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La Torrente Pomodori Pelati X400GR

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Code-barres: 8000282001117 (EAN / EAN-13)

Marques : La Torrente

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Conserves, Légumes et dérivés, Aliments à base de plantes en conserve, Légumes, Légumes en conserve, Tomates et dérivés, Tomates, Tomates en conserve, Tomates pelées

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

46 ingrédients

Anglais : INTERI NUTRIZIONALE/NUTRITIONAL valori medi per 100g di prodotto/Typical values per 1 oog of product/Valeur pro 100g/Valor indicativo por 1 oog de producto/Prümérné hodo EnergialEnergylÉnergie/Energiewert/Energia/Energetickà hodnota GrassilhtlGraisse/Fett/Grasas/Tuky grossi saturi/ofwhi(h saturated fatty acids/dont saturées/davon gestttiql de los cuales dcidos grasos saturados/z toho nasycené mastné kyse/iny (arb0idrati/Carbohydrates/Glucides/Kohlenhydrate/ Gibohidratos/Sacharidy dl(uizuccheri/ofwhich sugars/dont sucres/davon Zucker/de los cua/es ftrelFibers/Fibres/Fasern/Fibras/Vlâknina ProteinelProteins/Protéines/EiweiB/Proteinas/Bilkoviny Sa\elsaltlsel/salz/Sal/Sül PREFERIBILMENTE ENTRO LA DATA IMPRESSA THE DATE PRINTED ON THE IID/ DE PRÉFÉRENCE AVANT LA DATE INDIQUÉE SUR LE HALTBAR Bis: stEHE DECKELPRÂGUNG/ EMENTE DENTRo DE LA TAPA/ in frigo a +40C e 3 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren/Una vez abier de IOS 3 dias siguoiente5/

