Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent
Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Durango, alette arrosto di pollo - Aia - 500 g
Durango, alette arrosto di pollo - Aia - 500 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci !
×
Code-barres:
8008110258948(EAN / EAN-13)
Code-barres:
8008110258948(EAN / EAN-13)
Quantité : 500 g
Catégories : Viandes et dérivés, Préparations de viande, Viandes, Poulet et dérivés, Volailles, Poulets, Ailes de poulet, de:hänchenflügel
Labels, certifications, récompenses :
Halal
Lieux de fabrication ou de transformation : Piazzale Apollinare Veronesi 1 - 37036 S. Martino Buon Albergo (VR) Italia
Code de traçabilité : IT 752-L CE
Magasins : Eurospar
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 15
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 834, valeur arrondie : 834)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Acides gras saturés : 3 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
- Sodium : 10 / 10 (valeur : 920, valeur arrondie : 920)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 15 (15 - 0)
Nutri-Score : D
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (11%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (2.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (500 g)Comparé à: Ailes de poulet Énergie 834 kj
(199 kcal)4 170 kj
(995 kcal)+4 % Matières grasses 11 g 55 g -8 % Acides gras saturés 3,3 g 16,5 g -4 % Glucides 5,1 g 25,5 g +134 % Sucres 0,6 g 3 g -13 % Fibres alimentaires 0,5 g 2,5 g +162 % Protéines 20 g 100 g +8 % Sel 2,3 g 11,5 g +74 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Ingrédients
-
24 ingrédients
Hähnchenflügeln (87%), Zitronensaft, Kartoffelstärke, Weizenmehl (Gluten), Hefe, Paprika, Salz, Kartoffelgranulat, Dextrose, Aromen, Geliermittel: Carrageen, rote Chitischoten, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisatoren: Triphosphate. Raucharoma. Kann enthalten: Milch. Eier. Senf. Soia.Allergènes : Gluten, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
3 marqueurs d'ultra-transformation
-
Limiter les aliments ultra-transformés
Les aliments ultra-transformés augmentent le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation élevée d'aliments ultra-transformés est associée à un risque accru de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E451 - Triphosphates
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
-
Additifs
-
E451 - Triphosphates
Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Source : Wikipedia (Anglais)
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Hahnchenflugeln, Zitronensaft, Kartoffelstarke, Weizenmehl, Hefe, Salz, Kartoffelgranulat, Aromen, Geliermittel, Carrageen, Rote-chitischoten, Gewurze, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Stabilisatoren, Raucharoma, Kann-enthalten, Milch, Eier, SenfCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Hahnchenflugeln, Zitronensaft, Kartoffelstarke, Weizenmehl, Hefe, Salz, Kartoffelgranulat, Aromen, Geliermittel, Carrageen, Rote-chitischoten, Gewurze, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Stabilisatoren, Raucharoma, Kann-enthalten, Milch, Eier, SenfCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Hahnchenflugeln, Zitronensaft, Kartoffelstarke, Weizenmehl, Hefe, Salz, Kartoffelgranulat, Aromen, Geliermittel, Carrageen, Rote-chitischoten, Gewurze, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Stabilisatoren, Raucharoma, Kann-enthalten, Milch, Eier, SenfCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
fr: Hähnchenflügeln 87%, Zitronensaft, Kartoffelstärke, Weizenmehl, Hefe, Paprika, Salz, Kartoffelgranulat, Dextrose, Aromen, Geliermittel (Carrageen), rote Chitischoten, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Stabilisatoren (Triphosphate, Raucharoma, Kann enthalten), Milch, Eier, Senf, Soia- Hähnchenflügeln -> fr:hahnchenflugeln - percent_min: 87 - percent: 87 - percent_max: 87
- Zitronensaft -> fr:zitronensaft - percent_min: 0.722222222222222 - percent_max: 13
- Kartoffelstärke -> fr:kartoffelstarke - percent_min: 0 - percent_max: 12.2777777777778
- Weizenmehl -> fr:weizenmehl - percent_min: 0 - percent_max: 6.13888888888889
- Hefe -> fr:hefe - percent_min: 0 - percent_max: 4.09259259259259
- Paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 3.06944444444444
- Salz -> fr:salz - percent_min: 0 - percent_max: 2.45555555555555
- Kartoffelgranulat -> fr:kartoffelgranulat - percent_min: 0 - percent_max: 2.0462962962963
- Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75396825396825
- Aromen -> fr:aromen - percent_min: 0 - percent_max: 1.53472222222222
- Geliermittel -> fr:geliermittel - percent_min: 0 - percent_max: 1.3641975308642
- Carrageen -> fr:carrageen - percent_min: 0 - percent_max: 1.3641975308642
- rote Chitischoten -> fr:rote-chitischoten - percent_min: 0 - percent_max: 1.22777777777778
- Gewürze -> fr:gewurze - percent_min: 0 - percent_max: 1.11616161616162
- Antioxidationsmittel -> fr:antioxidationsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 1.11616161616162
- Natriumascorbat -> fr:natriumascorbat - percent_min: 0 - percent_max: 1.11616161616162
- Stabilisatoren -> fr:stabilisatoren - percent_min: 0 - percent_max: 0.944444444444444
- Triphosphate -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.944444444444444
- Raucharoma -> fr:raucharoma - percent_min: 0 - percent_max: 0.472222222222222
- Kann enthalten -> fr:kann-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 0.314814814814815
- Milch -> fr:milch - percent_min: 0 - percent_max: 0.944444444444444
- Eier -> fr:eier - percent_min: 0 - percent_max: 0.818518518518518
- Senf -> fr:senf - percent_min: 0 - percent_max: 0.818518518518518
- Soia -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.818518518518518
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 42/100)
Catégorie : Poulet, viande et peau, cru
Catégorie : Poulet, viande et peau, cru
- Score environnemental PEF : 0.70 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.52 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 22/100)
Produit : Durango, alette arrosto di pollo - Aia - 500 g
Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 22/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.9 km dans une voiture à essence
552 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet, viande et peau, cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par telperion87.
Fiche produit également modifiée par marcel90191, openfoodfacts-contributors, roboto-app, tacite-mass-editor, yuka.ZnFwUkwva3FsdXNUd004bHprTGF3OWR4bmNlb1QxeTFKdmhNSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9BVPTAnBvJaEHVq0iL-siiNqXDStRf2qHEFas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9satfC_j7oLxvQvUKQ6fqFA6byUdB9x6SkKqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJDVfTymmz-Kz7hoBaLxfjWH6TCOvoq-4XgK6g.