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Gâche en Tranches Pur Beurre et à la Crème Fraîche - Brioches & Viennoiserie Thomas - 600 g

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Gâche en Tranches Pur Beurre et à la Crème Fraîche - Brioches & Viennoiserie Thomas - 600 g

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Code-barres:
8114311017717(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Gâche en Tranches Pur Beurre et à la Crème Fraîche

Quantité : 600 g

Conditionnement : Plastique, Sachet plastique

Marques : Brioches & Viennoiserie Thomas

Catégories : Snacks, Petit-déjeuners, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Brioches, Gâches, Brioches pur beurre, Brioches tranchées, Brioches tranchées pur beurre, Gaches-tranchees-pur-beurre

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Fabriqué en France, Sans additifs, Sans colorants, Pur beurre

Origine des ingrédients : France, Bretagne, Noirmoutier, Pays de la Loire, Poitou, Sel, Vendée

Lieux de fabrication ou de transformation : Brioche et Viennoiserie Thomas - ZI La Belle Entrée - 85140 Les Essarts, Vendée, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : EMB 85084 - Essarts (Vendée, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Ingrédients

  • icon

    10 ingrédients

    Farine de blé (gluten), œufs frais, sucre, beurre 12,6 %, crème fraîche 6,8 %, levain, levure, sel, arôme. Dorure : œufs.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Levain, Levain

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Farine de blé, _œufs_ frais, sucre, _beurre_ 12.6%, _crème_ fraîche 6.8%, _levain_, levure, sel, arôme, Dorure
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12.6 - percent_max: 55.4
    2. _œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 12.6 - percent_max: 34
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12.6 - percent_max: 26.8666666666667
    4. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 12.6 - percent: 12.6 - percent_max: 12.6
    5. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
    6. _levain_ -> en:sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
    9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Dorure -> en:browning - percent_min: 0 - percent_max: 5

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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