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Mentos pure fresh - 60 g

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Code-barres: 80766827

Quantité : 60 g

Marques : Mentos

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Chewing-gum, Chewing-gum sans sucres

Labels, certifications, récompenses : Contient une source de phénylalanine

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Matières grasses en faible quantité (0.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
    • icon

      Sucres en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Chewing-gum sans sucres
    Énergie 796 kj
    (191 kcal)
    +15 %
    Matières grasses 0,6 g +159 %
    Acides gras saturés 0,6 g +300 %
    Glucides 72 g +10 %
    Sucres 0 g -100 %
    Polyols 68 g +3 %
    Fibres alimentaires -
    Protéines 0 g -100 %
    Sel 0 g -100 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    75 ingrédients


    Kauwgum met zoetstoffen, kersensmaak, Ingrediënten: zoetstoffen kylitol, sorbitol, maltitolstroop, mannitol, aspartaam, acesufaam-K, sucralose), gombasis, maltodextrine, zetmeel, voedingszuren lappelzuur, citroenzuur, wijnsteenzuur), aroma's, stabilisator (glycerl, kokosvet, kersensappoeder (0,4%)", emulgatoren (sojalecithine sucrose-esters van vetzuren), groene thee extract (0,1%), verdikkingsmiddel (cellulosegom), glansmiddel (carnaubawas antioxidant (E321), kleurstoffen (karmijn, briljantblauw FCF), Overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben, Bevat een bron van fenylalanine, "Komt overeen met 3% vruchtensap, Chewing-gum avec édulcorants, parfum cerise, Ingrédients: édulcorants (yitol, sorbitol, sirop de maltitol, mannitol, aspartame, acésulfame-K, sucralose), gomme base, maltodextrine, fécule, acidifiants (acide malioue acd cirique, acide tartrique), arômes, stabilisant (glycérol), graisse de noix de Coco, jus de cerise en poudre (0,4%)", émulsifiants (lécithine de soia SUCrpesters d'acides gras), extrait de thé vert (0,1%), épaississant (gomme de cellulose), agent d'enrobage (cire de camauba), antiorydant E321), colorants (carmins, blou brillant FCF), Une consommation excessive peut avoir des laxatifs, Contient une source de phénylalanine, "Correspond 30 ECES de jus de fruit, 60ge Lfacebook,com/mentos

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E421 - Mannitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Additif : E951 - Aspartame
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Édulcorant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia
  • E321 - Butylhydroxytoluène


    Hydroxytoluène butylé : L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. Il s'agit du 2‚6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2‚6-bis-1‚1-diméthyléthyl--4-méthylphénol. Puissant antioxydant synthétique, son utilisation est controversée et il semble que trop peu d'études aient été menées à son sujet. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire et cosmétique, souvent en remplacement du BHA. Il est utilisé le plus souvent en faible quantité dans les rouges et baumes à lèvres, crèmes de soin, fonds de teint et produits de traitement des cheveux. Il serait métabolisé en cas d'ingestion et soupçonné d'être allergène et cancérogène. Les contaminants possibles sont cendres sulfuriques, arsenic, métaux lourds. Il porte le code E321 dans l'Union européenne et se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle. Le BHT est aussi utilisé pour stabiliser le diéthyléther, ce dernier ayant tendance à former des peroxydes explosifs au contact de l'air.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E334 - Acide L-tartrique


    Acide tartrique : L‘acide tartrique -en anglais : tartaric acid- est le nom usuel de l'acide 2‚3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. C'est un acide α-hydroxylé. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin -provenant du raisin-, sous sa forme L--+-. Les ions tartrates sont utilisés dans la liqueur de Fehling pour tester la présence d'aldéhydes. Le tartrate de potassium évite une cristallisation du vin en bouteille, phénomène exploité dès l'Antiquité par les Grecs et les Romains.
    Source : Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E421 - Mannitol


    Mannitol : Le mannitol ou 1‚2,3‚4,5‚6-hexanehexol -C6H14O6- est un polyol -« sucre-alcool »- ; c'est un produit similaire au xylitol ou au sorbitol. Cependant, le mannitol a tendance à perdre un ion hydrogène en solution aqueuse, ce qui acidifie la solution. Pour cette raison, il n'est pas rare d'ajouter une substance pour ajuster son pH, comme le bicarbonate de sodium.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E466 - Carboxyméthylcellulose


