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pain campagnard aux graines - Schär - 250g (5 Stück)

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pain campagnard aux graines - Schär - 250g (5 Stück)

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Code-barres:
8008698022214(EAN / EAN-13)

Quantité : 250g (5 Stück)

Conditionnement : Plastique

Marques : Schär

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, en:Specific products, en:Products for specific diets, Pains, Produits sans gluten, Pains spéciaux, Pains sans gluten, Pains multicéréales

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Sans lactose

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Magasins : Magasins U, Auchan, Cactus, Delhaize, carrefour.fr

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Luxembourg

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 8.5, valeur arrondie : 8.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1137, valeur arrondie : 1137)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (9 - 7)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (4.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100g)     		Comparé à: Pains multicéréales
    Énergie 1 137 kj
    (270 kcal)     		1 140 kj
    (270 kcal)     		-0 %
    Matières grasses 5,3 g 5,3 g +9 %
    Acides gras saturés 0,7 g 0,7 g +15 %
    Glucides 47 g 47 g +4 %
    Sucres 4,2 g 4,2 g +90 %
    Fibres alimentaires 8,5 g 8,5 g +64 %
    Protéines 4,5 g 4,5 g -52 %
    Sel 1,5 g 1,5 g +21 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100g

Ingrédients

  • icon

    25 ingrédients

    amidon de maïs, eau, levain 12% (farine de riz, eau), farine de sarrasin 4%, farine de riz, graines de lin 3,7%, fibre végétale (psyllium), amidon de riz, sirop de sucre, graines de tournesol 3,2%, levure, épaississants: hydroxylpropylméthylcellulose, cellulose, protéines de soja, sel marin, huile de tournesol, farine de Millet 1,5%, farine de riz complète 1,5%, graines de chia 1,3%, extrait de pomme, sucre
    Allergènes : Soja
    Traces : Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E460 - Cellulose
    • Additif : E464 - Hydroxypropylméthylcellulose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E460 - Cellulose

    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia

  • E464 - Hydroxypropylméthylcellulose

    Hypromellose : Hypromellose -INN-, abrégé de hydroxypropylméthylcellulose -HPMC-, est un éther de cellulose, inerte, viscoélastique utilisé comme collyre en goutte pour les yeux, ainsi qu'en excipient de médicaments par voie orale, dans des produits commerciaux,, ou comme additif alimentaire. Comme additif alimentaire, l'hypromellose est un émulsifiant, épaississant et agent de suspension, et une alternative à la gélatine animale. Dans le Codex Alimentarius, son code -E- est E464.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : de:pflanzliche-faser, de:vollreismehl

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Levain, de:pflanzliche-faser, de:vollreismehl, Extrait de pomme

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Levain, de:pflanzliche-faser, de:vollreismehl, Extrait de pomme

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    de: Maisstärke, Wasser, Sauerteig 12% (Reismehl, Wasser), Buchweizenmehl 3.6%, Reismehl, Leinsamen 3.4%, pflanzliche Faser (Psyllium), Reisstärke, Zuckersirup, Sonnenblumenkerne 2.9%, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), Cellulose, SOJAPROTEIN, Hefe, Meersalz, Sonnenblumenöl, Hirsemehl 1.4%, Vollreismehl 1.4%, Chiasamen 1.2%, Apfelextrakt, Zucker
    1. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 16.5 - percent_max: 41.6
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12 - percent_max: 26.8
    3. Sauerteig -> en:sourdough - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      1. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 6 - percent_max: 12
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    4. Buchweizenmehl -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
    5. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 3.4 - percent_max: 3.6
    6. Leinsamen -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
    7. pflanzliche Faser -> de:pflanzliche-faser - percent_min: 2.9 - percent_max: 3.4
      1. Psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 3.4
    8. Reisstärke -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 2.9 - percent_max: 3.4
    9. Zuckersirup -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.9 - percent_max: 3.4
    10. Sonnenblumenkerne -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
    11. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 1.4 - percent_max: 2.9
      1. Hydroxypropylmethylcellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 2.9
    12. Cellulose -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 2.9
    13. SOJAPROTEIN -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 1.4 - percent_max: 2.9
    14. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 1.4 - percent_max: 2.9
    15. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 1.4 - percent_max: 1.5
    16. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1.4 - percent_max: 1.5
    17. Hirsemehl -> en:millet-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9555 - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    18. Vollreismehl -> de:vollreismehl - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    19. Chiasamen -> en:chia-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    20. Apfelextrakt -> en:apple-extract - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    21. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par pixeltester.
Fiche produit également modifiée par cart1082, chevalstar, countrybot, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elcoco, foodless, foodvisor, inf, jareth, kiliweb, magasins-u, moncoachigbas, packbot, prepperapp, roboto-app, serayet, smoothie-app, telperion87, thaialagata, yuka.U2JrZ0xLOG9tZFlFeGNVRnp6TDR4dnQyeG9PbVZrcStJTU1CSVE9PQ, yuka.U3JzUEhwb0NyYUkxdXZjendTak5xb2tzeUoyb1VXV1ljTzhESVE9PQ, yuka.YllzZU5MNVJndHdQaFBFWG93cjVvTzU2bDVLMVFHeXJkTTBTSVE9PQ, yuka.ZHJJUkZha1RnT1phaWNCbDRpblo2L3RjNkptM2JEMk9OZThvSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5OVcLlngjULhbUtUOzz4qWC7nIU9dxz9jHaKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnV-eIT_uw-YCz3tn2Say9myE5q4b-9e4pT7Eqo.

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