Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Chocolat Bio noir - Côte d'Or - 90 g

Code-barres: 7622210869616 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 90 g

Conditionnement : Barrette

Marques : Côte d'Or

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, PL-EKO-07, AB Agriculture Biologique, en:Or-bio-85

Magasins : Magasins U, Carrefour, Delhaize

Pays de vente : Belgique, France, La Réunion

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, sucre de canne, extrait de vanille fruits à coque et lait

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

50 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
30 g Acides gras saturés en quantité élevée
14 g Sucres en quantité élevée
0.1 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 18g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(3745 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (18g)
Chocolats noirs Chocolats Cacao et dérivés Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 607 kcal 109 kcal +9 % +10 % +13 % +35 % +35 %
Énergie 2 540 kj
(607 kcal)
457 kj
(109 kcal)
+9 % +10 % +14 % +35 % +35 %
Matières grasses / Lipides 50 g 9 g +27 % +37 % +50 % +146 % +139 %
dont Acides gras saturés 30 g 5,4 g +30 % +42 % +58 % +202 % +233 %
Glucides 24 g 4,32 g -38 % -48 % -51 % -58 % -57 %
dont Sucres 14 g 2,52 g -56 % -66 % -67 % -61 % -54 %
Fibres alimentaires 12 g 2,16 g +33 % +114 % +143 % +276 % +247 %
Protéines 10 g 1,8 g +31 % +38 % +44 % +68 % +59 %
Sel 0,1 g 0,018 g +114 % -28 % -36 % -74 % -81 %
Sodium 0,04 g 0,007 g +114 % -28 % -36 % -74 % -81 %
Cacao (minimum) 85 % 85 % +27 % +57 % +59 % +62 % +62 %
Score nutritionnel - France 15 15 -29 % -36 % -36 % -21 % -16 %
Nutri-Score D D -29 % -36 % -36 % -21 % -16 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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