Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Truffé Noir - Chocolat noir - Côte d'Or - 190 gr

Code-barres: 7622400817410 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Chocolat noir fourrage (44%) truffe fantaisie

Quantité : 190 gr

Conditionnement : Carton, Aluminium, Feuille metal et etui carton à recycler, Point vert, Pensez au tri!, tablette

Marques : Côte d'Or, Mondelez

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs

Labels, certifications, récompenses : Cocoa Life, Point Vert, Fabriqué en Belgique, Rainforest Alliance

Origine des ingrédients : Inconnu

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Magasins : Intermarché, Leclerc, Magasins U, Delhaize

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
sucre, pâte de cacao, huile de palme, beurre de cacao, beurre concentré, poudre de lait entier, cacao en poudre fortement dégraissé, lactosérum en poudre (de lait), émulsifiant (lécithine de soja), arômes.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Soja

Traces éventuelles : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Additifs :
Ingrédients issus de l'huile de palme :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

40.5 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
23 g Acides gras saturés en quantité élevée
44 g Sucres en quantité élevée
0.05 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 27g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(3745 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (27g)
Chocolats noirs Chocolats Cacao et dérivés Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 585 kcal 158 kcal +5 % +6 % +9 % +31 % +30 %
Énergie 2 448 kj
(585 kcal)
661 kj
(158 kcal)
+6 % +6 % +10 % +30 % +30 %
Matières grasses / Lipides 40,5 g 10,9 g +3 % +11 % +21 % +100 % +94 %
dont Acides gras saturés 23 g 6,21 g -0 % +9 % +21 % +131 % +155 %
Glucides 46,5 g 12,6 g +20 % +1 % -4 % -19 % -17 %
dont Sucres 44 g 11,9 g +39 % +7 % +3 % +24 % +46 %
Fibres alimentaires 6,1 g 1,65 g -32 % +9 % +23 % +91 % +76 %
Protéines 4,8 g 1,3 g -37 % -34 % -31 % -20 % -24 %
Sel 0,05 g 0,014 g +7 % -64 % -68 % -87 % -90 %
Sodium 0,02 g 0,005 g +7 % -64 % -68 % -87 % -90 %
Alcool 0 % vol 0 % vol -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France 21 21 -1 % -11 % -11 % +11 % +17 %
Nutri-Score E E -1 % -11 % -11 % +11 % +17 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Feuille Carton Recycler
Aluminium

Sources de données

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