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Spaghetti sans gluten - Barilla - 400g

Spaghetti sans gluten - Barilla - 400g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant .

Code-barres: 8076809545440 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Spécialité céréalière sans gluten

Quantité : 400g

Conditionnement : Boîte, Carton, Carton non ondulé, en:container, Point vert, it:Astuccio cartoncino raccolta carta

Marques : Barilla

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, en:Specific products, Pâtes alimentaires, en:Products for specific diets, Produits sans gluten, Pâtes sèches, Pâtes alimentaires sans gluten, Spaghetti, Spaghetti sans gluten, Féculents

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, it:IT-110-004

Origine des ingrédients : Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Magasins : Franprix, Super U, Magasins U, Delhaize, carrefour.fr

Pays de vente : Belgique, Bulgarie, Danemark, France, Allemagne, Italie, Pays-Bas, Norvège, Suède, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    6 ingrédients


    Farine de maïs blanc (60%), farine de maïs jaune (29,5%), farine de riz brun (10%), eau, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    it: farina di mais bianco 65%, farina di mais giallo 29.5%, farina di riso 5%, acqua, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi)
    1. farina di mais bianco -> en:white-corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
    2. farina di mais giallo -> en:yellow-corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 29.5 - percent: 29.5 - percent_max: 29.5
    3. farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    4. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.25 - percent_max: 0.5
    5. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.9, valeur arrondie : 6.9)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1519, valeur arrondie : 1519)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.002%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (85g)
    Comparé à: Spaghetti sans gluten
    Énergie 1 519 kj
    (363 kcal)
    1 290 kj
    (309 kcal)
    +6 %
    Matières grasses 1,5 g 1,27 g +1 %
    Acides gras saturés 0,7 g 0,595 g +59 %
    Glucides 79,6 g 67,7 g +10 %
    Sucres 0,6 g 0,51 g +17 %
    Fibres alimentaires 1,7 g 1,45 g -26 %
    Protéines 6,9 g 5,87 g +2 %
    Sel 0,002 g 0,002 g -90 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 85g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par prepperapp.
Fiche produit également modifiée par aleene, barilla, barilla-off, blononor, boofboof, caouic, cayenne, countrybot, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, foodvisor, grumpf, heiko-may, hungergames, inf, jbatista, kiliweb, magasins-u, nioff, openfood-ch-import, packbot, pierrekilly, quechoisir, roboto-app, roto, scanparty-franprix-05-2016, sebleouf, tacinte, tacite, vaiton, yuka.VGFNUUdZYzYvdnN5dzhjaHdRdnozOGhMd2FlWGNrMm1LOGdYSVE9PQ, yuka.Wm9RZE01NEtqOWNvd01NbXdqbkoyL0ZuKzY2QVowR1VJZUZJSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZ1U__yrwvVOxzSoUqS582hDLjmMdRjx9GmM6s, yukafix.
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