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Barilla Piadelle GR. 300 - Mulino Bianco - 300 g

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Barilla Piadelle GR. 300 - Mulino Bianco - 300 g

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Code-barres: 8076809530859 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Piadina

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Mulino Bianco, Mulino Bianco, Barilla

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Crêpes et galettes, Pains, Pains plats, Piadina

Labels, certifications, récompenses : Sans huile de palme

Lieux de fabrication ou de transformation : Italia, Parma

Magasins : Coop

Pays de vente : France, Italie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    7 ingrédients

    Italien : Farina di grano tenero tipo "0" 68,3%,, acqua, olio di semi di girasole 12,9%,, sale, lievito, farina di orzo maltato, alcool etilico
    Allergènes : Gluten
    Traces : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1510 - Éthanol

    Éthanol : L'éthanol, ou alcool éthylique -ou plus simplement alcool-, est un alcool de formule semi-développée CH3-CH2-OH. C'est un liquide incolore, volatil, inflammable et miscible à l'eau en toutes proportions. C'est un psychotrope, et l'une des plus anciennes drogues récréatives, sous la forme de boisson alcoolisée. L'éthanol est utilisé par l'industrie agroalimentaire -pour la production de spiritueux notamment-, la parfumerie et la pharmacie galénique -comme solvant- ainsi qu'en biocarburant -bioéthanol-. Il est en outre utilisé dans les thermomètres à alcool.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    it: Farina di grano tenero tipo "0" 68.3%, acqua, olio di semi di girasole 12.9%, sale, lievito, farina di orzo maltato, alcool etilico
    1. Farina di grano tenero tipo "0" -> en:wheat-flour-type-0 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 68.3 - percent: 68.3 - percent_max: 68.3
    2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12.9 - percent_max: 18.8
    3. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 12.9 - percent: 12.9 - percent_max: 12.9
    4. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.73
    5. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.73
    6. farina di orzo maltato -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 1.73
    7. alcool etilico -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.73

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.67, valeur arrondie : 4.67)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2020, valeur arrondie : 2020)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.67, valeur arrondie : 4.67)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.73, valeur arrondie : 1.7)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 693, valeur arrondie : 693)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (15 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (4.67%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.73%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (75 g)     		Comparé à: Piadina
    Énergie 2 020 kj
    (481 kcal)     		1 513 kj
    (361 kcal)     		+52 %
    Matières grasses 18,7 g 14 g +87 %
    Acides gras saturés 1,73 g 1,3 g -32 %
    Glucides 65,9 g 49,4 g +37 %
    Sucres 4,67 g 3,5 g +209 %
    Fibres alimentaires 4,67 g 3,5 g +75 %
    Protéines 10 g 7,5 g +35 %
    Sel 1,73 g 1,3 g +9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 75 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par meyer
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