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Pizza Regina - L'ITALIE DES PIZZAS - 550 g

Pizza Regina - L'ITALIE DES PIZZAS - 550 g

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Code-barres: 8059070741124 (EAN / EAN-13)

Quantité : 550 g

Marques : L'ITALIE DES PIZZAS

Catégories : Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas

Origine des ingrédients : Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients


    IE DES PIZZAS PIZZA SICILIANA Prodult cult au four Ingradierits farie de BLÉ tendre type "00" MOZZARELLA Ce ache, eau, olives vertes dénoyautées, petites tomates séchses sauce tomate, ANCHOIS, câpres, Se moule de BLE dur, huile d'olive vierge extra, s el de mer fin, émulsifi ants E471-E481-lécithines ae tournesol, levure, MALT. conservateur E200. ans l'usine: GLUTEN, OEUF, POISSON, SOJA
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Soja
    Traces : Gluten, Oeufs-poissons-soja-lait-fruits-a-coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E200 - Acide sorbique


    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia
  • E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium


    Stéaryl de sodium lactylé : Le stéaryl de sodium lactylé -ou E481i- est un additif alimentaire issu de matières grasses, servant d'émulsifiant ou de stabilisant. Il se présente sous forme de poudre, blanche ou couleur crème. La formule brute des principaux composants est : C21H39O4Na ; C19H35O4Na.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Ie-des-pizzas-pizza-siciliana-prodult-cult-au-four-ingradierits-farie-de-ble-tendre-type-00-mozzarella-ce-ache, Petites-tomates-sechses-sauce-tomate, Se-moule-de-ble-dur, S-el-de-mer-fin, Emulsifi-ants-e471, E481-lecithines-ae-tournesol, Ans-l-usine

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Anchois, Œuf, Poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Anchois, Poisson

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : IE DES PIZZAS PIZZA SICILIANA Prodult cult au four Ingradierits farie de BLÉ tendre type "00" MOZZARELLA Ce ache, eau, olives vertes dénoyautées, petites tomates séchses sauce tomate, ANCHOIS, câpres, Se moule de BLE dur, huile d'olive vierge extra, s el de mer fin, émulsifi ants e471, e481-lécithines ae tournesol, levure, MALT, conservateur (e200, ans l'usine), GLUTEN, OEUF, POISSON, SOJA
    1. IE DES PIZZAS PIZZA SICILIANA Prodult cult au four Ingradierits farie de BLÉ tendre type "00" MOZZARELLA Ce ache -> fr:ie-des-pizzas-pizza-siciliana-prodult-cult-au-four-ingradierits-farie-de-ble-tendre-type-00-mozzarella-ce-ache - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. olives vertes dénoyautées -> en:pitted-green-olives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. petites tomates séchses sauce tomate -> fr:petites-tomates-sechses-sauce-tomate - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. ANCHOIS -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. câpres -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Se moule de BLE dur -> fr:se-moule-de-ble-dur - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. s el de mer fin -> fr:s-el-de-mer-fin - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. émulsifi ants e471 -> fr:emulsifi-ants-e471 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. e481-lécithines ae tournesol -> fr:e481-lecithines-ae-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. MALT -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      2. ans l'usine -> fr:ans-l-usine - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    15. GLUTEN -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. OEUF -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. POISSON -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12.1744791666667, valeur arrondie : 12.2)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 891, valeur arrondie : 891)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Sodium : 9 / 10 (valeur : 848, valeur arrondie : 848)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2.12%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Pizzas
    Énergie 891 kj
    (213 kcal)
    891 kj
    (213 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 5,4 g 5,4 g -36 %
    Acides gras saturés 2,7 g 2,7 g -31 %
    Glucides 27 g 27 g +1 %
    Sucres 2,2 g 2,2 g -22 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 14 g 14 g +36 %
    Sel 2,12 g 2,12 g +72 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,174 % 12,174 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par telperion87.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, daffy18, openfoodfacts-contributors, roboto-app, segundo, yuka.YjRBNU40SXRpUDB5Z2Naai95SE42SUpPblorekJWMnBFZGNESWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpJd_rPhj_jbjzvtGOnw9icdJO4S4liy62iDas.

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