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Fines au four aux pomme de terre - saveur Fromage frais et oignons - Belin - 100 g

Fines au four aux pomme de terre - saveur Fromage frais et oignons - Belin - 100 g

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Code-barres: 7622210610621 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pétales à la pomme de terre fins et croustillants, saveur fromage frais et oignon. - Les Frenchips Goût Fromage Frais et Oignon

Quantité : 100 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Film plastique à jeter, Pensez au tri!, Point vert

Marques : Belin, Mondelez International

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Biscuits apéritifs

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie, Royaume Uni

Magasins : U Express, Magasins U, Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    19 ingrédients


    Flocons de pomme de terre 56 % (contient sulfites), amidon de maïs, huile de tournesol 12 %, farine de blé 6 %, sucre, fibres d'avoine, huile de colza, poudres à lever (phosphates de calcium, carbonates de sodium), émulsifiant (lécithines de soja), sel, oignon en poudre 0,9 %, arôme naturel, fromage en poudre 0,5 %, correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium).
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Œufs

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E341 - Phosphates de calcium


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Flocons de pomme de terre 56%, amidon de maïs, huile de tournesol 12%, farine de blé 6%, sucre, fibres d'avoine, huile de colza, poudres à lever (phosphates de calcium, carbonates de sodium), émulsifiant (lécithines de soja), sel, oignon 0.9%, arôme naturel, fromage 0.5%, correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium)
    1. Flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 56 - percent: 56 - percent_max: 56
    2. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 12 - percent_max: 18.7
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.9 - percent_max: 5.4
    6. fibres d'avoine -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0.9 - percent_max: 5.4
    7. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.9 - percent_max: 4.84
    8. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0.9 - percent_max: 3.88333333333333
      1. phosphates de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.45 - percent_max: 3.88333333333333
      2. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.94166666666667
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.9 - percent_max: 3.2
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0.9 - percent_max: 3.2
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.9 - percent_max: 1.6
    11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
    12. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.9
    13. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    14. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.2, valeur arrondie : 6.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.62499999999999, valeur arrondie : 2.6)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1862, valeur arrondie : 1862)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (5.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30g)
    Comparé à: Biscuits apéritifs
    Énergie 1 862 kj
    (445 kcal)
    559 kj
    (134 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 16 g 4,8 g -16 %
    Acides gras saturés 1,8 g 0,54 g -65 %
    Glucides 67 g 20,1 g +13 %
    Sucres 5,4 g 1,62 g +40 %
    Fibres alimentaires 6,2 g 1,86 g +48 %
    Protéines 5,3 g 1,59 g -47 %
    Sel 1,6 g 0,48 g -17 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,625 % 2,625 %
Taille d'une portion : 30g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par gaminos
Dernière modification de la page produit le par versgui.
Fiche produit également modifiée par aleene, beniben, clarasam, kiliweb, magasins-u, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, sebleouf, yuka.LbQaM93bDpBxDcf_090u3TqBOfXyH9FoSU5Qow, yuka.U3F3a05xNExoOXNscHZjbHBqcmF4OTUzNDdxNFRUK05DTzBVSWc9PQ, yuka.VEswYkRZWUEvOTh4bk13VHdrN3o0ZWdsbUxLalFUS1hBZXdRSWc9PQ, yuka.Vm80RUc1Z2xqY0JTc2ZJRnhrbmx4dDVNKzdEMUIxNnlLTU1BSVE9PQ, yuka.YmFNOUlKd0JyT000cXM4U3BEN3oxTTF1bDYraWVrZVdGdVVBSWc9PQ, yuka.ZnFsYUMvMHZyL3dTeS9RU3owekgvTWtsMjZlNWYyZVhGZFZNSUE9PQ.

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