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Barette di cereali mela e cannella - Gran Cereale - 135g
Barette di cereali mela e cannella - Gran Cereale - 135g
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Code-barres: 8076809575249 (EAN / EAN-13)
Quantité : 135g
Marques : Gran Cereale
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales aux fruits, Barres de céréales à la pomme
Labels, certifications, récompenses : Sans huile de palme
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
34 ingrédients
: fiocchi di avena 21,7%, frumento integrale 17,8%, fibra solubile: oligofruttosio, sciroppo di glucosio, cereali croccanti 7,1% [ farina di riso, farina di frumento, sciroppo di glucosio, malto di frumento, glutine di frumento, sale, emulsionante: lecitina di soia, aromil, mele disidratate 7%, mandorle, sciroppo di zucchero invertito, olio di girasole, zucchero, nocciole, uva sultanina (uvetta, olio di girasole), umettante: glicerolo, emulsionante: lecitina di soia, zucchero caramellato, cannella 0,1 % (cannella, olio di colzal, correttore di acidità: acido citrico. Può contenere tracce di: arachidi, latte, sesamo, uova e altra frutta a guscio.Allergènes : Gluten, Fruits à coqueTraces : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E422 - Glycérol
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Gluten
- Ingrédient : Humectant
- Ingrédient : Sucre inverti
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E330 - Acide citrique
Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.Source : Wikipedia
-
E422 - Glycérol
Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : it:aromil, it:olio-di-colzalCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Fibres solubles, it:aromil, it:olio-di-colzalCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: fiocchi di avena 21.7%, frumento integrale 17.8%, fibra solubile (oligofruttosio), sciroppo di glucosio, cereali croccanti 7.1%, farina di riso, farina di frumento, sciroppo di glucosio, malto di frumento, glutine di frumento, sale, emulsionante (lecitina di soia), aromil, mele 7%, mandorle, sciroppo di zucchero invertito, olio di girasole, zucchero, nocciole, uva sultanina (uvetta, olio di girasole), umettante (glicerolo), emulsionante (lecitina di soia), zucchero caramellato, cannella 0.1%, cannella, olio di colzal, correttore di acidità (acido citrico)- fiocchi di avena -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 21.7
- frumento integrale -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 17.8
- fibra solubile -> en:soluble-fibre
- oligofruttosio -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes
- sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- cereali croccanti -> en:extruded-cereals - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.1
- farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- malto di frumento -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes
- glutine di frumento -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- emulsionante -> en:emulsifier
- lecitina di soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
- aromil -> it:aromil
- mele -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7
- mandorle -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes
- sciroppo di zucchero invertito -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- nocciole -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes
- uva sultanina -> en:sultana - vegan: yes - vegetarian: yes
- uvetta -> en:sultana - vegan: yes - vegetarian: yes
- olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- umettante -> en:humectant
- glicerolo -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- emulsionante -> en:emulsifier
- lecitina di soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
- zucchero caramellato -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- cannella -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
- cannella -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
- olio di colzal -> it:olio-di-colzal
- correttore di acidità -> en:acidity-regulator
- acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
Points négatifs : 9
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1720, valeur arrondie : 1720)
- Sucres : 3 / 10 (valeur : 17.5, valeur arrondie : 17.5)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 4 (9 - 5)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en quantité modérée (13.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (17.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Barres de céréales à la pomme Énergie 1 720 kj
(411 kcal)+6 % Matières grasses 13,5 g +42 % Acides gras saturés 1,8 g -10 % Glucides 56,8 g -15 % Sucres 17,5 g -35 % Fibres alimentaires ? Protéines 9 g +60 % Sel 0 g -100 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 73/100)
Catégorie : Barre céréalière aux fruits
Catégorie : Barre céréalière aux fruits
- Score environnemental PEF : 0.32 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.46 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 53/100)
Produit : Barette di cereali mela e cannella - Gran Cereale - 135g
Score d'analyse du cycle de vie : 73
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 53/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence
246 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Barre céréalière aux fruits (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par kiliweb, moon-rabbit, yuka.R2Frd1RJc2R1UFlCby9JazhCelMxWThxNlpXR1lVUHNlOG9LSWc9PQ, yuka.WDYwS0VvZzdpNmdwcGN3R29Dam4yOTVTbG9haUFuT0xPZmNMSWc9PQ.