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Mandorlat - Dais Dolce Sicilia

Mandorlat - Dais Dolce Sicilia

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Code-barres: 8004920000920 (EAN / EAN-13)

Marques : Dais Dolce Sicilia

Lieux de fabrication ou de transformation : Dais S.p.A., Zona Industriale Piano Tavola - 95032 - Belpasso (CT), Italia

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    10 ingrédients


    SUCRE, AMANDES 15%, SIROP DE GLUCOSE-FRUCTOSE, EAU, ARÔMES, EMULSIFIANT: SUCROSE ESTERS D'ACIDE GRAS. PEUT CONTENIR TRACES DE LAIT, CEREALS AVEC GLUTEN, SOJA, OEUFS ET AUTRE FRUITS SECS EN COQUILLE.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja
    Traces : Œufs, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E473 - Sucroester
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E473 - Sucroester


    Sucroester : Un sucroester -ou sucrose ester- est l'ester d'un acide gras et d'un sucre, généralement le saccharose. Ce sont des molécules tensioactives d'autant plus hydrophiles que le nombre de groupes alcool estérifiés qu'elles portent, est élevé. Leur HLB est comprise entre 1 et 16 pour du saccharose estérifié par du stéarate et elles sont employées pour leurs propriétés émulsifiantes comme agent de texture dans l'alimentaire, sous la dénomination E473.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Sucrose-esters-d-acides-gras, Cereals-avec-gluten, Oeufs-et-autre-fruits-secs-en-coquille

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Sucrose-esters-d-acides-gras, Cereals-avec-gluten, Oeufs-et-autre-fruits-secs-en-coquille

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Sucrose-esters-d-acides-gras, Cereals-avec-gluten, Oeufs-et-autre-fruits-secs-en-coquille

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : SUCRE, AMANDES 15%, SIROP DE GLUCOSE-FRUCTOSE, EAU, ARÔMES, EMULSIFIANT (SUCROSE ESTERS D'acides gras), CEREALS AVEC GLUTEN, SOJA, OEUFS et AUTRE FRUITS SECS EN COQUILLE
    1. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 30 - percent_max: 85
    2. AMANDES -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    3. SIROP DE GLUCOSE-FRUCTOSE -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    4. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    5. ARÔMES -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. EMULSIFIANT -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. SUCROSE ESTERS D'acides gras -> fr:sucrose-esters-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. CEREALS AVEC GLUTEN -> fr:cereals-avec-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. OEUFS et AUTRE FRUITS SECS EN COQUILLE -> fr:oeufs-et-autre-fruits-secs-en-coquille - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 761 kj
    (420 kcal)
    Matières grasses 8,4 g
    Acides gras saturés 0,7 g
    Glucides 81,3 g
    Sucres 81,3 g
    Fibres alimentaires 1,6 g
    Protéines 3,2 g
    Sel 0,04 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 15 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par telperion87.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, charlesnepote, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, tacite, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBOev3dui2ZbjzllBW34dujMa76WtV836_qNKg.

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