Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Pain bucheron - Migros - 250 g
Code barre: 7616700242980(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Quantité : 250 g
Conditionnement : Sachet, Plastique, Papier
Marques : Migros, De la Région, Jowa
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains
Origine des ingrédients : Suisse
Lieux de fabrication ou de transformation : Suisse
Magasins : Migros
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
*de qualité ip-suisse
peut contenir fruits à coque, sésame, soja, œufs, lait.
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten
Traces éventuelles : Œufs, Lait, Graines de sésame, Soja
Analyse des ingrédients :
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
1.2 g Matières grasses / Lipides en faible quantité 
1.4 g Sel en quantité modérée Taille d'une portion : 50 g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(6841 produits)(28052 produits)
(85349 produits)
(99385 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (50 g) |
Pains | Céréales et pommes de terre | Aliments d'origine végétale | Aliments et boissons à base de végétaux |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | ? | ||||
| Énergie (kcal) | 264 kcal | 132 kcal | -20 % | -24 % | -10 % | +4 % |
| Énergie |
1 105 kj (264 kcal) |
552 kj (132 kcal) |
-20 % | -24 % | -8 % | +6 % |
| Matières grasses / Lipides | 1,2 g | 0,6 g | -81 % | -83 % | -89 % | -87 % |
| dont Acides gras saturés | 0,2 g | 0,1 g | -83 % | -87 % | -90 % | -88 % |
| Glucides | 52 g | 26 g | -6 % | -8 % | +56 % | +76 % |
| dont Sucres | 3 g | 1,5 g | -24 % | -36 % | -70 % | -68 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | 1,25 g | -47 % | -46 % | -35 % | -27 % |
| Protéines | 10 g | 5 g | +5 % | +11 % | +77 % | +109 % |
| Sel | 1,4 g | 0,7 g | +9 % | +130 % | +207 % | +263 % |
| Sodium | 0,56 g | 0,28 g | +9 % | +130 % | +207 % | +263 % |
| Score nutritionnel - France | 2 | 2 | -61 % | -38 % | -41 % | -48 % |
| Nutri-Score | B | B | -61 % | -38 % | -41 % | -48 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Sachet | Plastique | ||
| Papier |
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