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Biscuits NUTELLA Biscuits Noisettes et Cacao x22 - 304g – 304 g

Biscuits NUTELLA Biscuits Noisettes et Cacao x22 - 304g – 304 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant FERRERO FRANCE COMMERCIALE.

Code-barres:
8000500310427(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Biscuit fourré à la pâte à tartiner aux noisettes et au cacao Nutella®

Quantité : 304 g

Emballage : enveloppe

Marques : Nutella biscuits, nutella

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits sucrés & biscuits apéritifs, biscuits, en:Biscuits/Cookies (Shelf Stable), Biscoitos recheados

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Ponto Verde

Pays de vente : Algérie, France, Allemagne, Grèce, Italie, Maroc, Portugal, Roumanie, Espagne, Suisse, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 13
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 28/55

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      Énergie

      6/10 points (2158kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      10/15 points (35.8g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    • icon

      Sel

      2/20 points (0.56g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 13

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 28 (28 - 0)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (35.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en quantité modérée (0.559%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: en:Biscuits/Cookies (Shelf Stable)
    Énergie 2158 kJ
    (515 kcal)
    2 015,481 kj (480 kcal) (+7 %)
    Matières grasses 24.8 g 22,397 g (+11 %)
    Acides gras saturés 11.5 g 10,173 g (+13 %)
    Glucides 64 g 62,437 g (+3 %)
    Sucres 35.8 g 33,983 g (+5 %)
    Sucres ajoutés 28.2608695652174 g 27,123 g (+4 %)
    Amidon 0 g 22,108 g (-100 %)
    Fibres alimentaires ? 2,486 g
    Protéines 7.9 g 6,204 g (+27 %)
    Sel 0.559 g 0,519 g (+8 %)
    Sodium ~ 0.2236 g 0,209 g (+7 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0,307 % (-100 %)
    Choline 0 g ?
    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)


      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml
      Tel que vendu pour 100 g (manufacturer) Tel que vendu par portion (13.8 g) (manufacturer) Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu par portion (13.8 g) (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 2158 kJ
      (515 kcal)
      2158 kJ
      (515 kcal)
      297 kJ
      (71 kcal)
      ? kcal
      (515 kcal)
      ? kcal
      (71 kcal)
      ?
      Matières grasses 24.8 g 24.8 g 3.4 g 24.8 g 3.4 g ?
      Acides gras saturés 11.5 g 11.5 g 1.6 g 11.5 g 1.6 g ?
      Glucides 64 g 64 g 8.7 g 64 g 8.8 g ?
      Sucres 35.8 g 35.8 g 4.8 g 35.8 g 4.9 g ?
      Sucres ajoutés 28.2608695652174 g ? ? ? 3.9 g ~ 19.43 g
      Amidon 0 g ? ? 0 g ? ?
      Fibres alimentaires ? ? ? ? ? ?
      Protéines 7.9 g 7.9 g 1.2 g 7.9 g 1.1 g ?
      Sel 0.559 g 0.559 g 0.073 g 0.559 g ? ?
      Sodium ~ 0.2236 g ? ? 0.22 g 0.0309 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ? ? ? ~ 0 %
      Choline 0 g ? ? 0 g ? ?
Taille d'une portion : 13.8 g

Ingrédients

  • icon

    34 ingrédients


    Pâte à tartiner aux NOISETTES et au cacao 40% (sucre, huile de palme, NOISETTES 13%**, LAIT écrémé en poudre 8,7%**, cacao maigre 7,4%**, émulsifiants : lécithines [SOJA]; vanilline), farine de FROMENT 32,5%, graisses végétales (palme, palmiste), sucre de canne (contient BLE) 8,5%, LACTOSE, son de BLE, LAIT en poudre, miel, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), farine d'ORGE malté, cacao maigre en poudre, sel, extrait en poudre de malt d'ORGE et de maïs, amidon de FROMENT, émulsifiants: lécithines [SOJA]; vanilline.
    Allergènes : gluten, lait, fruits à coque, soja
    Traces : moutarde
    • Information sur les ingrédients


      • pâte à tartiner aux noisettes : 53.5% (estimation)


      • cacao : 40.0%


      • — sucre : 9.7% (estimation)


