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Graines et fruits - Framboises et graines de chia - LU - 270 g (6x3 biscuits)

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Graines et fruits - Framboises et graines de chia - LU - 270 g (6x3 biscuits)

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Code-barres: 7622210691217 (EAN / EAN-13)

Quantité : 270 g (6x3 biscuits)

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : LU, Belvita

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits

Labels, certifications, récompenses : en:Sans colorants artificiels, en:Sans conservateurs, en:Source de calcium, en:Source de fer

Magasins : Leclerc, Delhaize, carrefour.fr

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    38 ingrédients

    Céréales 62,5 % lfarine de blé 36,5 %, céréales complètes 26 % (flocons de blé 9,6 %, flocons d'avoine 7,5 %, gruau d'avoine 5,9 %, farine complète de seigle 1 %, farine compiète d'épeautre blé) 1 %, farine complète d'orge 1 %)l, sucre, huile de colza, graines de chia (Salvia hispanica) 4 %, sirop de fructose-glucose, humectant (glycérol), minéraux (carbonate de calcium, carbonate de magnésium, fer élémentaire), sirop de glucose, purée de framboise concentrée 0,9 % (équivalent purée de framboise 8,5 %), purée de pomme concentrée 0,8 % (équivalent purée de pomme 6 %), fibres de blé, poudre à lever (carbonates d'ammonium, diphosphates, carbonates de sodium), émulsifiants (lécithines de soja, E472e), huile de palme, sel, arômes, gélifiant (pectines), jus de baies de sureau concentré, correcteur d'acidité (acide citrique). Peut contenir du lait, fruits à coque.
    Allergènes : Gluten, Soja
    Traces : Œufs, Lait, Fruits à coque, en:en-eggs-en-nuts

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Cereales-62-5-lfarine-de-ble, Gruau-d-avoine, Farine-compiete-d-epeautre-ble, Farine-complete-d-orge-1-l, Fer élémentaire

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Cereales-62-5-lfarine-de-ble, Gruau-d-avoine, Farine-compiete-d-epeautre-ble, Farine-complete-d-orge-1-l, Fer élémentaire

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    : Céréales 62.5% lfarine de blé 36.5%, céréales complètes 26% (flocons de blé 9.6%, flocons d'avoine 7.5%, gruau d'avoine 5.9%, farine complète de seigle 1%, farine compiète d'épeautre blé), farine complète d'orge 1 %)l, sucre, huile de colza, graines de chia 4% (Salvia hispanica), sirop de fructose-glucose, humectant (glycérol), minéraux (carbonate de calcium, carbonate de magnésium, fer élémentaire), sirop de glucose, purée de framboise concentrée 0.9% (), purée de pomme concentrée 0.8% (), fibres de blé, poudre à lever (carbonates d'ammonium, diphosphates, carbonates de sodium), émulsifiants (lécithines de soja, e472e), huile de palme, sel, arômes, gélifiant (pectines), baies de sureau, correcteur d'acidité (acide citrique)
    1. Céréales 62.5% lfarine de blé -> fr:cereales-62-5-lfarine-de-ble - percent: 36.5
    2. céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 26
      1. flocons de blé -> en:wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 9.6
      2. flocons d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent: 7.5
      3. gruau d'avoine -> fr:gruau-d-avoine - percent: 5.9
      4. farine complète de seigle -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent: 1
      5. farine compiète d'épeautre blé -> fr:farine-compiete-d-epeautre-ble
    3. farine complète d'orge 1 %)l -> fr:farine-complete-d-orge-1-l
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    6. graines de chia -> en:chia-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4
      1. Salvia hispanica -> en:chia - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. sirop de fructose-glucose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    8. humectant -> en:humectant
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes
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    10. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. purée de framboise concentrée -> fr:puree-de-framboise-concentree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13015 - percent: 0.9
    12. purée de pomme concentrée -> fr:puree-de-pommes-concentree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13050 - percent: 0.8
    13. fibres de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      2. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    16. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. baies de sureau -> en:elderberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13126
    21. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.2, valeur arrondie : 8.2)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 7.1, valeur arrondie : 7.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6.3875, valeur arrondie : 6.4)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1845, valeur arrondie : 1845)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 23, valeur arrondie : 23)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 164, valeur arrondie : 164)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (12 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (23%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.41%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (45g)     		Comparé à: Biscuits
    Énergie 1 845 kj
    (441 kcal)     		830 kj
    (198 kcal)     		-6 %
    Matières grasses 14 g 6,3 g -32 %
    Acides gras saturés 1,6 g 0,72 g -84 %
    Glucides 67 g 30,2 g +6 %
    Sucres 23 g 10,3 g -21 %
    Amidon 40 g 18 g +17 %
    Fibres alimentaires 7,1 g 3,19 g +128 %
    Protéines 8,2 g 3,69 g +26 %
    Sel 0,41 g 0,184 g -26 %
    Calcium 300 mg 135 mg +224 %
    Fer 4,7 mg 2,12 mg +44 %
    Magnésium 132 mg 59,4 mg +25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,388 % 6,388 %
Taille d'une portion : 45g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
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