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Choco Brownie x6 Milka - 6 x 100 g

Choco Brownie x6 Milka - 6 x 100 g

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Code-barres: 7622210652775 (EAN / EAN-13)

Quantité : 6 x 100 g

Conditionnement : en:container

Marques : Milka

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Gâteaux au chocolat, Brownies

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    89 ingrédients


    Bulgare : RO cu razele Prajitură cu ciocolată (5 %), ciocolată cu lapte alpin (9%), ciocolată cu lapte (2,5 %) şi bucăţele de ciocolată cu lapte alpin (6%), Ingrediente: zahár, OUA, ulei de palmier, făină de GRAU, ulei de rapita, masă de cacao, unt de cacao, sirop de glucoză, agent de umezire (glicerol), LAPTE praf integral, cacao cu continut redus de grăsime, LAPTE praf degresat, emulsifianti (E492, leditine din SOIA, E476), LAPTE condensat indulcit, degresat, zer praf (din LAPTE), grăsime din LAPTE, amidon, sare, conservant (sorbat de potasiu), corector de aciditate (acid citric), agent gelatinizant (alginat de sodiu), agenti de afânare (carbonați de sodiu, difosfati), arome, POATE CONȚINE FRUCTE CU COAJAĂ LEMNOASĂ ȘI SEMINȚE DE SUSAN, A se păstra la loc uscat, A se feri de căldură, Expunerea la căldură sau contactul solare poate determina apartitia unor pete albe pe suprafata ciocolatei, Кексче с шоколад (5 %), млечен шоколад с алпийско мляко (9 %), млечен шоколад (2,5 %) и парченца млечен шоколад с алпийско мляко (6 %), Съставки: захар, ЯЙЦА, палмово масло, ПШЕНИЧНо брашно, рапично масло, какаова маса, какаово сироп, влагозадържащ агент (глицерол), пълномаслено МЛЯКО на прах, нискомаслено какао на прах, обезмаслено МЛЯКО на прах, емулгатори (Е492, кондензирано Мляко, суроватка на прах (от МЛЯКО), дехидратирана МЛЕЧНА мазнина, нишесте, сол, консервант (калиев сорбат), регулатор на киселинността алгинат), набухватели (натриеви карбонати, дифосфати), ароматизанти, МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА ЯДКИ И СУСАМОВИ СЕМЕНА, Да се съхранява на сухо място, защитено или излагане на пряка слънчева светлина е възможно побеляване, което не поврежда продукта, D Fini pekovski izdelek, Mehki biskvit s čokolado (5 %), mlečno čokolado z alpskim mlekom масло, глюкозен СОЕВИ лецитини, Е476), подсладено (лимонена киселина), желиращ обезмаслено агент (натриев от топлина, При загряване
    Allergènes : Œufs, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin
    • Additif : E492 - Tristéarate de sorbitane
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin


    Polyricinoléate de polyglycérol : Le polyricinoléate de polyglycérol -PGPR-, est un émulsifiant utilisé comme additif alimentaire, identifié sous le numéro E476. Le polyricinoléate de polyglycérol réduit la viscosité du chocolat et de composés semblables. Il réduit la friction entre les particules de cacao, sucre, lait, etc., de manière que celles-ci puissent s'écouler plus facilement quand elles sont mélangées. Dans le chocolat, le E476 est toujours utilisé de pair avec de la lécithine ou un autre agent réducteur de la viscosité. En améliorant la fluidité du chocolat, il permet aussi de diminuer la quantité de beurre de cacao utilisée, la matière grasse qui donne traditionnellement au chocolat sa texture fondante. Diminuer la quantité de beurre de cacao permet à l'industrie agroalimentaire de réduire les coûts de matière première. Le polyricinoléate de polyglycérol est un liquide jaune et visqueux composé d'esters de polyglycérol et d'acides gras condensés à partir de l'huile de ricin. Il peut aussi provenir d'esters de polyglycérols d'acides gras dimérisés d'huile de soja. Il est composé d'une courte chaine de molécules de glycérol connectées entre elles par des liaisons éther, avec des chaînes d'acide ricinoléique sur les côtés, reliées par des liaisons ester. Le polyricinoléate de polyglycérol est fortement lipophile, soluble dans les graisses et les huiles, et insoluble dans l'eau et l'éthanol. Il peut être aussi utilisé comme émulsifiant dans des pâtes à tartiner ou des sauces de salade, ou comme inhibiteur de cristallisation dans des huiles végétales fractionnées. Le polyricinoléate de polyglycérol est incorporé dans les produits alimentaires à faible dose -en dessous de 1 %-. La sûreté alimentaire du produit a été évaluée depuis les années 1950-1960, en testant sa toxicité éventuelle principalement sur des rats, et aucun problème de toxicité majeur n'a été décelé jusqu'ici. La dose journalière admissible a été fixée à 7‚5 mg·kg-1 de poids corporel. Le produit peut être incorporé à hauteur de 5 g·kg-1 dans les produits chocolatés et à hauteur de 10 g·kg-1 dans les sauces de salades.
    Source : Wikipedia
  • E492 - Tristéarate de sorbitane


