Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Brownies - American Favorites - 135 g e

Code-barres: 7616700019971 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 135 g e

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : American Favorites, Jowa, Migros

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Gâteaux au chocolat, Brownies

Labels, certifications, récompenses : en:FSC, en:fsc-c010395, FSC Mix, Fabriqué en Suisse

Lieux de fabrication ou de transformation : Suisse

Magasins : Migros

Pays de vente : France, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sucre, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E471), œuf entier (d'élevage au sol), pâte de cacao 13 %, farine de blé, noix 8%, sirop de sucre inverti, protéine de blé, sel de cuisine iodé, arômes, farine de malt d'orge.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Fruits à coque

Traces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Ingrédients issus de l'huile de palme :
Ingrédients pouvant être issus de l'huile de palme :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 8%

Repères nutritionnels pour 100 g

28 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
11 g Acides gras saturés en quantité élevée
37 g Sucres en quantité élevée
0.5 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 45 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(339 produits)
(1685 produits)
(8296 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (45 g)
Brownies Gâteaux au chocolat Gâteaux Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 980 kj 891 kj +4 % +9 % +16 % +6 % +3 % +3 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 1 980 kj
(473 kcal)
891 kj
(213 kcal)
+4 % +8 % +18 % +10 % +5 % +5 %
Matières grasses / Lipides 28 g 12,6 g +9 % +19 % +44 % +47 % +38 % +34 %
dont Acides gras saturés 11 g 4,95 g +34 % +39 % +44 % +29 % +11 % +22 %
Glucides 47 g 21,1 g -2 % -4 % -5 % -18 % -18 % -16 %
dont Sucres 37 g 16,6 g +8 % +20 % +33 % +27 % +4 % +23 %
Fibres alimentaires 3,5 g 1,58 g +1 % +41 % +89 % +33 % +10 % +1 %
Protéines 7 g 3,15 g +18 % +21 % +29 % +18 % +17 % +11 %
Sel 0,5 g 0,225 g +31 % -4 % -18 % -11 % +31 % -5 %
Sodium 0,2 g 0,09 g +31 % -4 % -18 % -11 % +31 % -5 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 8 % 8 % +35 % -27 % -37 % -41 % -49 % -60 %
Score nutritionnel - France 22 22 +15 % +19 % +23 % +19 % +16 % +23 %
Nutri-Score E E +15 % +19 % +23 % +19 % +16 % +23 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.01 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Sources de données

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