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Milka - Choco🍫 Pause - 260 g

Milka - Choco🍫 Pause - 260 g

Code-barres: 7622210100917 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Biscuit avec un fourrage (40%) au chocolat au lait du Pays Alpin

Quantité : 260 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Milka, Mondelez

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Gâteaux, Biscuits au chocolat, Biscuits fourrés

Labels, certifications, récompenses : Triman

Origine des ingrédients : Non indiqué

Magasins : Géant Casino, Magasins U, Intermarché, Franprix, carrefour.fr, E.leclerc, Carrefour Market, Carrefour City, Carrefour

Pays de vente : France, Allemagne, Maroc, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    Farine de BLE 42 %, sucre, huile de palme, chocolat au LAIT du pays alpin 6% (sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, pâte de cacao, lactoserum en poudre (de LAIT), BEURRE pâtissier, émulsifiant (lécithines de SOJA), arome), cacao maigre en poudre 3,2 %, lactosérum en poudre (de LAIT), sirop de glucose, sel, LAIT entier en poudre, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), arome (contient LAIT), émulsifiants (lécithines de SOJA, lécithines de tournesol)
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Œufs

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - LĂ©cithines
    • IngrĂ©dient : Émulsifiant
    • IngrĂ©dient : ArĂ´me
    • IngrĂ©dient : Glucose
    • IngrĂ©dient : Sirop de glucose
    • IngrĂ©dient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - LĂ©cithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - LĂ©cithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E503 - Carbonates d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait du pays alpin, Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre, Matière grasse butyrique, Lactosérum en poudre, Lait entier en poudre
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    Peut-être végétarien


    Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Lactosérum en poudre, Arôme, Lactosérum en poudre, Arôme
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Farine de BLE 42%, sucre, huile de palme, chocolat au LAIT du pays alpin 6% (sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, pâte de cacao, lactoserum en poudre, BEURRE pâtissier, émulsifiant (lécithines de SOJA), arome), cacao maigre en poudre 3.2%, lactosérum en poudre, sirop de glucose, sel, LAIT entier en poudre, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), arome, émulsifiants (lécithines de SOJA, lécithines de tournesol)
    1. Farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 11.5333333333333 - percent_max: 42
    3. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 6 - percent_max: 30.2666666666667
    4. chocolat au LAIT du pays alpin -> fr:chocolat-au-lait-du-pays-alpin - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.75 - percent_max: 6
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      3. LAIT Ă©crĂ©mĂ© en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      5. lactoserum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      6. BEURRE pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      7. Ă©mulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142857
        1. lĂ©cithines de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142857
      8. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    5. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 3.2
    6. lactosĂ©rum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    7. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    9. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    10. poudres Ă  lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
      2. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    11. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    12. Ă©mulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
      1. lĂ©cithines de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
      2. lĂ©cithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • ProtĂ©ines : 3 / 5 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Fruits, lĂ©gumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 25

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2110, valeur arrondie : 2110)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 34.5, valeur arrondie : 34.5)
    • Graisses saturĂ©es : 10 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (25 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (34.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraĂ®ner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente Ă©galement le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrĂ©es (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent ĂŞtre limitĂ©es au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits Ă  faible teneur en sucre et rĂ©duisez la consommation de produits avec des sucres ajoutĂ©s.
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      Sel en quantité modérée (0.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraĂ®ner une augmentation de la pression artĂ©rielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cĂ©rĂ©bral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptĂ´me.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 Ă  12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandĂ©.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • RĂ©duisez la quantitĂ© de sel utilisĂ©e lors de la cuisson et ne salez plus Ă  table.
      • Limitez la consommation de collations salĂ©es et choisissez des produits Ă  faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (20 g)
    Comparé à: Biscuits fourrés
    Énergie 2 110 kj
    (505 kcal)
    422 kj
    (101 kcal)
    +8 %
    Matières grasses 24 g 4,8 g +26 %
    Acides gras saturés 12 g 2,4 g +50 %
    Glucides 65 g 13 g -2 %
    Sucres 34,5 g 6,9 g +5 %
    Fibres alimentaires 2,5 g 0,5 g -20 %
    Protéines 5,5 g 1,1 g -6 %
    Sel 0,6 g 0,12 g +14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 20 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par ptite-nath363
Dernière modification de la page produit le par dorado.
Fiche produit également modifiée par anonymous-qoklmzgpme, bugmenot, chevalstar, corrigo, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, halal-app-chakib, inf, kiliweb, magasins-u, magerharz, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, packbot, princesseb612, quechoisir, roboto-app, scanbot, sebleouf, smoothie-app, stive24, teolemon, thaialagata, yuka.R1lrd0hxWTV2S01raWRnZzlBcm4rc3A0NDRMNGMzeThGYkk3SVE9PQ, yuka.R1prS003a3p1ZDAwdS9JMDNFN3U1Y0l2M2FPWFJXanVJckVLSVE9PQ, yuka.SGJ3Y0N2c1FvZm9sbmZRWTJrTEk2OEpMKzZEM1UzR1dCOUV0SVE9PQ, yuka.SGZnUktiNGtxdlFMc1BFditUZnorc2hrN3FTemVqeWJDTWRQSUE9PQ, yuka.U1B3dkVmdFF0OWtqa3NFQTJVenN4L1ovbnNhV2JYcXlEN1FzSVE9PQ, yuka.U3J3Z0hLRUwvNllHcGRzUzRDdjExdEJmK1lYMmJ6aWRJc0U5SUE9PQ, yuka.V0tVdk92UUt2TUk3dXNNczFCejUyZkJYeVk2TlhuTzRKY2dLSVE9PQ, yuka.V3I4NUdhQWVvcWxVaHNFbnBDTHUxYzU4OXBtc0FXV3FJT1FvSVE9PQ, yuka.WEtRdkxKWUJ2S1VMcXMwRm9SWFYxZlpReEx5dFhsK1pKdmMvSUE9PQ, yuka.Yjd3bUxLRVlnYUVFcGZNT3dVbkxvL2gzMllHS1lHZTRFT3dwSVE9PQ, yuka.ZDYwWUthTW9pdUFrcWNNMHpDanM1ZjU1bUsyMFlVYnBHZVlNSWc9PQ, yuka.ZWZ3Y1NMc3M5cWdYa05naDNFN0Z3ZGRXd29HeVhHV25OODhBSVE9PQ, yuka.ZjRBYUtMWW9pUEkwbmM5a29rUHU1OTU3M0syWEExdWVEK1pCSVE9PQ, yuka.ZkoxUURKdGNtOWdNb3NWdndoZjQyc0lvMWFlS0EzSzRNK2doSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRKCYPhgmPDOBnhoWaL-dS-J5r1Tswp2LHLaas.

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