    Sorbitan tristearate : Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Œuf, Lait entier en poudre, Lait en poudre écrémé, Lait condensé, Lactosérum en poudre, Lait, Matière grasse lactique

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : bg:ro-cu-razele-prajitură-cu-ciocolată, bg:ciocolată-cu-lapte-alpin, bg:ciocolată-cu-lapte, bg:şi-bucăţele-de-ciocolată-cu-lapte-alpin, bg:ingrediente, bg:zahár, bg:oua, bg:ulei-de-palmier, bg:făină-de-grau, bg:ulei-de-rapita, bg:masă-de-cacao, bg:unt-de-cacao, bg:sirop-de-glucoză, bg:agent-de-umezire, bg:glicerol, bg:lapte-praf-integral, bg:cacao-cu-continut-redus-de-grăsime, bg:lapte-praf-degresat, bg:emulsifianti, bg:leditine-din-soia, bg:lapte-condensat-indulcit, bg:degresat, bg:zer-praf, bg:din-lapte, bg:grăsime-din-lapte, bg:amidon, bg:sare, bg:conservant, bg:sorbat-de-potasiu, bg:corector-de-aciditate, bg:acid-citric, bg:agent-gelatinizant, bg:alginat-de-sodiu, bg:agenti-de-afânare, bg:carbonați-de-sodiu, bg:difosfati, bg:arome, bg:poate-conține-fructe-cu-coajaă-lemnoasă-și-semințe-de-susan, bg:a-se-păstra-la-loc-uscat, bg:a-se-feri-de-căldură, bg:expunerea-la-căldură-sau-contactul-solare-poate-determina-apartitia-unor-pete-albe-pe-suprafata-ciocolatei, bg:кексче-с-шоколад, bg:млечен-шоколад-с-алпийско-мляко, bg:и-парченца-млечен-шоколад-с-алпийско-мляко, bg:съставки, bg:какаово-сироп, bg:регулатор-на-киселинността-алгинат, bg:да-се-съхранява-на-сухо-място, bg:защитено-или-излагане-на-пряка-слънчева-светлина-е-възможно-побеляване, bg:което-не-поврежда-продукта, bg:d-fini-pekovski-izdelek, bg:mehki-biskvit-s-čokolado, bg:mlečno-čokolado-z-alpskim-mlekom-масло, bg:глюкозен-соеви-лецитини, bg:подсладено, bg:желиращ-обезмаслено-агент, bg:натриев-от-топлина, bg:при-загряване