      • — huile de palme : 3.0% (estimation)


      • — noisette : 13.0%


      • — lait en poudre écrémé : 8.7%


      • — cacao maigre : 7.4%


      • — Émulsifiant : < 2% (estimation)


      • —— E322 : < 2% (estimation)


      • ——— lécithine de soja : < 2% (estimation)


      • — vanilline : < 2% (estimation)


      • farine de blé : 32.5%


      • matière grasse végétale : 5.1% (estimation)


      • — huile de palme : 3.9% (estimation)


      • — graisse de palmiste : < 2% (estimation)


      • sucre de canne : 8.5%


      • Lactose : 2.5% (estimation)


      • son de blé : < 2% (estimation)


      • lait en poudre : < 2% (estimation)


      • miel : < 2% (estimation)


      • Agent levant : < 2% (estimation)


      • — E450i : < 2% (estimation)


      • — E500ii : < 2% (estimation)


      • — E503ii : < 2% (estimation)


      • farine de malt d'orge : < 2% (estimation)


      • poudre de cacao maigre : < 2% (estimation)


      • sel : < 2% (estimation)


      • malt d'orge : < 2% (estimation)


      • maïs : < 2% (estimation)


      • amidon de froment : < 2% (estimation)


      • Émulsifiant : < 2% (estimation)


      • — E322 : < 2% (estimation)


      • —— lécithine de soja : < 2% (estimation)


      • vanilline : < 2% (estimation)


  • icon

    Contient des sucres ajoutés (28%)

    Sucres ajoutés : sucre, sucre de canne, miel
    Quantité de sucres ajoutés : 28%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : en:Biscuits/Cookies (Shelf Stable)
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E450 - Diphosphates


    Les diphosphates (E450) sont des additifs alimentaires souvent utilisés pour modifier la texture des produits, agissant comme agents levants en pâtisserie et empêchant la coagulation des aliments en conserve.

    Ces sels peuvent stabiliser la crème fouettée et se retrouvent également dans les produits en poudre pour conserver leurs propriétés d'écoulement. Ils sont couramment présents dans les produits de boulangerie, les viandes transformées et les boissons gazeuses.

    Dérivés de l'acide phosphorique, ils font partie de notre apport quotidien en phosphate , qui dépasse souvent les niveaux recommandés en raison de la prévalence des phosphates dans les aliments et boissons transformés. .

    La consommation excessive de phosphate est liée à des problèmes de santé, tels que une insuffisance rénale et une santé osseuse affaiblie. Bien que les diphosphates soient généralement considérés comme sûrs lorsqu'ils sont consommés dans les limites des apports quotidiens acceptables établis , il est impératif de surveiller la consommation globale de phosphate pour maintenir une santé optimale.

  • E450i - Pyrophosphate de sodium acide


  • E500 - Carbonates de sodium


    Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.

    Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.

    Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.

  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Le carbonate acide de sodium, également connu sous le nom de E500ii, est un additif alimentaire couramment utilisé comme agent levant.

    Lorsqu'il est ajouté aux recettes, il libère du dioxyde de carbone lors de l'exposition à de chaleur ou à des acides, provoquant la levée de la pâte et donnant une texture légère et moelleuse aux produits de boulangerie.

    Il est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par les autorités réglementaires lorsqu'il est utilisé en quantités appropriées et ne présente aucun risque significatif pour la santé lorsqu'il est consommé dans des applications alimentaires typiques.

