Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Caccavella (dans 4 terrines en terre cuite) - La fabbrica della pasta - 4 pièces

Code-barres: 8033406267052 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 4 pièces

Conditionnement : Carton, Terrine, Terre cuite, Plastique

Marques : La fabbrica della pasta

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Pâtes alimentaires, Pâtes sèches, Pasta di Gragnano

Labels, certifications, récompenses : IGP, Tréfilage au bronze

Origine des ingrédients : Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Campanie, Italie

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Semoule de blé dur d'extraction, eau de Gragnano.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

1 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
2.5 g Sucres en faible quantité
0.005 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2028 produits)
(5277 produits)
(19150 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Pâtes sèches Pâtes alimentaires Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 486 kj -2 % +7 % +2 % +2 % +39 % +57 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 486 kj
(355 kcal)
-1 % +7 % +2 % +2 % +25 % +43 %
Matières grasses / Lipides 1 g -50 % -61 % -82 % -86 % -91 % -89 %
dont Acides gras saturés 0,3 g -32 % -57 % -81 % -80 % -84 % -82 %
Glucides 73 g +5 % +18 % +24 % +30 % +120 % +147 %
dont Sucres 2,5 g -20 % -10 % -56 % -46 % -75 % -74 %
Fibres alimentaires 1 g -72 % -70 % -79 % -78 % -74 % -71 %
Protéines 13 g +4 % +12 % +38 % +45 % +130 % +171 %
Sel 0,005 g -82 % -98 % -98 % -99 % -99 % -99 %
Sodium 0,002 g -82 % -98 % -98 % -99 % -99 % -99 %
Score nutritionnel - France -2 -223 % -164 % -159 % -152 %
Nutri-Score A -223 % -164 % -159 % -152 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par tacite
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