Transformation des aliments

Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E570 - Acide stéarique

Acide gras : En chimie, un acide gras est un acide carboxylique à chaîne aliphatique. Les acides gras naturels possèdent une chaîne carbonée de 4 à 36 atomes de carbone -rarement au-delà de 28- et typiquement en nombre pair, car la biosynthèse des acides gras, catalysée par l'acide gras synthase, procède en ajoutant de façon itérative des groupes de deux atomes de carbone à l'acétyl-CoA. Par extension, le terme est parfois utilisé pour désigner tous les acides carboxyliques à chaîne hydrocarbonée non-cyclique. On parle d'acides gras à longue chaîne pour une longueur de 14 à 24 atomes de carbone et à très longue chaîne s'il y a plus de 24 atomes de carbone. Les acides gras sont présents dans les graisses animales et les graisses végétales, les huiles végétales ou les cires, sous forme d'esters. En biochimie, les acides gras sont une catégorie de lipides qui comprend notamment les acides carboxyliques aliphatiques et leurs dérivés -acides gras méthylés, hydroxylés, hydroperoxylés, etc.- et les eicosanoïdes. Ces derniers dérivent de l'acide eicosapentaénoïque -oméga-3- ou de l'acide arachidonique -oméga-6- et ont souvent un rôle d'hormones. Les acides gras jouent un rôle structurel fondamental dans toutes les formes de vies connues à travers divers types de lipides -phosphoglycérides, sphingolipides…- qui, en milieu aqueux, s'organisent en réseaux bidimensionnels structurant toutes les membranes biologiques -membrane cellulaire, plasmique, mitochondriale, du réticulum endoplasmique, des thylacoïdes, etc.-. Ils constituent également des sources importantes d'énergie métabolique : les acides gras permettent aux êtres vivants de stocker environ 37 kJ d'énergie -9 kcal- par gramme de lipides, contre environ 17 kJ pour les glucides -4 kcal-. Ils sont stockés par l'organisme sous forme de triglycérides, dans lesquels trois molécules d'acides gras forment un ester avec une molécule de glycérol. Lorsqu'ils ne sont pas liés à d'autres molécules, les acides gras sont dits « libres ». Leur dégradation produit de grandes quantités d'ATP, molécule énergétique privilégiée des cellules : la β-oxydation suivie de la dégradation par le cycle de Krebs d'un acide gras saturé à n = 2p atomes de carbone libère en effet -10p – 2- ATP + -p – 1- × -FADH2 + NADH+H+-, soit l'équivalent énergétique de 106 ATP pour une molécule d'acide palmitique CH3-–CH2-14–COOH, qui contient 16 atomes de carbone -n = 16, et donc p = 8-. Les acides gras peuvent être synthétisés par l'organisme à travers un ensemble de processus métaboliques appelés lipogenèse. Ils sont également apportés en grande quantité par l'alimentation. En moyenne, les besoins énergétiques quotidiens s'élèvent à 2 000 kcal pour une femme et 2 500 kcal pour un homme adultes, dont les matières grasses ne devraient idéalement pas représenter plus de 35 %, soit 65 g pour une femme et 90 g pour un homme adultes. L'alimentation humaine occidentale apporte néanmoins bien davantage de matières grasses, les valeurs annuelles individuelles pour la France, toutes tranches d'âges confondues, s'élevant en moyenne à 125 g par jour et par personne, autrement dit 160 % de la quantité maximale recommandée pour un adulte.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:interi-nutrizionale, en:nutritional-valori-medi-per-100g-di-prodotto, en:typical-values-per-1-oog-of-product, en:valeur-pro, en:valor-indicativo-por-1-oog-de-producto, en:prumerne-hodo-energialenergylenergie, en:energiewert, en:energia, en:energeticka-hodnota-grassilhtlgraisse, en:fett, en:grasas, en:tuky-grossi-saturi, en:ofwhi, en:h-saturated-fatty-acids, en:dont-saturees, en:davon-gestttiql-de-los-cuales-dcidos-grasos-saturados, en:z-toho-nasycene-mastne-kyse, en:iny, en:arb0idrati, en:carbohydrates, en:glucides, en:kohlenhydrate, en:gibohidratos, en:sacharidy-dl, en:uizuccheri, en:ofwhich-sugars, en:dont-sucres, en:davon-zucker, en:de-los-cua, en:es-ftrelfibers, en:fasern, en:fibras, en:vlaknina-proteinelproteins, en:proteines, en:eiweib, en:proteinas, en:bilkoviny-sa-elsaltlsel, en:salz, en:sul-preferibilmente-entro-la-data-impressa-the-date-printed-on-the-iid, en:de-preference-avant-la-date-indiquee-sur-le-haltbar-bis, en:stehe-deckelpragung, en:emente-dentro-de-la-tapa, en:in-frigo-a-40c-e-3-3-tage-im-kuhlschrank-aufbewahren, en:una-vez-abier-de-ios-3-dias-siguoiente5
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:interi-nutrizionale, en:nutritional-valori-medi-per-100g-di-prodotto, en:typical-values-per-1-oog-of-product, en:valeur-pro, en:valor-indicativo-por-1-oog-de-producto, en:prumerne-hodo-energialenergylenergie, en:energiewert, en:energia, en:energeticka-hodnota-grassilhtlgraisse, en:fett, en:grasas, en:tuky-grossi-saturi, en:ofwhi, en:h-saturated-fatty-acids, en:dont-saturees, en:davon-gestttiql-de-los-cuales-dcidos-grasos-saturados, en:z-toho-nasycene-mastne-kyse, en:iny, en:arb0idrati, en:carbohydrates, en:glucides, en:kohlenhydrate, en:gibohidratos, en:sacharidy-dl, en:uizuccheri, en:ofwhich-sugars, en:dont-sucres, en:davon-zucker, en:de-los-cua, en:es-ftrelfibers, Fibre, en:fasern, en:fibras, en:vlaknina-proteinelproteins, en:proteines, en:eiweib, en:proteinas, en:bilkoviny-sa-elsaltlsel, en:salz, en:sul-preferibilmente-entro-la-data-impressa-the-date-printed-on-the-iid, en:de-preference-avant-la-date-indiquee-sur-le-haltbar-bis, en:stehe-deckelpragung, en:emente-dentro-de-la-tapa, en:in-frigo-a-40c-e-3-3-tage-im-kuhlschrank-aufbewahren, en:una-vez-abier-de-ios-3-dias-siguoiente5
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:interi-nutrizionale, en:nutritional-valori-medi-per-100g-di-prodotto, en:typical-values-per-1-oog-of-product, en:valeur-pro, en:valor-indicativo-por-1-oog-de-producto, en:prumerne-hodo-energialenergylenergie, en:energiewert, en:energia, en:energeticka-hodnota-grassilhtlgraisse, en:fett, en:grasas, en:tuky-grossi-saturi, en:ofwhi, en:h-saturated-fatty-acids, en:dont-saturees, en:davon-gestttiql-de-los-cuales-dcidos-grasos-saturados, en:z-toho-nasycene-mastne-kyse, en:iny, en:arb0idrati, en:carbohydrates, en:glucides, en:kohlenhydrate, en:gibohidratos, en:sacharidy-dl, en:uizuccheri, en:ofwhich-sugars, en:dont-sucres, en:davon-zucker, en:de-los-cua, en:es-ftrelfibers, Fibre, en:fasern, en:fibras, en:vlaknina-proteinelproteins, en:proteines, en:eiweib, en:proteinas, en:bilkoviny-sa-elsaltlsel, en:salz, en:sul-preferibilmente-entro-la-data-impressa-the-date-printed-on-the-iid, en:de-preference-avant-la-date-indiquee-sur-le-haltbar-bis, en:stehe-deckelpragung, en:emente-dentro-de-la-tapa, en:in-frigo-a-40c-e-3-3-tage-im-kuhlschrank-aufbewahren, en:una-vez-abier-de-ios-3-dias-siguoiente5
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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
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en: INTERI NUTRIZIONALE, NUTRITIONAL valori medi per 100g di prodotto, Typical values per 1 oog of product, Valeur pro, Valor indicativo por 1 oog de producto, Prümérné hodo EnergialEnergylÉnergie, Energiewert, Energia, Energetickà hodnota GrassilhtlGraisse, Fett, Grasas, Tuky grossi saturi, ofwhi, h saturated fatty acids, dont saturées, davon gestttiql de los cuales dcidos grasos saturados, z toho nasycené mastné kyse, iny, arb0idrati, Carbohydrates, Glucides, Kohlenhydrate, Gibohidratos, Sacharidy dl, uizuccheri, ofwhich sugars, dont sucres, davon Zucker, de los cua, es ftrelFibers, Fibres, Fasern, Fibras, Vlâknina ProteinelProteins, Protéines, EiweiB, Proteinas, Bilkoviny Sa\elsaltlsel, salz, Sal, Sül PREFERIBILMENTE ENTRO LA DATA IMPRESSA THE DATE PRINTED ON THE IID, DE PRÉFÉRENCE AVANT LA DATE INDIQUÉE SUR LE HALTBAR Bis (stEHE DECKELPRÂGUNG, EMENTE DENTRo DE LA TAPA, in frigo a +40C e 3 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren, Una vez abier de IOS 3 dias siguoiente5)
INTERI NUTRIZIONALE -> en:interi-nutrizionale - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100

