Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Bruno's Sauce Salade française - Bruno's Best - 500 ml

Code-barres: 7640109670013 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 500 ml

Marques : Bruno's Best

Catégories : Epicerie, Sauces, Sauces salades

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Fabriqué en Suisse, Sans lactose

Pays de vente : France, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Huile de tournesol, eau, vinaigre (vinaigre d'alcool, condiments, arôme naturel), œufs suisses pasteurisés, oignons, ail, moutarde, mélange de condiments (avec exhausteur de goût glutamate monosodique), herbes (avec céleri), condiment alimentaire liquide (avec soja) bouillon de légumes en pâte (avec soja, extrait de céleri,

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Œufs, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

42.6 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
4.58 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.26 g Sucres en faible quantité
1.68 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 50g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(820 produits)
(13585 produits)
(20763 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (50g)
Sauces salades Sauces Epicerie
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 392 kcal 196 kcal +17 % +65 % +86 %
Énergie 1 640 kj
(392 kcal)
820 kj
(196 kcal)
+18 % +66 % +86 %
Matières grasses / Lipides 42,56 g 21,3 g +28 % +135 % +196 %
dont Acides gras saturés 4,58 g 2,29 g +35 % +112 % +145 %
Glucides 0,44 g 0,22 g -92 % -96 % -96 %
dont Sucres 0,26 g 0,13 g -93 % -96 % -96 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 %
Protéines 1,54 g 0,77 g +133 % -43 % -44 %
Sel 1,68 g 0,84 g -12 % -31 % -42 %
Sodium 0,672 g 0,336 g -12 % -31 % -42 %
Score nutritionnel - France 15 15 +4 % +29 % +36 %
Nutri-Score D D +4 % +29 % +36 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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Produit ajouté le par openfood-ch-import
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