, ce qui le rend plus stable que ce dernier. Ses sels et esters sont appelés fumarates.
    Source : Wikipedia
  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E331iii - Citrate trisodique


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Azúcar, gelatina 11%, correctores de acidez (ácido fumárico, citrato trisódico), aromas, colorantes (e100, e120), vitamina C
    1. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 63 - percent_max: 89
    2. gelatina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    3. correctores de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 11
      1. ácido fumárico -> en:e297 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      2. citrato trisódico -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    4. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    6. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 5

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Préparations pour desserts gélifiés
    Énergie 238 kj
    (57 kcal)
    -55 %
    Matières grasses 0,1 g -23 %
    Acides gras saturés 0,1 g +53 %
    Glucides 12,5 g -58 %
    Sucres 12,5 g -48 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 1,4 g -59 %
    Sel 0,12 g -66 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
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