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Mentos Pure Fresh – 100 g e

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Mentos Pure Fresh – 100 g e

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Code-barres:
80785293

Dénomination générique : Chewing-gum avec édulcorants parfum chlorophylle

Quantité : 100 g e

Emballage : Plastique, Boîte, Boîte en plastique

Marques : Mentos

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Chewing-gum, Chewing-gum sucré

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Sans sucre, en:avec-édulcorants, en:labels-liés-à-la-santé-des-dents, en:union-française-pour-la-santé-bucco-dentaire

Magasins : Hyper U, Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score non applicable

    Non applicable pour la catégorie : Chewing-gum
    ⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Repères nutritionnels

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      Matières grasses en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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      Sucres en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en faible quantité (0.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Chewing-gum sucré
    Énergie 757 kj
    (181 kcal)     		-12 %
    Matières grasses 0 g
    Acides gras saturés 0 g -100 %
    Glucides 72 g
    Sucres 0 g -100 %
    Polyols 69 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0 g -100 %
    Sel 0,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    28 ingrédients

    Édulcorants (xylitol, sorbitol, mannitol, sirop de maltitol, aspartame, acésulfame-K), gomme base, stabilisant (glycérol), maltodextrine, arômes, fécule, émulsifiants (sucroesters d'acides gras, lécithines (SOJA)), épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), extrait de thé vert (0,1 %), agent d'enrobage (cire de carnauba), antioxydant (E321), colorants (bleu brillant FCF, curcumine)
    Allergènes : Soja

    • Information sur les ingrédients

      • Édulcorant : 53.8% (estimation)

      • — E967 : 27.6% (estimation)

      • — E420 : 13.1% (estimation)

      • — E421 : 6.5% (estimation)

      • — E965ii : 3.3% (estimation)

      • — E951 : < 2% (estimation)

      • — E950 : < 2% (estimation)

      • Gomme base : 23.2% (estimation)

      • Stabilisant : 11.6% (estimation)

      • — E422 : 11.6% (estimation)

      • Maltodextrines : 5.8% (estimation)

      • Arôme : 2.5% (estimation)

      • Amidon : < 2% (estimation)

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — E473 : < 2% (estimation)

      • — E322 : < 2% (estimation)

      • —— Lécithine de soja : < 2% (estimation)

      • Épaississant : < 2% (estimation)

      • — E466 : < 2% (estimation)

      • — E415 : < 2% (estimation)

      • Extrait de thé vert : 0.1%

      • Agent d'enrobage : < 2% (estimation)

      • — E903 : < 2% (estimation)

      • Antioxydant : < 2% (estimation)

      • — E321 : < 2% (estimation)

      • Colorant : < 2% (estimation)

      • — E133 : < 2% (estimation)

      • — E100 : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    21 marqueurs d'ultra-transformation

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E133 - Bleu brillant FCF
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E421 - Mannitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Additif : E473 - Sucroester
    • Additif : E903 - Cire de carnauba
    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Additif : E951 - Aspartame
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Additif : E967 - Xylitol
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Édulcorant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E100 - Curcumine

  • E321 - Butylhydroxytoluène

    Hydroxytoluène butylé : L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. Il s'agit du 2‚6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2‚6-bis-1‚1-diméthyléthyl--4-méthylphénol. Puissant antioxydant synthétique, son utilisation est controversée et il semble que trop peu d'études aient été menées à son sujet. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire et cosmétique, souvent en remplacement du BHA. Il est utilisé le plus souvent en faible quantité dans les rouges et baumes à lèvres, crèmes de soin, fonds de teint et produits de traitement des cheveux. Il serait métabolisé en cas d'ingestion et soupçonné d'être allergène et cancérogène. Les contaminants possibles sont cendres sulfuriques, arsenic, métaux lourds. Il porte le code E321 dans l'Union européenne et se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle. Le BHT est aussi utilisé pour stabiliser le diéthyléther, ce dernier ayant tendance à former des peroxydes explosifs au contact de l'air.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E415 - Gomme xanthane

    La gomme xanthane (E415) est un polysaccharide naturel dérivé de sucres fermentés, souvent utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme agent épaississant et stabilisant .

    Cet additif alimentaire polyvalent améliore la texture et empêche la séparation des ingrédients dans une large gamme de produits, notamment les vinaigrettes, les les sauces et les produits de boulangerie sans gluten.

    Il est considéré comme sans danger pour la consommation, même à des quantités élevées.

