Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Crosti - La mole - 100 g

Code-barres: 8008685001161 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 100 g

Conditionnement : Folie

Marques : La mole

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Biscottes

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie

Origine des ingrédients : Italie

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
TARWEBLOEM, 5% extra vierge olijfolie, 5% olijfolie, gejodeerd zout, natuurlijk aroma, 1% knoflook, 1% basilicum, gist, TARWEGLUTEN, gemoute TARWEBLOEM, geroosterde GERSTEMOUT. Kan sporen van MELK en SOJA bevatten. OP EEN KOELE EN DROGE PLAATS BEWAREN.

FR CROUTON A L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 5 % HUILE D'OLIVE 5%, AIL 1% ET BASILIC 1% PRODUIT DE BOULANGERIE, Ingrédients: Farine de BLE huile d'olive vierge extra 5 %, huile d'olive 5 %, sel jodé, arôme naturel, ail 1 %, basilic 1 %, levain, gluten de BLE, farine de BLE malté, malt d'ORGE toasté. Peut contenir des traces de LAIT, SOJA, CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC.

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Lait, Soja

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
5 g Acides gras saturés en quantité modérée
3.3 g Sucres en faible quantité
3.3 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(7151 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 447 kcal +36 % +29 % +54 % +77 %
Énergie 1 870 kj
(447 kcal)
+36 % +29 % +57 % +80 %
Matières grasses / Lipides 12 g +95 % +69 % +10 % +35 %
dont Acides gras saturés 5 g +327 % +233 % +159 % +205 %
Glucides 71 g +30 % +27 % +114 % +140 %
dont Sucres 3,3 g -16 % -29 % -67 % -65 %
Fibres alimentaires 3,3 g -31 % -29 % -15 % -4 %
Protéines 12 g +26 % +33 % +113 % +151 %
Sel 3,3 g +158 % +445 % +627 % +757 %
Sodium 1,32 g +158 % +445 % +627 % +757 %
Score nutritionnel - France 16 +214 % +413 % +373 % +319 %
Nutri-Score D +214 % +413 % +373 % +319 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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