Crostini - Schär - 150 g (15 x 10 g)
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Code-barres:
8008698002209(EAN / EAN-13)
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8008698002209(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Petits grillés sans gluten
Quantité : 150 g (15 x 10 g)
Conditionnement : Sachet papier
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, en:Specific products, en:Products for specific diets, Pains, Produits sans gluten, Pains grillés, Petits pains grillés
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Point Vert, Fabriqué en Italie, Sans lactose, en:No wheat, Triman, IT-016-081
Lieux de fabrication ou de transformation : Italie
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.schaer.com
Magasins : Bio14, Magasins U, Coccinelle, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.1, valeur arrondie : 5.1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.721153846153847, valeur arrondie : 0.7)
Points négatifs : 22
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1803, valeur arrondie : 1803)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 6.6, valeur arrondie : 6.6)
- Acides gras saturés : 7 / 10 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
- Sodium : 9 / 10 (valeur : 880, valeur arrondie : 880)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 17 (22 - 5)
Nutri-Score : D
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (12%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (7.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Sucres en quantité modérée (6.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (2.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palmiste
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Proteine-de-lupin, HydroxylpropylmethylcelluloseCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Proteine-de-lupin, HydroxylpropylmethylcelluloseCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: amidon de maïs, farine de riz, margarine végétale (graisses, huiles végétales de palme, huiles végétales de palmiste, huiles végétales de colza, eau, sel, émulsifiant (mono- et diglycerides d'acides gras), acidifiant (acide citrique), arômes naturels), fécule de pomme de terre, farine de maïs, sucre, poudres à lever (glucono-delta-lactone, carbonate acide de sodium), protéine de _lupin_, dextrose, levure, sel, épaississant (hydroxylpropylméthylcellulose), arôme naturel- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 50
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- huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- mono- et diglycerides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- glucono-delta-lactone -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- protéine de _lupin_ -> fr:proteine-de-lupin - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- hydroxylpropylméthylcellulose -> fr:hydroxylpropylmethylcellulose - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 92/100)
Catégorie : Pain grillé suédois au froment
Catégorie : Pain grillé suédois au froment
- Score environnemental PEF : 0.18 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.24 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
63.6 %
Transformation
23.5 %
Emballage
6.2 %
Transport
6.4 %
Distribution
0.4 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Papier Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 76/100)
Produit : Crostini - Schär - 150 g (15 x 10 g)
Score d'analyse du cycle de vie : 92
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 76/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence
124 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pain grillé suédois au froment (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
61.8 %
Transformation
18.0 %
Emballage
8.8 %
Transport
10.9 %
Distribution
0.4 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Sachet (Papier)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par prepperapp.
Fiche produit également modifiée par aleene, bessheron, cedagaesse, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodless, inf, kiliweb, magasins-u, packbot, roboto-app, segundo, smoothie-app, spotter, tacite-mass-editor, telperion87, teolemon, veri, yuka.YWF3cERyb3YvOTgxa2ZFVHdUN053ZFpiNkoyWlFVUHNNTFljSVE9PQ, yuka.YktrSEVvTWFnOEFheXZZbXpCL2MzOTUvMVk2RVFFeUlBTG93SUE9PQ, yuka.ZjU4RVNLRUgrTk0ybXRzbHBnL015UDF6MTcyNVcxTzFOOXNnSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhcfcqBhh3WMTfUh3zb5tyPEYXwbP10v5jnK6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBjWeCAni_DPS7Wo2bTwceOLrDwS-lu_5Lka6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllR-bYvEsCvrEyDuhW66__G3E4XhbtV4-JbFaas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBIdYT7gzeeLjjhgk2Hn9qkHJDYfsFd4YLVaKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndhTvSBsxXGC0PQgmqvwsuPKJP6Tftp0K3nMKs.