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Saccottino Choko 336 GR. Mulino Bianco

Saccottino Choko 336 GR. Mulino Bianco

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Code-barres: 8076809536578 (EAN / EAN-13)

Marques : Mulino Bianco, Barilla

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    37 ingrédients


    farine de blé tendre type 0, crème au chocolat 28,9% (sirop de glucose, eau, chocolat 11,4% correspondent au 3,3% sur le produit fini, pâte de cacao, sucre, dextrose, émulsifiant: lécithine de soja), poudre de lait écrémé, sucre, dextrose, cacao, huile de tournesol, amidon modifié, noiette, amidon de tapioca, émulsifiants mono et diglycérides d'acides gras, arômes, margarine vegetale, beurre de cacao, huile de tournesol, huile de noix de coco, eau, huile de carthame), eau, sucre, oeufs frais, huile de tournesol, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras ,sirop de glucose-fructose, levure , cacao, sel. Traces de fruits à coque .
    Allergènes : Œufs, Gluten
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Œuf frais

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Chocolat-11-4-correspondent-au-3-3-sur-le-produit-fini, Noiette

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    : farine de blé tendre type 0, crème au chocolat 28.9% (sirop de glucose, eau, chocolat 11.4% correspondent au 3.3% sur le produit fini, pâte de cacao, sucre, dextrose, émulsifiant (lécithine de soja)), poudre de lait écrémé, sucre, dextrose, cacao, huile de tournesol, amidon modifié, noiette, amidon de tapioca, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), arômes, margarine vegetale, beurre de cacao, huile de tournesol, huile de noix de coco, eau, huile de carthame, eau, sucre, oeufs frais, huile de tournesol, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), sirop de glucose-fructose, levure, cacao, sel
    1. farine de blé tendre type 0 -> en:wheat-flour-type-0 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 28.9 - percent_max: 71.1
    2. crème au chocolat -> en:chocolate-cream - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 28.9 - percent: 28.9 - percent_max: 28.9
      1. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.12857142857143 - percent_max: 28.9
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 14.45
      3. chocolat 11.4% correspondent au 3.3% sur le produit fini -> fr:chocolat-11-4-correspondent-au-3-3-sur-le-produit-fini - percent_min: 0 - percent_max: 9.63333333333333
      4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7.225
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.78
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.81666666666667
      7. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.12857142857143
        1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.12857142857143
    3. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 28.9
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 19.8
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.0666666666667
    6. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 10.55
    7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 8.44
    8. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.03333333333333
    9. noiette -> fr:noiette - percent_min: 0 - percent_max: 6.02857142857143
    10. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.275
    11. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.68888888888889
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.68888888888889
    12. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.22
    13. margarine vegetale -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.83636363636364
    14. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3.51666666666667
    15. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 3.24615384615385
    16. huile de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 3.01428571428571
    17. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.81333333333333
    18. huile de carthame -> en:safflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.6375
    19. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.48235294117647
    20. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.34444444444444
    21. oeufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.22105263157895
    22. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 2.11
    23. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.00952380952381
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.00952380952381
    24. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 2.00952380952381
    25. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83478260869565
    26. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 1.83478260869565
    27. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.485

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 644 kj
    (393 kcal)
    Matières grasses 19 g
    Acides gras saturés 9,2 g
    Glucides 47,1 g
    Sucres 19,8 g
    Fibres alimentaires 2,8 g
    Protéines 7,1 g
    Sel 0,485 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par telperion87.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, raphael0202, yuka.V1l3Sk5LVVJ1OUJRd1BJRzJqWGM4SXROMjRQekIxSzhDTVlnSVE9PQ.

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