Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

San Carlo Rustica Crisps - 50 g

Code-barres: 8003130129544 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
potatoes, vegetable oils (palm oil and high oleic sunflower oil), iodized salt (salt, potassium iodate)

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Traces éventuelles : Céleri, Lait, Moutarde, Soja

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

27 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
10.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.9 g Sucres en faible quantité
1.3 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 50g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1591 produits)
(3138 produits)
(3623 produits)
(6435 produits)
(7821 produits)
(29359 produits)
(54179 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (50g)
Chips de pommes de terre Chips Chips et frites Apéritif Snacks salés Céréales et pommes de terre Snacks Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 502 kcal 251 kcal -5 % -2 % +4 % +7 % +9 % +45 % +12 % +73 % +99 %
Énergie 2 100 kj
(502 kcal)
1 050 kj
(251 kcal)
-5 % -2 % +4 % +7 % +9 % +45 % +12 % +76 % +102 %
Matières grasses / Lipides 27 g 13,5 g -17 % -8 % +1 % +12 % +12 % +281 % +29 % +148 % +204 %
dont Acides gras saturés 10,6 g 5,3 g +243 % +243 % +272 % +159 % +151 % +607 % +18 % +449 % +546 %
Glucides 56,3 g 28,1 g +10 % +4 % +11 % +9 % +18 % +0 % +0 % +70 % +90 %
dont Sucres 0,9 g 0,45 g -36 % -62 % -59 % -71 % -72 % -81 % -97 % -91 % -90 %
Fibres alimentaires 4,5 g 2,25 g -2 % +2 % +8 % +11 % +6 % -3 % +30 % +16 % +31 %
Protéines 6,3 g 3,15 g +6 % +10 % +18 % -18 % -26 % -30 % +0 % +12 % +32 %
Sel 1,3 g 0,65 g 0 % -2 % +6 % -17 % -16 % +115 % +147 % +186 % +238 %
Sodium 0,52 g 0,26 g 0 % -2 % +6 % -17 % -16 % +115 % +147 % +186 % +238 %
Score nutritionnel - France 17 17 +50 % +45 % +60 % +34 % +39 % +445 % -5 % +403 % +345 %
Nutri-Score D D +50 % +45 % +60 % +34 % +39 % +445 % -5 % +403 % +345 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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