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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
→ Découvrir l'Eco-Score
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→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Liste des ingrédients:
céréales 50,7% (farine de blé 35%, farine de blé complète 15,7%), sucre, huiles végétales (palme, colza), cacao maigre en poudre 4,5%, sirop de glucose, amidon de blé, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphpsphate disodique), émulsifiant (lécithine de soja, lécithine de tournesol), sel, lait écrémé en poudre, lactose et protéines de lait, arômes.
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances :Œufs, Gluten, Lait, Soja
Analyse des ingrédients :
Huile de palme
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
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céréales 50.7% (farine de blé 35%, farine de blé complète 15.7%), sucre, huiles végétales de palme, huiles végétales de colza, cacao maigre en poudre 4.5%, sirop de glucose, amidon de blé, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphpsphate disodique), émulsifiant (lécithine de soja, lécithine de tournesol), sel, lait écrémé en poudre, lactose et protéines de lait, arômes
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 15
(19 - 4)
Nutri-Score : D
Repères nutritionnels pour 100 g
17 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 5.6 g Acides gras saturés en quantité élevée 32 g Sucres en quantité élevée 0.58 g Sel en quantité modérée
Taille d'une portion : 20g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Score environnemental PEF : 0.62 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 7.55 kg CO2 eq/kg de produit
Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Etape
Impact
Agriculture
84.4%
Transformation
9.1%
Emballage
2.7%
Transport
2.2%
Distribution
1.6%
Consommation
0.0%
Score ACV sur 100 : 56
Bonus et malus complémentaires
Mode de production
Pas de labels pris en compte pour le système de production.
Si ce produit a un label caractérisant le système de production (bio, commerce équitable, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur etc.), vous pouvez modifier la fiche produit pour l'ajouter.