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Etui 10 Genoises Moretta Lait Cacao 300G Freddi - 300 g

Etui 10 Genoises Moretta Lait Cacao 300G Freddi - 300 g

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Code-barres: 8005380991018 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Marques : Freddi

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, en:sponge cake slices

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Freddi Dolciaria S.p.A., Via Giuseppe Mazzini 64 - 46043 - Castiglione delle Stiviere (MN), Italia

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients


    sucre, huiles et graisses végétales non hydroaénées (palme, palmiste, strop de alnse-fructosq farine de blé, ?ufS frais 9,4%, laitecrémé en poudre 6,6%, lait frais pasteurisé 4 2%1 cacao maigre en poudre 2,2%, stabilisant (sorbitol), rotéines de lait, arôme naturel (vani le), émulsifiants mono et dyglycérides d'acides gras, écithine de soja)t agent gélifiant (agar), aaents levantsJdlphosphate de sodium ercarbonate e sodium hydrogéné), sel. peut contenir des traces de fruits à coque. Fabriqué en Italie. Conserver en lieu frais et sec.
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E406 - Agar-agar
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E406 - Agar-agar


    Agar-agar : L'agar-agar -mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires- est un produit gélifiant dont la découverte a été faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon mais qui est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse -en-, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie. Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé dans certaines pâtisseries traditionnelles comme les yōkan, ou sous forme de tokoroten.
    Source : Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Palme, Huile de palmiste
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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Huiles-et-graisses-vegetales-non-hydroaenees, Strop-de-alnse-fructosq-farine-de-ble, Ufs-frais, Laitecreme-en-poudre, Lait-frais-pasteurise-4-2-1-cacao-maigre-en-poudre, Roteines-de-lait, Vani-le, Emulsifiants-mono-et-dyglycerides-d-acides-gras, Ecithine-de-soja, T-agent-gelifiant, Aaents-levantsjdlphosphate-de-sodium-ercarbonate-e-sodium-hydrogene, Conserver-en-lieu-frais-et-sec

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Huiles-et-graisses-vegetales-non-hydroaenees, Strop-de-alnse-fructosq-farine-de-ble, Ufs-frais, Laitecreme-en-poudre, Lait-frais-pasteurise-4-2-1-cacao-maigre-en-poudre, Roteines-de-lait, Vani-le, Emulsifiants-mono-et-dyglycerides-d-acides-gras, Ecithine-de-soja, T-agent-gelifiant, Aaents-levantsjdlphosphate-de-sodium-ercarbonate-e-sodium-hydrogene, Conserver-en-lieu-frais-et-sec

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: sucre, huiles et graisses végétales non hydroaénées (palme, palmiste, strop de alnse-fructosq farine de blé, ?ufS frais 9.4%, laitecrémé en poudre 6.6%, lait frais pasteurisé 4 2%1 cacao maigre en poudre 2.2%, stabilisant (sorbitol), rotéines de lait, arôme naturel (vani le), émulsifiants mono- et dyglycérides d'acides gras, écithine de soja), t agent gélifiant (agar), aaents levantsJdlphosphate de sodium ercarbonate e sodium hydrogéné, sel, Conserver en lieu frais et sec
    1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 46.4 - percent_max: 53.6
    2. huiles et graisses végétales non hydroaénées -> fr:huiles-et-graisses-vegetales-non-hydroaenees - percent_min: 46.4 - percent_max: 50
      1. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 9.4 - percent_max: 13
      2. palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 9.4 - percent_max: 11.2
      3. strop de alnse-fructosq farine de blé -> fr:strop-de-alnse-fructosq-farine-de-ble - percent_min: 9.4 - percent_max: 10.6
      4. ?ufS frais -> fr:ufs-frais - percent_min: 9.4 - percent: 9.4 - percent_max: 9.4
      5. laitecrémé en poudre -> fr:laitecreme-en-poudre - percent_min: 6.6 - percent: 6.6 - percent_max: 6.6
      6. lait frais pasteurisé 4 2%1 cacao maigre en poudre -> fr:lait-frais-pasteurise-4-2-1-cacao-maigre-en-poudre - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
      7. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
        1. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      8. rotéines de lait -> fr:roteines-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      9. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
        1. vani le -> fr:vani-le - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
      10. émulsifiants mono- et dyglycérides d'acides gras -> fr:emulsifiants-mono-et-dyglycerides-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      11. écithine de soja -> fr:ecithine-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 1.44444444444444
    3. t agent gélifiant -> fr:t-agent-gelifiant - percent_min: 0 - percent_max: 7.19999999999999
      1. agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 0 - percent_max: 7.19999999999999
    4. aaents levantsJdlphosphate de sodium ercarbonate e sodium hydrogéné -> fr:aaents-levantsjdlphosphate-de-sodium-ercarbonate-e-sodium-hydrogene - percent_min: 0 - percent_max: 3.59999999999999
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.46
    6. Conserver en lieu frais et sec -> fr:conserver-en-lieu-frais-et-sec - percent_min: 0 - percent_max: 0.46

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 25

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1774, valeur arrondie : 1774)
    • Sucres : 8 / 10 (valeur : 37.1, valeur arrondie : 37.1)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 16.1, valeur arrondie : 16.1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 184, valeur arrondie : 184)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (25 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (37.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.46%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Snacks sucrés
    Énergie 1 774 kj
    (424 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 22 g +12 %
    Acides gras saturés 16,1 g +71 %
    Glucides 49,9 g -12 %
    Sucres 37,1 g +6 %
    Fibres alimentaires 1 g -67 %
    Protéines 6,1 g +4 %
    Sel 0,46 g +21 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, telperion87, teolemon.

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