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Tortellini Mit Schinken - Tortellini Con Prosciutto Crudo – Bertagni – 250g

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Tortellini Mit Schinken - Tortellini Con Prosciutto Crudo – Bertagni – 250g

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Code-barres:
8001020110009(EAN / EAN-13)

Quantité : 250g

Emballage : Sachet

Marques : Bertagni

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Pâtes fraîches, Tortellini

Labels, certifications, récompenses : Contient du lait, Fabriqué en Italie, AOP, Pur porc
AOP

Origine des ingrédients : Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code de traçabilité : IT 1015 L CE, IT 726-L CE

Magasins : Delhaize à, Londis

Pays de vente : Belgique, France, Italie, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 14/55

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      Énergie

      3/10 points (1198kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (1.2g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      4/10 points (4.3g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      7/20 points (1.6g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Ce produit est considéré comme étant un produit à base de viande rouge pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 14 (14 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en quantité élevée (1.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (1 portion (100 g))     		Comparé à: Tortellini
    Énergie 1 198 kj
    (285 kcal)     		1 200 kj
    (285 kcal)     		+9 %
    Matières grasses 9,4 g 9,4 g +31 %
    Acides gras saturés 4,3 g 4,3 g +49 %
    Glucides 34 g 34 g -9 %
    Sucres 1,2 g 1,2 g -57 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 16 g 16 g +57 %
    Sel 1,6 g 1,6 g +44 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 370 g 370 g
Taille d'une portion : 1 portion (100 g)

Ingrédients

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    19 ingrédients

    pâte (55%) : farine de blé tendre, oeufs 28,5% semoule de blé dur. farce (45%) : viande de porc 50%, prosciutto di parma aop 20% (viande de porc, sel), chapelure (farine de blé tendre, sel, levure), fromage grana padano aop 13% (lait, oeufs), extrait de viande, sel, epices, ail.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

    • Information sur les ingrédients

      • Pâte : 55.0%

      • — Farine de blé tendre : 55.0% (estimation)

      • Oeufs-28-5-semoule-de-ble-dur : 22.5% (estimation)

      • Garniture : 45.0%

      • — Viande de porc : 50.0%

      • Prosciutto-di-parma : 20.0%

      • — Viande de porc : < 2% (estimation)

      • — Sel : < 2% (estimation)

      • Chapelure : < 2% (estimation)

      • — Farine de blé tendre : < 2% (estimation)

      • — Sel : < 2% (estimation)

      • — Levure : < 2% (estimation)

      • Grana padano : 13.0%

      • — Lait : < 2% (estimation)

      • — Œuf : < 2% (estimation)

      • Viande : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Épice : < 2% (estimation)

      • Ail : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Fromage

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Oeufs-28-5-semoule-de-ble-dur, Prosciutto-di-parma

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, Viande de porc, Grana padano, Lait, Œuf, Viande

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Viande de porc, Viande

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: pâte 55% (farine de blé tendre), oeufs 28.5% semoule de blé dur, farce 45% (viande de porc 50%), prosciutto di parma 20% (viande de porc, sel), chapelure (farine de blé tendre, sel, levure), fromage grana padano 13% (lait, oeufs), viande, sel, epices, ail
    1. pâte -> en:dough – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent: 55
      1. farine de blé tendre -> en:soft-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. oeufs 28.5% semoule de blé dur -> fr:oeufs-28-5-semoule-de-ble-dur
    3. farce -> en:filling – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent: 45
      1. viande de porc -> en:pork-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205 – percent: 50
    4. prosciutto di parma -> fr:prosciutto-di-parma – labels: en:pdo – percent: 20
      1. viande de porc -> en:pork-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    5. chapelure -> en:breadcrumbs – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 7500
      1. farine de blé tendre -> en:soft-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
      3. levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009
    6. fromage grana padano -> en:grana-padano – labels: en:pdo – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 12123 – percent: 13
      1. lait -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. oeufs -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000
    7. viande -> en:meat – vegan: no – vegetarian: no
    8. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    9. epices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes
    10. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par dunindewood.
Fiche produit également modifiée par aleene, anna-1950, date-limite-app, louisek, macrofactor, mxtine, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, sylvie101, yuka.WGZzY0lwVU5oNmNFdU1VdjhRbms2NHBvK0xQMUJHYTVNc3BOSUE9PQ, yuka.ZVBCUk41WXFnOEFoeGNRdnp4WHEwTWwybTd5RWRGanZHZkF3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZqf4bvqxzWNR7kpEKh2PGcN7fRf4sjy5PAKas.

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