Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

La paille d'or - Gaufrettes fourrées à la cerises - LU - 170 g

Code-barres: 7622300785703 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 170 g

Conditionnement : Carton

Marques : LU

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Gaufrettes, Gaufrettes fourrées, Gaufrettes fourrées aux fruits

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sirop de glucose-fructose, farine de blé (30,9%), purée de pomme, concentré de cerises (5%) (équivalent cerise 23,2%), amidon de blé, lactosérum en poudre (de lait), jus concentré de cassis, acidifiants (acide citrique, acide malique), correcteur d'acidité (citrate de sodium), gélifiant (pectines), sucre, huile de colza, jaunes d'œufs en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme, poudre à lever (carbonate acide de sodium), levure sèche.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

1 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.2 g Acides gras saturés en faible quantité
56 g Sucres en quantité élevée
0.13 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(37 produits)
(402 produits)
(545 produits)
(10865 produits)
(23958 produits)
(45711 produits)
(54107 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Gaufrettes fourrées aux fruits Gaufrettes fourrées Gaufrettes Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 570 kj +3 % -25 % -25 % -22 % -16 % -18 % -19 %
Énergie (kcal) 370 kcal -3 % -26 % -26 % -22 % -14 % -17 % -18 %
Énergie 1 570 kj
(370 kcal)
-1 % -25 % -25 % -21 % -13 % -16 % -16 %
Matières grasses / Lipides 1 g -77 % -96 % -96 % -95 % -95 % -95 % -95 %
dont Acides gras saturés 0,2 g -91 % -99 % -99 % -98 % -98 % -98 % -98 %
Glucides 85 g +8 % +37 % +38 % +33 % +49 % +48 % +51 %
dont Sucres 56 g +40 % +59 % +63 % +90 % +92 % +58 % +85 %
Fibres alimentaires 1,5 g -13 % -36 % -38 % -52 % -43 % -53 % -57 %
Protéines 3,7 g -3 % -29 % -33 % -43 % -38 % -38 % -41 %
Sel 0,13 g -51 % -60 % -62 % -78 % -77 % -66 % -75 %
Sodium 0,052 g -51 % -60 % -62 % -78 % -77 % -66 % -75 %
Score nutritionnel - France 13 0 % -41 % -41 % -34 % -30 % -32 % -28 %
Nutri-Score D 0 % -41 % -41 % -34 % -30 % -32 % -28 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Sources de données

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