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Betterfood Start Biscuit pour les premières panades - LU - 175 g
Betterfood Start Biscuit pour les premières panades - LU - 175 g
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Code-barres: 7622300752637 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Préparation à base de céréales enrichie en calcium
Quantité : 175 g
Conditionnement : Carton
Marques : LU
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Aliments pour bébé, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Goûters et desserts pour bébé, Dès 4 mois, Biscuits pour bébé
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
17 ingrédients
Amidon de pois 38,1 %, fécule de pomme de terre 22,7 %, sirop de glucose, sucre, huile de colza, protéines de pois, graisse de palme, amidon de riz 3,05 %, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium), graisse de palme totalement hydrogénée, carbonate de calcium, émulsifiant (lécithine de soja), carbonate de magnésium, arôme, vitamine B1.Allergènes : SojaTraces : Œufs, Gluten, Lait, Graines de sésame
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E503 - Carbonates d'ammonium
Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.Source : Wikipedia
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E503ii - Carbonate acide d'ammonium
Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Graisse de palme totalement hydrogénée
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Thiamine
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Thiamine
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Détail de l'analyse des ingrédients
: Amidon de pois 38.1%, fécule de pomme de terre 22.7%, sirop de glucose, sucre, huile de colza, protéines de pois, graisse de palme, amidon de riz 3.05%, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium), graisse de palme totalement hydrogénée, carbonate de calcium, émulsifiant (lécithine de _soja_), carbonate de magnésium, arôme, vitamine B1- Amidon de pois -> en:pea-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 38.1 - percent: 38.1 - percent_max: 38.1
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.7 - percent: 22.7 - percent_max: 22.7
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.05 - percent_max: 22.7
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.05 - percent_max: 16.5
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.05 - percent_max: 12.05
- protéines de pois -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.05 - percent_max: 8.275
- graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 3.05 - percent_max: 6.01
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.05 - percent: 3.05 - percent_max: 3.05
- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.05
- carbonate acide d'ammonium -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.05
- graisse de palme totalement hydrogénée -> en:totally-hydrogenated-palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.05
- carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.66111111111111
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.395
- lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.395
- carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17727272727273
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.99583333333334
- vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.84230769230769
Nutrition
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Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Aliments pour bébé
⚠️ Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (14,6 g)Comparé à: Biscuits pour bébé Énergie 1 740 kj
(410 kcal)254 kj
(59 kcal)-4 % Matières grasses 9,4 g 1,37 g -22 % Acides gras saturés 2,8 g 0,409 g -8 % Glucides 77,5 g 11,3 g +8 % Sucres 16,5 g 2,41 g -15 % Fibres alimentaires 1,5 g 0,219 g -42 % Protéines 4,2 g 0,613 g -40 % Sel 0,18 g 0,026 g -34 % Vitamine B1 (Thiamine) 0,6 mg 0,088 mg -7 % Calcium 230 mg 33,6 mg -17 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,55 % 7,55 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 73/100)
Catégorie : Biscuit pour bébé
Catégorie : Biscuit pour bébé
- Score environnemental PEF : 0.32 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.84 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Carton Faible ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 57/100)
Produit : Betterfood Start Biscuit pour les premières panades - LU - 175 g
Score d'analyse du cycle de vie : 73
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 57/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.0 km dans une voiture à essence
184 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit pour bébé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
(Carton)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par tacite
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Fiche produit également modifiée par elttor, julie-yuka, packbot, quechoisir.