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Duetto éclats de Noix et Gorgonzola AOP - Giovanni Rana - 250 g

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Duetto éclats de Noix et Gorgonzola AOP - Giovanni Rana - 250 g

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Code-barres: 8001665703000 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Frais

Marques : Giovanni Rana

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes farcies

Labels, certifications, récompenses : en:FSC, FSC Mix

Lieux de fabrication ou de transformation : Pastificio Rana S.p.a., Via Pacinotti 25 - 37057 - San Giovanni Lupatoto (VR), Italia

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    48 ingrédients

    Pâtes fraîches aux oeufs et cacao farcies aux noix : Farce 52 % : crème, fromage maigre, amidons, noix 10 %, huile de graines de tournesol, fromage mascarpone, fibres végétales, fromage râpé, pommes de terre déshydratées, lait écrémé en poudre, huile d'olive extra vierge, arômes naturels (contiennent du lait, gluten, orge), sel, ail, épices. Pâte 48 % : farine de blé tendre, oeufs 30 %, semoule de blé dur, cacao en poudre 0,9 %. Pâtes fraîches aux oeufs farcies au fromage Gorgonzola AOP : Farce 52 % fromage Gorgonzola AOP 22 %, ricotta (sérum de lait, lait), fibres végétales, fromage maigre, fromage mascarpone, huile de graines de tournesol, amidons, chapelure (farine de blé tendre, sel, levure), sérum de lait en poudre, sel, arômes naturels (contiennent du lait), extrait de levure. Pâte 48 % : farine de blé tendre, oeufs 30 %, semoule de blé dur.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Pates-fraiches-aux-oeufs-et-cacao-farcies-aux-noix, Contiennent-du-lait, Pates-fraiches-aux-oeufs-farcies-au-fromage-gorgonzola, Farce-52-fromage-gorgonzola, Contiennent-du-lait

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème, Fromage maigre, Mascarpone, Fromage, Lait en poudre écrémé, Œuf, Ricotta, Petit-lait, Lait, Fromage maigre, Mascarpone, Lactosérum en poudre, Œuf

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Pates-fraiches-aux-oeufs-et-cacao-farcies-aux-noix, Contiennent-du-lait, Pâte, Pates-fraiches-aux-oeufs-farcies-au-fromage-gorgonzola, Farce-52-fromage-gorgonzola, Contiennent-du-lait, Pâte

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pâtes fraîches aux oeufs et cacao farcies aux noix (Farce 52%), _crème_, _fromage_ maigre, amidons, _noix_ 10%, huile de graines de tournesol, _fromage_ mascarpone, fibres végétales, _fromage_, pommes de terre, _lait_ écrémé en poudre, huile d'olive extra vierge, arômes naturels (contiennent du _lait_, _gluten_, _orge_), sel, ail, épices, Pâte 48% (farine de _blé_ tendre), _oeufs_ 30%, semoule de _blé_ dur, cacao en poudre 0.9%, Pâtes fraîches aux oeufs farcies au fromage Gorgonzola (Farce 52 % _fromage_ Gorgonzola 22%), ricotta (sérum de _lait_, _lait_), fibres végétales, _fromage_ maigre, _fromage_ mascarpone, huile de graines de tournesol, amidons, chapelure (farine de _blé_ tendre, sel, levure), sérum de _lait_ en poudre, sel, arômes naturels (contiennent du lait), extrait de levure, Pâte 48% (farine de _blé_ tendre), _oeufs_ 30%, semoule de _blé_ dur
    1. Pâtes fraîches aux oeufs et cacao farcies aux noix -> fr:pates-fraiches-aux-oeufs-et-cacao-farcies-aux-noix
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    31. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. contiennent du lait -> fr:contiennent-du-lait
    32. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. Pâte -> en:dough - percent: 48
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    35. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)

    Points négatifs : 17

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1332, valeur arrondie : 1332)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (17 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (125 g)     		Comparé à: Pâtes farcies
    Énergie 1 332 kj
    (318 kcal)     		1 660 kj
    (398 kcal)     		+49 %
    Matières grasses 14 g 17,5 g +117 %
    Acides gras saturés 7,4 g 9,25 g +184 %
    Glucides 37,5 g 46,9 g +32 %
    Sucres 2,9 g 3,62 g +8 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 9 g 11,2 g +5 %
    Sel 1,6 g 2 g +52 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10 % 10 %
Taille d'une portion : 125 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par telperion87.
Fiche produit également modifiée par packbot, quechoisir, sebleouf.

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