    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia
  • E950 - Acésulfame K


    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia
  • E951 - Aspartame


    Aspartame : L'aspartame est un édulcorant artificiel découvert en 1965. C'est un dipeptide composé de deux acides aminés naturels, l'acide L-aspartique et la L-phénylalanine, ce dernier sous forme d'ester méthylique. Sa consommation est donc déconseillée chez le personnes atteintes de phénylcétonurie. L'aspartame a un pouvoir sucrant environ 200 fois supérieur à celui du saccharose et est utilisé pour édulcorer les boissons et aliments à faible apport calorique ainsi que les médicaments. Cet additif alimentaire est utilisé dans un grand nombre de produits et autorisé dans de nombreux pays, il est référencé dans l'Union européenne par le code E951. Depuis sa première autorisation de mise sur le marché aux États-Unis par la Food and Drug Administration -FDA- en 1974, l'aspartame a fait l'objet de polémiques sur ses possibles effets nocifs sur la santé bien que les organismes de santé publique -notamment la FDA et l'EFSA- aient affirmé son innocuité dans les doses d'utilisation autorisées chez l'Homme. Des études sur le modèle animal remettraient en cause l'intérêt des édulcorants dans la lutte contre l'obésité et le diabète de type II. Chez les souris, la saccharine, la sucralose et dans une moindre mesure l'aspartame perturbent le métabolisme du sucre via une action encore mal décrite sur les bactéries intestinales. Comme les aliments riches en sucres raffinés, ces produits provoquent une rapide montée de la glycémie qui génère à son tour l'acquisition d'une résistance à l'insuline, symptôme clef du syndrome métabolique. Ce phénomène n'est toutefois pas observé chez l'humain si la consommation d'aspartame a lieu dans le cadre d'exercices physiques intenses ou chez des sujets non diabétiques/pré-diabétiques, qu'ils soient minces ou obèses. Une méta-analyse de 2015 conclut que les édulcorants, bien que ne favorisant pas le diabète de type II, la surconsommation de sucre ou le cancer, ne semblent ni favoriser la perte de poids, ni faciliter la gestion de la glycémie chez les diabétiques et ni réduire le risque de diabète de type II.
    Source : Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia
  • E965 - Maltitol


    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Kauwgum-met-zoetstoffen, Kersensmaak, Ingredienten, Zoetstoffen-kylitol, Maltitolstroop, Aspartaam, Acesufaam-k, Gombasis, Zetmeel, Voedingszuren-lappelzuur, Citroenzuur, Wijnsteenzuur, Aroma-s, Stabilisator, Glycerl, Kokosvet, Kersensappoeder, , Emulgatoren, Sojalecithine-sucrose-esters-van-vetzuren, Groene-thee-extract, Verdikkingsmiddel, Cellulosegom, Glansmiddel, Carnaubawas-antioxidant, Kleurstoffen, Karmijn, Briljantblauw-fcf, Overmatig-gebruik-kan-een-laxerend-effect-hebben, Bevat-een-bron-van-fenylalanine, Komt-overeen-met-3-vruchtensap, Chewing-gum-avec-edulcorants, Parfum-cerise, Ingredients, Yitol, Acide-malioue-acd-cirique, , Lecithine-de-soia-sucrpesters-d-acides-gras, Cire-de-camauba, Antiorydant-e321, Blou-brillant-fcf, Une-consommation-excessive-peut-avoir-des-laxatifs, Correspond-30-eces-de-jus-de-fruit, 60ge-lfacebook, Com, Mentos

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E120

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E120

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    : Kauwgum met zoetstoffen, kersensmaak, Ingrediënten (zoetstoffen kylitol), sorbitol, maltitolstroop, mannitol, aspartaam, acesufaam-K, sucralose, gombasis, maltodextrine, zetmeel, voedingszuren lappelzuur, citroenzuur, wijnsteenzuur, aroma's, stabilisator, glycerl, kokosvet, kersensappoeder 0.4%, ", emulgatoren (sojalecithine sucrose-esters van vetzuren), groene thee extract 0.1%, verdikkingsmiddel (cellulosegom), glansmiddel (carnaubawas antioxidant (e321), kleurstoffen (karmijn, briljantblauw FCF), Overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben, Bevat een bron van fenylalanine, "Komt overeen met 3% vruchtensap, Chewing-gum avec édulcorants, parfum cerise, Ingrédients (édulcorants, yitol), sorbitol, sirop de maltitol, mannitol, aspartame, acésulfame-K, sucralose, gomme base, maltodextrine, fécule, acidifiants (acide malioue acd cirique, acide tartrique), arômes, stabilisant (glycérol), graisse de noix de Coco, jus de cerise, ", émulsifiants (lécithine de soia SUCrpesters d'acides gras), extrait de thé vert, épaississant (gomme de cellulose), agent d'enrobage (cire de camauba), antiorydant e321), colorants (carmins, blou brillant FCF), Une consommation excessive peut avoir des laxatifs, "Correspond 30 ECES de jus de fruit, 60ge Lfacebook, com, mentos
    1. Kauwgum met zoetstoffen -> fr:kauwgum-met-zoetstoffen - percent_min: 3.2258064516129 - percent_max: 92.1
    2. kersensmaak -> fr:kersensmaak - percent_min: 0.4 - percent_max: 46.25
    3. Ingrediënten -> fr:ingredienten - percent_min: 0.4 - percent_max: 30.9666666666667
      1. zoetstoffen kylitol -> fr:zoetstoffen-kylitol - percent_min: 0.4 - percent_max: 30.9666666666667
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      1. carnaubawas antioxidant -> fr:carnaubawas-antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
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      4. Bevat een bron van fenylalanine -> fr:bevat-een-bron-van-fenylalanine - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      5. "Komt overeen met 3% vruchtensap -> fr:komt-overeen-met-3-vruchtensap - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      6. Chewing-gum avec édulcorants -> fr:chewing-gum-avec-edulcorants - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      7. parfum cerise -> fr:parfum-cerise - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      8. Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
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      10. sirop de maltitol -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
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      12. aspartame -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
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