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Tortellini berenjena mozzarella tomate - Bel Canto - 250 g

Tortellini berenjena mozzarella tomate - Bel Canto - 250 g

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Code-barres: 8006013990866 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pasta alimenticia fresca al huevo con relleno de berenjena, tomate y mozzarella

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, es:Green dot

Marques : Bel Canto, Bertagni

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Céréales et pommes de terre, Légumes et dérivés, Céréales et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Tomates et dérivés, Pâtes fraîches, Tortellini, Pâtes fraîches farcies au fromage et aux légumes

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Bertagni 1882 S.p.A. - Viale Sant' Agostino 12 - 36077 - Sant'Agostino (VI) Italia

Code de traçabilité : IT 1015-L CE

Magasins : Mercadona

Pays de vente : Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    24 ingrédients


     : Relleno 70% (berenjenas salteadas 44% (berenjenas 45%, tomate 44%, aceite de semillas de girasol, ajo, sal), queso mozzarella 12% (leche), pan rallado (harina de trigo, levadura, sal), tomate 8%, queso provolone 6% (leche), aceite de semillas de girasol, lactosa, albahaca, sal, ajo), pasta 30% (harina de trigo blando, huevos 22,5%, sémola de trigo duro, tomate 6%).
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Crustacés, Poisson, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : es:berenjenas-salteadas, es:queso-provolone

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Mozzarella, Lactose, Œuf

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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Relleno 70% (berenjenas salteadas 44% (berenjenas 45%, tomate 44%, aceite de semillas de girasol, ajo, sal), queso mozzarella 12%, pan rallado (harina de _trigo_, levadura, sal), tomate 8%, queso provolone 6%, aceite de semillas de girasol, _lactosa_, albahaca, sal, ajo), pasta 30% (harina de _trigo_ blando, _huevos_ 22.5%, sémola de _trigo_ duro, tomate 6%)
    1. Relleno -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 70
      1. berenjenas salteadas -> es:berenjenas-salteadas - percent: 44
        1. berenjenas -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent: 45
        2. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 44
        3. aceite de semillas de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
        4. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
        5. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      2. queso mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 12
      3. pan rallado -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
        1. harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        2. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 8
      5. queso provolone -> es:queso-provolone - percent: 6
      6. aceite de semillas de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      7. _lactosa_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
      8. albahaca -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
      9. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      10. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    2. pasta -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 30
      1. harina de _trigo_ blando -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. _huevos_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 22.5
      3. sémola de _trigo_ duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
      4. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 6

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 103

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.6, valeur arrondie : 8.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 103, valeur arrondie : 103)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1138, valeur arrondie : 1138)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points pour les fruits, les légumes, les noix et les huiles de colza, de noix et d'olive sont au maximum.

    Score nutritionnel : (12 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (6.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Pâtes fraîches farcies au fromage et aux légumes
    Énergie 1 138 kj
    (271 kcal)
    +1 %
    Matières grasses 12 g +47 %
    Acides gras saturés 3 g +3 %
    Glucides 32 g -10 %
    Sucres 6,4 g +89 %
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 8,6 g -8 %
    Sel 1,5 g +40 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 103 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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