scale Participer à l'opération emballages

Aidez-nous à créer la transparence sur les emballages alimentaires avec l'opération Plein pot sur les emballages en partenariat avec l'Agence de la transition écologique (ADEME) ! #AVosEmballages

close
arrow_upward

Pesto basilico e rucola 190g eu cross - Barilla - 190 g

edit Modifier la fiche

Pesto basilico e rucola 190g eu cross - Barilla - 190 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant BARILLA FRANCE SA.

Code-barres: 8076809545396 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Sauce pesto avec basilic, persil et roquette

Quantité : 190 g

Conditionnement : Métal, Verre, Verre transparent, Bocal, Acier, de:Metalldeckel, de:Produkt, Couvercle en métal, Pot en verre

Marques : Barilla

Catégories : Condiments, Sauces, Sauces pour pâtes, Sauces Pesto, Pestos au basilic, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Fabriqué en Italie, Arômes naturels

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Origine du produit fini "Sauce" : Italie.

Lieux de fabrication ou de transformation : Italien

Magasins : Leclerc, Magasins U, Woolworths, REWE, carrefour.fr, Coles

Pays de vente : Australie, France, Allemagne, Italie, Liechtenstein, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients

    Huile de tournesol, basilic 21,6%, persil 12,2%, fromage Pecorino Romano AOP (LAIT de brebis), NOIX DE CAJOU, roquette 3,1%, lactosérum en poudre (LAIT), sucre, fromage ricotta (lactosérum (LAIT), LAIT), sel, correcteurs d'acidité : acide lactique et acide citrique, babeurre en poudre (LAIT), thym, arômes naturels (LAIT), ail. Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUE.
    Allergènes : Lait, Fruits à coque, de:schafkäse
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : de:schafkäse-pecorino-romano-g-u, de:ricotta-käse, de:buttermilchpulver

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait, Lactosérum en poudre, Lait, Petit-lait, Lait, Lait, Lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : de:schafkäse-pecorino-romano-g-u, de:ricotta-käse, de:buttermilchpulver

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    Sonnenblumenöl 38.5%, Basilikum 20.7%, Petersilie 11.8%, Glukosesirup, _Schafkäse_ Pecorino Romano g.U (_Milch_), _Cashewkerne_, _Molkepulver_ (_Milch_), Ricotta-_Käse_ (_Molke_, _Milch_), Salz, Rucola 1.5%, Majoran, Zucker, _Buttermilchpulver_ (_Milch_), Thymian, Säureregulator (Zitronensäure), natürliche Aromen (_Milch_), Knoblauch
    1. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 38.5 - percent: 38.5 - percent_max: 38.5
    2. Basilikum -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.7 - percent: 20.7 - percent_max: 20.7
    3. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.8 - percent: 11.8 - percent_max: 11.8
    4. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.07142857142857 - percent_max: 11.8
    5. _Schafkäse_ Pecorino Romano g.U -> de:schafkäse-pecorino-romano-g-u - percent_min: 1.5 - percent_max: 11.8
      1. _Milch_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 11.8
    6. _Cashewkerne_ -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 9.35137362637363
    7. _Molkepulver_ -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.5 - percent_max: 7.14571428571429
      1. _Milch_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 7.14571428571429
    8. Ricotta-_Käse_ -> de:ricotta-käse - percent_min: 1.5 - percent_max: 5.7047619047619
      1. _Molke_ -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.75 - percent_max: 5.7047619047619
      2. _Milch_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85238095238095
    9. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 4.67551020408163
    10. Rucola -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    11. Majoran -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. _Buttermilchpulver_ -> de:buttermilchpulver - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. _Milch_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    14. Thymian -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    15. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. Zitronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    16. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. _Milch_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    17. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 35.4, valeur arrondie : 35.4)

    Points négatifs : 20

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1830, valeur arrondie : 1830)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1200, valeur arrondie : 1200)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 19 (20 - 1)

    Nutri-Score : E

  • icon

    Sucres en faible quantité (4.6%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité élevée (3%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (27.5g)     		Comparé à: Pestos au basilic
    Énergie 1 830 kj
    (443 kcal)     		503 kj
    (122 kcal)     		-1 %
    Matières grasses 42 g 11,5 g -4 %
    Acides gras saturés 5 g 1,38 g -23 %
    Glucides 11,4 g 3,14 g +93 %
    Sucres 4,6 g 1,26 g +104 %
    Fibres alimentaires 1,4 g 0,385 g -38 %
    Protéines 4,2 g 1,16 g -13 %
    Sel 3 g 0,825 g +23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 35,4 % 35,4 % +1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3 % 3 %
Taille d'une portion : 27.5g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Autres informations

Préparation : Versez la sauce pesto directement sur les pâtes chaudes et mélangez bien.

Conditions de conservation : Après ouverture, cette sauce se conserve 5 jours au réfrigérateur.

Service consommateur : Service Consommateurs, www.barilla.com, rubrique « nous contacter »

Sources de données

Le fabricant BARILLA FRANCE SA utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par delicesnovice
Dernière modification de la page produit le par prepperapp.
Fiche produit également modifiée par archanox, barilla, barilla-off, benoit16, charlesnepote, date-limite-app, dkolev, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodlogger12536, foodrepo, gregoirep, ikari, inf, jaucafo, kakao, kiliweb, magasins-u, mhk-off, off.1238389f-2e50-46b3-9343-c893179abe3f, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, org-barilla, org-barilla-france-sa, packbot, quechoisir, roboto-app, scanbot, segundo, stivo, tacinte, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, tulipe, yuka.UXFFSkhiNE1nTnNweXZRTTNoNzIxK0JaNVpxblYwT1lBY1k4SVE9PQ, yuka.UlljNk0va1F1Y2dZb3NNZnhpck1xOG9ybXBxN0FXVzVKZGd6SUE9PQ, yuka.WnFrUEZyWWloOTFiaXZZYzEwbjEvTkF2OXJhd1drS2RkK1V3SVE9PQ, yuka.ZWZnTk4vVWFvTUl6b00waXhSSDYzTzl4d0lPN1pHUzdBdXBQSUE9PQ, yukafix.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche