Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Linguine n° 7 - De Cecco - 500g

Code-barres: 8001250120076 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pâtes alimentaires au blé dur de qualité supérieure

Quantité : 500g

Conditionnement : Sachet plastique, packung(en), Produkt, 05-PP, pp film-packet, pp-box

Marques : De Cecco, Sainsbury’s

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Pâtes alimentaires, Pâtes sèches, Pâtes de blé dur, Linguine

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie, en:STP-CE-PC-AGRO 38

Origine des ingrédients : États-Unis, Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Italia

Magasins : Auchan, Magasins U, Delhaize

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Italie

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Semoule de blé dur de qualité supérieure.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

1.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
3.4 g Sucres en faible quantité
0 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(108 produits)
(1411 produits)
(2028 produits)
(5277 produits)
(19150 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Linguine Pâtes de blé dur Pâtes sèches Pâtes alimentaires Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 490 kj +2 % -1 % -1 % +7 % +2 % +3 % +39 % +58 %
Énergie (kcal) 351 kcal +2 % -1 % -1 % +6 % +1 % +1 % +21 % +39 %
Énergie 1 490 kj
(351 kcal)
+3 % +1 % -1 % +7 % +2 % +3 % +25 % +43 %
Matières grasses / Lipides 1,5 g -11 % -16 % -25 % -42 % -74 % -79 % -86 % -83 %
dont Acides gras saturés 0,3 g -18 % -21 % -32 % -57 % -81 % -80 % -84 % -82 %
Glucides 69 g +2 % -1 % -1 % +12 % +17 % +23 % +108 % +133 %
dont Sucres 3,4 g +23 % +8 % +9 % +23 % -40 % -26 % -66 % -64 %
Fibres alimentaires 2,9 g -12 % -20 % -20 % -14 % -38 % -37 % -25 % -16 %
Protéines 14 g +12 % +13 % +12 % +21 % +48 % +56 % +148 % +192 %
Sel 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sodium 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France -4 -345 % -228 % -218 % -205 %
Nutri-Score A -345 % -228 % -218 % -205 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film PP - Polypropylène

Sources de données

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