  • E503 - Carbonates d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia
  • E503ii - Carbonate acide d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : huile de palme, huile de palme, graisse de palmiste
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : lait en poudre écrémé, Lactose, lait en poudre, miel
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Pâte à tartiner aux NOISETTES, au cacao 40% (sucre, huile de palme, NOISETTES 13%, LAIT écrémé en poudre 8.7%, cacao maigre 7.4%, émulsifiants (lécithines (lécithines de SOJA)), vanilline), farine de FROMENT 32.5%, graisses végétales (huile de palme, huile de palmiste), sucre de canne 8.5%, LACTOSE, son de BLE, LAIT en poudre, miel, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), farine d'ORGE malté, cacao maigre en poudre, sel, de malt d'ORGE, de maïs, amidon de FROMENT, émulsifiants (lécithines (lécithines de SOJA)), vanilline
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Pâte à tartiner aux NOISETTESen:hazelnut-spreadmaybeyes53.5
    au cacaoen:cocoayesyes1810040.0
    sucreen:sugarmaybeyes31016310169.7
    huile de palmeen:palm-oilyesyesyes161293.0
    NOISETTESen:hazelnutyesyes1500413.0
    LAIT écrémé en poudreen:skimmed-milk-powdernoyes190548.7
    cacao maigreen:fat-reduced-cocoayesyes18100181007.4
    émulsifiantsen:emulsifier0.5
    lécithinesen:e322maybemaybe0.5
    lécithines de SOJAen:soya-lecithinyesyes422000.5
    vanillineen:vanillinyesyes0.3
    farine de FROMENTen:wheat-flouryesyes9410941032.5
    graisses végétalesen:vegetable-fatyesyesmaybe5.1
    huile de palmeen:palm-oilyesyesyes161293.9
    huile de palmisteen:palm-kernel-fatyesyesyes1.2
    sucre de canneen:cane-sugarmaybeyes31016310168.5
    LACTOSEen:lactosenoyes2.5
    son de BLEen:wheat-branyesyes96212.0
    LAIT en poudreen:milk-powdernoyes19044190441.6
    mielen:honeynoyes310081.3
    poudres à leveren:raising-agent1.1
    diphosphate disodiqueen:e450iyesyes0.7
    carbonate acide de sodiumen:e500iiyesyes0.2
    carbonate acide d'ammoniumen:e503iiyesyes0.1
    farine d'ORGE maltéen:barley-malt-flouryesyes95500.9
    cacao maigre en poudreen:fat-reduced-cocoa-powderyesyes181000.8
    selen:saltyesyes110580.7
    de malt d'ORGEen:malted-barleyyesyes0.6
    de maïsen:cornyesyes92000.5
    amidon de FROMENTen:wheat-starchyesyes951095100.5
    émulsifiantsen:emulsifier0.4
    lécithinesen:e322maybemaybe0.4
    lécithines de SOJAen:soya-lecithinyesyes422000.4
    vanillineen:vanillinyesyes0.4

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Ne pas mettre au réfrigérateur.

Service consommateur : FERRERO FRANCE COMMERCIALE - Service Consommateurs, CS 90058 - 76136 MONT SAINT AIGNAN Cedex

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Sources de données

Le fabricant FERRERO FRANCE COMMERCIALE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-ferrero-france-commerciale.
Fiche produit également modifiée par alia, allergies-app-chakib, antonos65, arlettepipard-gmail-com, arrotino, avdigital, cgfan749, charlesnepote, chevalstar, citrullus28, cquest, danbernfanck, daraf, date-limite-app, desan, driveoff, duhowpi, ecoscore-impact-estimator, elcoco, erleje, feat, ferrero, foodless, foodvisor, fpdsurveys, g123k, gmlaa, gourmet, grumpf, heuwerk, inf, insectproductadd, intolerapp, kiliweb, lalucarne, loremily, lucasoft, macrofactor, mairoluin, maryvi, mathias83dxb, maxtess, monalika9, moncoachigbas, moon-rabbit, mrhalal, municorn-calorie-counter-app, october-food-facts, packbot, prepperapp, professordoc, pupuce78280, quechoisir, quentinbrd, radek, raphael0202, roland5457, salma124, sborruz, scanbot, sebleouf, segundo, showmaster, smoothie-app, stephane, swipe-studio, tacite, telperion87, thaialagata, thejerem76, victor-g, virginie0031, yuka.U29JTEFmMDlpTXRSc3NJdytnbnM1OUFzNllDdGYzaWFMY000SUE9PQ, yuka.YTRzaExZWWNpdEF1cXNZZnd5UGt4L1Z6bDZhZ1dXeU1Mc002SUE9PQ, yuka.ZEtvL0x2US9vOThKa3NFNjd4Q01xK2d1N1pQMFgyaXJDdHNhSVE9PQ, yuka.ZTc0d1M2UlFsOTR2c00wZSt4UGwvb2x3eksyWFRFZnBEZTB6SUE9PQ, ztoclo.

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