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

  • E421 - Mannitol

    Mannitol : Le mannitol ou 1‚2,3‚4,5‚6-hexanehexol -C6H14O6- est un polyol -« sucre-alcool »- ; c'est un produit similaire au xylitol ou au sorbitol. Cependant, le mannitol a tendance à perdre un ion hydrogène en solution aqueuse, ce qui acidifie la solution. Pour cette raison, il n'est pas rare d'ajouter une substance pour ajuster son pH, comme le bicarbonate de sodium.
    Source : Wikipedia

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E466 - Carboxyméthylcellulose

    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

  • E473 - Sucroester

    Sucroester : Un sucroester -ou sucrose ester- est l'ester d'un acide gras et d'un sucre, généralement le saccharose. Ce sont des molécules tensioactives d'autant plus hydrophiles que le nombre de groupes alcool estérifiés qu'elles portent, est élevé. Leur HLB est comprise entre 1 et 16 pour du saccharose estérifié par du stéarate et elles sont employées pour leurs propriétés émulsifiantes comme agent de texture dans l'alimentaire, sous la dénomination E473.
    Source : Wikipedia

  • E903 - Cire de carnauba

    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia

  • E950 - Acésulfame K

    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia

  • E951 - Aspartame

    L'aspartame (E951) est un édulcorant artificiel hypocalorique composé de deux acides aminés .

    Il est utilisé comme substitut du sucre dans des milliers de produits "sans sucre" ou "diététiques" , tels que les boissons gazeuses, les chewing-gums, les yaourts et les édulcorants de table , pour apporter un goût sucré sans les calories du sucre.

    Bien qu'il soit l'un des additifs alimentaires les plus rigoureusement testés, sa sécurité reste controversée. Alors que les principaux organismes de réglementation comme la FDA et l'EFSA le jugent sans danger pour le grand public, le CIRC l'a classé comme « peut-être cancérigène pour l'homme » (Groupe 2B). Il doit également être évité par les personnes atteintes de la maladie génétique phénylcétonurie (PCU).

  • E965 - Maltitol

    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

  • E967 - Xylitol

    Xylitol : Le xylitol -E967- est un polyol extrait de l'écorce de bouleau, considéré depuis une vingtaine d'années comme un remarquable substitut du sucre classique -saccharose- dans les pays nordiques. Ses nombreux avantages comme ses effets antibactériens en font une réponse possible aux problèmes de santé publique liés à la surconsommation de sucre, ou comme solution de traitement de la sinusite.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Édulcorants (xylitol, sorbitol, mannitol, sirop de maltitol, aspartame, acésulfame-K), gomme base, stabilisant (glycérol), maltodextrine, arômes, fécule, émulsifiants (sucroesters d'acides gras, lécithines (lécithines de SOJA)), épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), extrait de thé vert 0.1%, agent d'enrobage (cire de carnauba), antioxydant (e321), colorants (bleu brillant FCF, curcumine)
    1. Édulcorants -> en:sweetener – percent_min: 8.33333333333333 – percent_max: 99.2
      1. xylitol -> en:e967 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 1.38888888888889 – percent_max: 99.2
      2. sorbitol -> en:e420 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 49.6
      3. mannitol -> en:e421 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 33.0666666666667
      4. sirop de maltitol -> en:e965ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 24.8
      5. aspartame -> en:e951 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 19.84
      6. acésulfame-K -> en:e950 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 16.5333333333333
    2. gomme base -> en:gum-base – percent_min: 0.1 – percent_max: 49.65
    3. stabilisant -> en:stabiliser – percent_min: 0.1 – percent_max: 33.1333333333333
      1. glycérol -> en:e422 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 33.1333333333333
    4. maltodextrine -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.1 – percent_max: 24.875
    5. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0.1 – percent_max: 5
    6. fécule -> en:starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0.1 – percent_max: 5
    7. émulsifiants -> en:emulsifier – percent_min: 0.1 – percent_max: 5
      1. sucroesters d'acides gras -> en:e473 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. lécithines -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
        1. lécithines de SOJA -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    8. épaississants -> en:thickener – percent_min: 0.1 – percent_max: 5
      1. gomme de cellulose -> en:e466 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. gomme xanthane -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    9. extrait de thé vert -> en:green-tea-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18155 – percent_min: 0.1 – percent: 0.1 – percent_max: 0.1
    10. agent d'enrobage -> en:glazing-agent – percent_min: 0 – percent_max: 0.1
      1. cire de carnauba -> en:e903 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.1
    11. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 0.1
      1. e321 -> en:e321 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.1
    12. colorants -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 0.1
      1. bleu brillant FCF -> en:e133 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.1
      2. curcumine -> en:e100 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.1

Environnement

Emballage

Transport

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