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Pere a quarti - Mirage - 215 g (115 g égoutté)

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Pere a quarti - Mirage - 215 g (115 g égoutté)

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Code-barres: 8001440110986 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Quartiers de poires au sirop avec édulcorant

Quantité : 215 g (115 g égoutté)

Conditionnement : Conserve

Marques : Mirage, Conserve Italia

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Conserves, Desserts, Aliments à base de plantes en conserve, Fruits et produits dérivés, Fruits en conserve, Fruits au sirop, Poires au sirop

Lieux de fabrication ou de transformation : Conserve Italia S.p.A.

Magasins : Noz

Pays de vente : France, Italie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    7 ingrédients

    Poires, eau, correcteur d'acidité : acide citrique, édulcorant : acésulfame K, cyclamate de sodium.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Additif : E952 - Acide cyclamique et ses sels
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E950 - Acésulfame K

    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia

  • E952 - Acide cyclamique et ses sels

    Acide cyclamique : L'acide cyclamique est un édulcorant artificiel découvert en 1937 à l'Université de l'Illinois. Cet acide est aussi connu sous le numéro E952i, cependant ses sels -cyclamate de sodium et cyclamate de calcium- sont plus utilisés car plus solubles. Le cyclamate de sodium est 40 fois plus sucrant que le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Poires, eau, correcteur d'acidité (acide citrique), édulcorant (acésulfame K), cyclamate de sodium
    1. Poires -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. acésulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. cyclamate de sodium -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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