Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Panettone & Chocolate - Balocco - 500 g

Code-barres: 8001100064185 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 500 g

Conditionnement : Carton, boîte, Plastique

Marques : Balocco

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Viennoiseries, Brioches, Gâteaux au chocolat, Brioches au chocolat, Panettone, Panettone au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Pays de vente : France, Hongrie

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé - pépites de chocolat 20,4 % (sucre - pâte de cacao - cacao maigre - beurre de cacao - émulsifiant: lécithine de soia) - beurre - sucre - levure naturelle (blé) - jaune d'œuf frais - lait frais pasteurisé 4,5 % - sucre inverti - émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras - sel - arômes.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

21.7 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
12 g Acides gras saturés en quantité élevée
20.5 g Sucres en quantité élevée
0.41 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 83g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(253 produits)
(869 produits)
(1685 produits)
(2190 produits)
(4419 produits)
(8296 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (83g)
Brioches au chocolat Panettone Gâteaux au chocolat Brioches Viennoiseries Gâteaux Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 422 kcal 350 kcal +18 % +13 % -3 % +16 % +16 % +5 % -2 % -6 % -6 %
Énergie 1 766 kj
(422 kcal)
1 470 kj
(350 kcal)
+18 % +13 % -3 % +16 % +15 % +5 % -2 % -6 % -6 %
Matières grasses / Lipides 21,7 g 18 g +63 % +45 % -8 % +57 % +39 % +11 % +14 % +7 % +4 %
dont Acides gras saturés 12 g 9,96 g +106 % +33 % +51 % +58 % +37 % +57 % +41 % +21 % +33 %
dont Acides gras trans 0,3 g 0,249 g +313 % +336 % +628 % +613 % +1 140 % +1 302 % +2 028 % +5 636 %
dont Cholestérol 115 mg 95,4 mg +14 % +304 % +32 % +50 % +314 % +727 % +1 105 % +1 513 %
Glucides 47 g 39 g -7 % -9 % -4 % -8 % -2 % -5 % -18 % -18 % -16 %
dont Sucres 20,5 g 17 g +15 % -21 % -33 % +5 % +28 % -27 % -30 % -42 % -32 %
Fibres alimentaires 2,41 g 2 g +8 % +24 % -3 % +29 % +25 % +30 % -8 % -24 % -30 %
Protéines 8,43 g 7 g +9 % +23 % +46 % +13 % +15 % +55 % +42 % +41 % +34 %
Sel 0,41 g 0,34 g -52 % -7 % -21 % -43 % -48 % -33 % -27 % +8 % -22 %
Sodium 0,164 g 0,136 g -52 % -7 % -21 % -43 % -48 % -33 % -27 % +8 % -22 %
Vitamine A (rétinol) 225 µg (15 % DV) 187 µg +74 % +125 % +131 % +1 060 % +471 % +506 % +574 %
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg (0 % DV) 0 mg -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Calcium 40 mg (4 % DV) 33,2 mg +5 % +285 % -1 % +17 % -56 % -48 % -54 % -52 %
Fer 1,8 mg (10 % DV) 1,49 mg +36 % +57 % +53 % -19 % -37 % -43 % -35 %
Score nutritionnel - France 18 18 +20 % -3 % -3 % +6 % +5 % +1 % -3 % -5 % +1 %
Nutri-Score D D +20 % -3 % -3 % +6 % +5 % +1 % -3 % -5 % +1 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Plastique
Carton

Sources de données

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