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Toddy Original - 400 g
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Code-barres: 7894321711263 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : alimento achocolatado en polvo.
Quantité : 400 g
Conditionnement : Plastique, Bocal
Marques : Toddy
Catégories : Boissons, Cacao et dérivés, Cacaos et chocolats en poudre, Boissons instantanées, Chocolats en poudre
Origine des ingrédients : Brésil
Lieux de fabrication ou de transformation : Sao Paulo, Brasil
Code de traçabilité : CNPJ 31565104/0276-10, 080503130003
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.pepsico.com.br/pt-br/nossas-...
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
40 ingrédients
: Azúcar, cacao, extracto de malta de cebada, sal, ácido L-ascórbico (vitamina C), niacinamida (vitamina B3), maltodextrina, acetato de retinol (vitamina A), Vitamina D3, mononitrato de tiamina (vitamina B1), clorhidrato de piridoxina (vitamina B6), riboflavina (vitamina B2), aromatizantes artificiales [aromatizante artificial a Vainilla (maltodextrina de maíz, color caramelo IV (Caramelo al sulfito amónico), aceite de girasol, antiaglutinante (dióxido de silicio), aromatizantes, emulsionante (lecitina de soya)), aromatizante artificial a Caramelo (maltodextrina de maíz, aromatizantes, almidón modificado de maíz, color caramelo IV (Caramelo al sulfito amónico), emulsionante (propilenglicol), emulsionante (lecitina de soya))].Allergènes : Gluten, SojaTraces : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E150a - Caramel E150a
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E551 - Dioxyde de silicium
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Maltodextrines
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E490 - Glycole de propylène
Propylène glycol : Le propylène glycol -PG- ou propane-1‚2-diol appelé aussi 1‚2-dihydroxypropane, méthyl glycol est un diol utilisé dans de nombreux usages industriels et pharmaceutiques ou agropharmaceutiques -solvant de pesticides-, à faible dose comme additif alimentaire et depuis peu dans les cigarettes électroniques -liquide à vapoter-. Il est issu à faible coût de la carbochimie, et généralement de la pétrochimie. Le propylène-glycol est obtenu à partir de la réaction de l'oxyde de propylène avec l'eau pour former du monopropylène glycol -MPG-, les réactions ultérieures produisant des di--DPG-, tri--TPG- et autres propylène-glycols.Source : Wikipedia
-
E551 - Dioxyde de silicium
Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : es:niacinamida, es:acetato-de-retinol, es:aromatizante-artificial-a-vainilla, es:color-caramelo-iv, es:caramelo-al-sulfito-amonico, es:aromatizante-artificial-a-caramelo, es:color-caramelo-iv, es:caramelo-al-sulfito-amonicoCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Vitamine C, es:niacinamida, es:acetato-de-retinol, Mononitrate de thiamine, Thiamine, es:aromatizante-artificial-a-vainilla, es:color-caramelo-iv, es:caramelo-al-sulfito-amonico, es:aromatizante-artificial-a-caramelo, es:color-caramelo-iv, es:caramelo-al-sulfito-amonicoCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Vitamine C, es:niacinamida, es:acetato-de-retinol, Mononitrate de thiamine, Thiamine, es:aromatizante-artificial-a-vainilla, es:color-caramelo-iv, es:caramelo-al-sulfito-amonico, es:aromatizante-artificial-a-caramelo, es:color-caramelo-iv, es:caramelo-al-sulfito-amonicoCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Azúcar, cacao, extracto de malta de cebada, sal, ácido L-ascórbico (vitamina C), niacinamida (vitamina B3), maltodextrina, acetato de retinol (vitamina A), vitaminas, vitamina D3, mononitrato de tiamina (vitamina B1), clorhidrato de piridoxina (vitamina B6), riboflavina (vitamina B2), aromatizantes artificiales (aromatizante artificial a Vainilla (maltodextrina de maíz, color caramelo IV (Caramelo al sulfito amónico), aceite de girasol, antiaglutinante (dióxido de silicio), aromatizantes, emulsionante (lecitina de soya)), aromatizante artificial a Caramelo (maltodextrina de maíz, aromatizantes, almidón modificado de maíz, color caramelo IV (Caramelo al sulfito amónico), emulsionante (propilenglicol), emulsionante (lecitina de soya)))- Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13.0916666666667 - percent_max: 100
- cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- extracto de malta de cebada -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
- ácido L-ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
- vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
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- vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
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- mononitrato de tiamina -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
- vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
- clorhidrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
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- riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
- vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
- aromatizantes artificiales -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
- aromatizante artificial a Vainilla -> es:aromatizante-artificial-a-vainilla - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
- maltodextrina de maíz -> en:corn-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
- color caramelo IV -> es:color-caramelo-iv - percent_min: 0 - percent_max: 0.1625
- Caramelo al sulfito amónico -> es:caramelo-al-sulfito-amonico - percent_min: 0 - percent_max: 0.1625
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.108333333333333
- antiaglutinante -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.108333333333333
- dióxido de silicio -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.108333333333333
- aromatizantes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.108333333333333
- emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.0541666666666667
- lecitina de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0541666666666667
- aromatizante artificial a Caramelo -> es:aromatizante-artificial-a-caramelo - percent_min: 0 - percent_max: 0.1625
- maltodextrina de maíz -> en:corn-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1625
- aromatizantes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1625
- almidón modificado de maíz -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0541666666666667
- color caramelo IV -> es:color-caramelo-iv - percent_min: 0 - percent_max: 0.040625
- Caramelo al sulfito amónico -> es:caramelo-al-sulfito-amonico - percent_min: 0 - percent_max: 0.040625
- emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.040625
- propilenglicol -> en:e490 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.040625
- emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.040625
- lecitina de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.040625
- aromatizante artificial a Vainilla -> es:aromatizante-artificial-a-vainilla - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (2 cucharas 20 g)Comparé à: Chocolats en poudre Énergie 1 620 kj
(385 kcal)323 kj
(77 kcal)+12 % Matières grasses 0 g 0 g -100 % Acides gras saturés 0 g 0 g -100 % Acides gras trans 0 g 0 g Glucides 90 g 18 g +44 % Sucres 90 g 18 g +62 % Fibres alimentaires 3 g 0,6 g -55 % Protéines 0 g 0 g -100 % Sel 0,325 g 0,065 g +46 % Vitamine A (rétinol) 450 µg 90 µg +44 % Vitamine D 7,5 µg 1,5 µg -98 % Vitamine C (acide ascorbique) 34 mg 6,8 mg -59 % Vitamine B1 (Thiamine) 0,9 mg 0,18 mg +25 % Vitamine B2 (Riboflavine) 1 mg 0,2 mg -1 % Vitamine B3/PP (Niacine) 12 mg 2,4 mg -14 % Vitamine B6 (Pyridoxine) 1 mg 0,2 mg -5 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 54/100)
Catégorie : Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
- Score environnemental PEF : 0.14 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.48 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -4
Politique environnementale : -4
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Brésil élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -12
Forme Matière Recyclage Impact 1 Bocal Plastique élevé 1 Couvercle Plastique élevé 1 Étiquette Papier Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: D (Score: 38/100)
Produit : Toddy Original - 400 g
Score d'analyse du cycle de vie : 54
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 38/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
148 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Bocal (Plastique)
1 x Couvercle (Plastique)
1 x Étiquette (Papier)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Brésil élevé
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par veganeamos
Dernière modification de la page produit le par 5m4u9.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanbot, yuka.V29RR0xKMHVuT0Vtd3ZOaDF6L2NwY0o3bTV1RFVtK2JEYzB1SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkofc_nSnwPbPhDthWer2v2nI6bOb9V_ybbmEqo.