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Pesto alla Genovese - De Cecco - 200 g

Pesto alla Genovese - De Cecco - 200 g

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Code-barres: 8001250099198 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Conditionnement : Verre, Verre transparent

Marques : De Cecco, De Cecco

Catégories : Condiments, Matières grasses, Sauces, Sauces Pesto, Pestos au basilic, en:Groceries

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Pays de vente : France, Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

17 ingrédients

Basilic 37%, huile d'olive vierge extra 36%, noix de cajou en poudre 11%, fromage Parm igiano Reggiano AOP 5%, sel, de pomme de terre, sucre, correcteur d'acidité: 11%, Parmigiano Reggian() DOP5% sal, C9Pos de patatas, azücar, corrector de la acidez: dcido léctlco, iiduldante: acido asc6rbico, 200ge 196ml

Allergènes : Fruits à coque

Transformation des aliments

Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:parm-igiano-reggiano-cheese-aop, en:acidity-corrector, en:parmigiano-reggian, en:dop5-sal, en:c9pos-de-patatas, en:az-car, en:corrector-de-la-acidez, en:dcido-lectlco, en:iiduldante, en:acido-asc6rbico, en:200ge
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:parm-igiano-reggiano-cheese-aop, en:acidity-corrector, en:parmigiano-reggian, en:dop5-sal, en:c9pos-de-patatas, en:az-car, en:corrector-de-la-acidez, en:dcido-lectlco, en:iiduldante, en:acido-asc6rbico, en:200ge
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:parm-igiano-reggiano-cheese-aop, en:acidity-corrector, en:parmigiano-reggian, en:dop5-sal, en:c9pos-de-patatas, en:az-car, en:corrector-de-la-acidez, en:dcido-lectlco, en:iiduldante, en:acido-asc6rbico, en:200ge
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: basil 37%, extra virgin olive oil 36%, cashew nuts 11%, parm igiano reggiano cheese aop 5%, salt, potato, sugar, acidity corrector 11%, parmigiano reggian, dop5% sal, c9pos de patatas, az-car, corrector de la acidez (dcido lectlco), iiduldante (acido asc6rbico), 200ge
basil -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 37

extra virgin olive oil -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent: 36

cashew nuts -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent: 11

parm igiano reggiano cheese aop -> en:parm-igiano-reggiano-cheese-aop - percent: 5

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

acidity corrector -> en:acidity-corrector - percent: 11

parmigiano reggian -> en:parmigiano-reggian

dop5% sal -> en:dop5-sal

c9pos de patatas -> en:c9pos-de-patatas

az-car -> en:az-car

corrector de la acidez -> en:corrector-de-la-acidez

dcido lectlco -> en:dcido-lectlco

iiduldante -> en:iiduldante

acido asc6rbico -> en:acido-asc6rbico

200ge -> en:200ge

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Le produit est dans la catégorie des matières grasses, les points pour les matières grasses saturées sont remplacés par les points pour le rapport entre les matières grasses saturées et les matières grasses.

Points positifs : 3

Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.1, valeur arrondie : 5.1)

Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 17

Énergie : 5 / 10 (valeur : 1987, valeur arrondie : 1987)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)

Ratio matières grasses saturées / matières grasses : 2 / 10 (valeur : 16.25, valeur arrondie : 16.3)

Sodium : 10 / 10 (valeur : 1480, valeur arrondie : 1480)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (17 - 3)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité élevée (48%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité élevée (7.8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (2.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité élevée (3.7%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Pestos au basilic
Énergie	1 987 kj (475 kcal)	+8 %
Matières grasses	48 g	+10 %
Acides gras saturés	7,8 g	+20 %
Glucides	4 g	-31 %
Sucres	2,5 g	+14 %
Fibres alimentaires	3,2 g	+48 %
Protéines	5,1 g	+5 %
Sel	3,7 g	+53 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	0 %	-100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	36 %

Environnement

Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 58/100)

Catégorie : Sauce pesto, préemballée

Score environnemental PEF : 0.45 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 2.58 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	77.6 %
Transformation	9.9 %
Emballage	4.3 %
Transport	4.6 %
Distribution	2.1 %
Consommation	1.4 %

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5

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Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à faible impact

Malus : -2

Forme	Matière	Recyclage	Impact
Inconnu	Verre transparent		Faible

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: C (Score: 51/100)
Produit : Pesto alla Genovese - De Cecco - 200 g

Score d'analyse du cycle de vie : 58
Somme des bonus et malus : -7

Score final : 51/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence

258 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sauce pesto, préemballée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	68.9 %
Transformation	11.7 %
Emballage	6.9 %
Transport	10.3 %
Distribution	1.5 %
Consommation	0.7 %

Emballage

Emballage à faible impact

Elements d'emballage

(Verre transparent)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Verre

Transport

Origines des ingrédients
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Sources de données

Produit ajouté le 16 décembre 2016, 21:56:55 CET par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le 16 mai 2023, 19:50:33 CEST par telperion87.
Fiche produit également modifiée par hungergames, inf, kiliweb, musarana, openfoodfacts-contributors, packbot, scanbot, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh18QtDZgB-ZLBrixkvXmNquP6XGOu9z44XHaas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm56V93shz_OHBfRh3fU2sqBLILFbPZe2ZHVLqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1JWYvniSjpNSznpX_XlsecdM3nStd-_Kv8Cqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJefPjzuDDZajn5tEmT58aoNIHKStBd3JrmOKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNHVMTegBvnFk3vgH2KxtSqI4PBYoBv247bNas.

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Pesto alla Genovese - De Cecco - 200 g