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davon Zucker -> en:davon-zucker - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

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Fasern -> en:fasern - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

Fibras -> en:fibras - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303

Vlâknina ProteinelProteins -> en:vlaknina-proteinelproteins - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

Protéines -> en:proteines - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286

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Bilkoviny Sa\elsaltlsel -> en:bilkoviny-sa-elsaltlsel - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

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Sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Sül PREFERIBILMENTE ENTRO LA DATA IMPRESSA THE DATE PRINTED ON THE IID -> en:sul-preferibilmente-entro-la-data-impressa-the-date-printed-on-the-iid - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

DE PRÉFÉRENCE AVANT LA DATE INDIQUÉE SUR LE HALTBAR Bis -> en:de-preference-avant-la-date-indiquee-sur-le-haltbar-bis - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

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in frigo a +40C e 3 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren -> en:in-frigo-a-40c-e-3-3-tage-im-kuhlschrank-aufbewahren - percent_min: 0 - percent_max: 0.793650793650794

Una vez abier de IOS 3 dias siguoiente5 -> en:una-vez-abier-de-ios-3-dias-siguoiente5 - percent_min: 0 - percent_max: 0.595238095238095

Nutrition

Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 0

Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 0

Énergie : 0 / 10 (valeur : 92, valeur arrondie : 92)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)

Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : (0 - 0)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en faible quantité (0.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (0%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (3.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Tomates pelées
Énergie	92 kj (22 kcal)	-12 %
Matières grasses	0,1 g	-72 %
Acides gras saturés	0 g	-100 %
Glucides	3,5 g	-6 %
Sucres	3,5 g	+8 %
Fibres alimentaires	0,9 g	-32 %
Protéines	1,2 g	+3 %
Sel	0,1 g	-57 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Environnement

Eco-Score B - Faible impact environnemental

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 92/100)

Catégorie : Tomate, pelée, appertisée, égouttée

Score environnemental PEF : 0.17 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 1.26 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	20.8 %
Transformation	36.4 %
Emballage	14.1 %
Transport	17.5 %
Distribution	4.2 %
Consommation	6.9 %

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5

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Aucun ingrédient qui menace une espèce

Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: B (Score: 72/100)
Produit : La Torrente Pomodori Pelati X400GR

Score d'analyse du cycle de vie : 92
Somme des bonus et malus : -20

Score final : 72/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 0.7 km dans une voiture à essence

126 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Tomate, pelée, appertisée, égouttée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	15.2 %
Transformation	15.2 %
Emballage	21.8 %
Transport	29.5 %
Distribution	2.0 %
Consommation	16.2 %

Emballage

Informations d'emballage manquantes pour ce produit

⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Produit ajouté le 14 janvier 2018, 21:29:08 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 17 avril 2024, 21:51:40 CEST par telperion87.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, date-limite-app, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.J6J8OeHQR905HvDU_pwK1h63LuvEGvtwNVAfoQ, yuka.UmJwZkNJWUNuZWM3cE5zMDN3M1E5T2wzeDgrVVhENk5GKzQvSUE9PQ.

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La Torrente Pomodori Pelati X400GR