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    bg: RO cu razele Prajitură cu ciocolată 5%, ciocolată cu lapte alpin 9%, ciocolată cu lapte 2.5%, şi bucăţele de ciocolată cu lapte alpin 6%, Ingrediente (zahár), OUA, ulei de palmier, făină de GRAU, ulei de rapita, masă de cacao, unt de cacao, sirop de glucoză, agent de umezire (glicerol), LAPTE praf integral, cacao cu continut redus de grăsime, LAPTE praf degresat, emulsifianti (e492, leditine din SOIA, e476), LAPTE condensat indulcit, degresat, zer praf (din LAPTE), grăsime din LAPTE, amidon, sare, conservant (sorbat de potasiu), corector de aciditate (acid citric), agent gelatinizant (alginat de sodiu), agenti de afânare (carbonați de sodiu, difosfati), arome, POATE CONȚINE FRUCTE CU COAJAĂ LEMNOASĂ ȘI SEMINȚE DE SUSAN, A se păstra la loc uscat, A se feri de căldură, Expunerea la căldură sau contactul solare poate determina apartitia unor pete albe pe suprafata ciocolatei, Кексче с шоколад 5%, млечен шоколад с алпийско мляко 9%, млечен шоколад 2.5%, и парченца млечен шоколад с алпийско мляко 6%, Съставки (захар), ЯЙЦА, палмово масло, ПШЕНИЧНо брашно, рапично масло, какаова маса, какаово сироп, влагозадържащ агент (глицерол), пълномаслено МЛЯКО на прах, нискомаслено какао на прах, обезмаслено МЛЯКО на прах, емулгатори (e492, кондензирано Мляко, суроватка на прах (от МЛЯКО), МЛЕЧНА мазнина, нишесте, сол, консервант (калиев сорбат), регулатор на киселинността алгинат), набухватели (натриеви карбонати, дифосфати), ароматизанти, СУСАМОВИ СЕМЕНА, Да се съхранява на сухо място, защитено или излагане на пряка слънчева светлина е възможно побеляване, което не поврежда продукта, D Fini pekovski izdelek, Mehki biskvit s čokolado 5%, mlečno čokolado z alpskim mlekom масло, глюкозен СОЕВИ лецитини, e476, подсладено (лимонена киселина), желиращ обезмаслено агент, натриев от топлина, При загряване
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    5. Ingrediente -> bg:ingrediente
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    31. A se feri de căldură -> bg:a-se-feri-de-căldură
    32. Expunerea la căldură sau contactul solare poate determina apartitia unor pete albe pe suprafata ciocolatei -> bg:expunerea-la-căldură-sau-contactul-solare-poate-determina-apartitia-unor-pete-albe-pe-suprafata-ciocolatei
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    38. ЯЙЦА -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
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    40. ПШЕНИЧНо брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    41. рапично масло -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    42. какаова маса -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    43. какаово сироп -> bg:какаово-сироп
    44. влагозадържащ агент -> en:humectant
      1. глицерол -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    45. пълномаслено МЛЯКО на прах -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    46. нискомаслено какао на прах -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    47. обезмаслено МЛЯКО на прах -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    48. емулгатори -> en:emulsifier
      1. e492 -> en:e492 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. кондензирано Мляко -> en:condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      3. суроватка на прах -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
        1. от МЛЯКО -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      4. МЛЕЧНА мазнина -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      5. нишесте -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      6. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. консервант -> en:preservative
        1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. регулатор на киселинността алгинат -> bg:регулатор-на-киселинността-алгинат
    49. набухватели -> en:raising-agent
      1. натриеви карбонати -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. дифосфати -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    50. ароматизанти -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    51. СУСАМОВИ СЕМЕНА -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
    52. Да се съхранява на сухо място -> bg:да-се-съхранява-на-сухо-място
    53. защитено или излагане на пряка слънчева светлина е възможно побеляване -> bg:защитено-или-излагане-на-пряка-слънчева-светлина-е-възможно-побеляване
    54. което не поврежда продукта -> bg:което-не-поврежда-продукта
    55. D Fini pekovski izdelek -> bg:d-fini-pekovski-izdelek
    56. Mehki biskvit s čokolado -> bg:mehki-biskvit-s-čokolado - percent: 5
    57. mlečno čokolado z alpskim mlekom масло -> bg:mlečno-čokolado-z-alpskim-mlekom-масло
    58. глюкозен СОЕВИ лецитини -> bg:глюкозен-соеви-лецитини
    59. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
    60. подсладено -> bg:подсладено
      1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    61. желиращ обезмаслено агент -> bg:желиращ-обезмаслено-агент
    62. натриев от топлина -> bg:натриев-от-топлина
    63. При загряване -> bg:при-загряване

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.8, valeur arrondie : 4.8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1979, valeur arrondie : 1979)
    • Sucres : 8 / 10 (valeur : 38, valeur arrondie : 38)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 120, valeur arrondie : 120)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (24 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (38%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Brownies
    Énergie 1 979 kj
    (473 kcal)
    +6 %
    Matières grasses 29 g +16 %
    Acides gras saturés 12 g +51 %
    Glucides 48 g +1 %
    Sucres 38 g +16 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 4,8 g -21 %
    Sel 0,3 g -22 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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