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NOISETTES CHOCOLAT NOIR 100G - KAMBLY - 100g - 100 g

NOISETTES CHOCOLAT NOIR 100G - KAMBLY - 100g - 100 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant KAMBLY FRANCE.

Code-barres: 7614800231088 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Un biscuit croustillant avec des noisettes et enrobé de chocolat noir.

Quantité : 100 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Film

Marques : Kambly

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Biscuits fin, Snacking adultes

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Agriculture durable, Sans huile de palme, Rainforest Alliance, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ, Sans arômes ni colorants artificiels

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Suisse

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : CH-3555 Trubschachen

Magasins : Carrefour, Casino, Géant, Auchan, Leclerc, Cora, Match

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients


    Chocolat noir 49% (sucre, pate de cacao1, BEURRE de cacao1, LAIT entier en poudre, BEURRE concentre, emulsifiant (lecithines (contient SOJA)), vanille), NOISETTES 30%, sucre, farine de BLE, fecule de pomme de terre, blanc d'oeuf en poudre, emulsifiants (mono - et diglycerides d'acides gras, esters polyglyceriques d'acides gras), huile de tournesol, LAIT ecreme en poudre, sel.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E475 - Esters polyglycériques d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Matière grasse butyrique, Blanc d'œuf en poudre, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pate-de-cacao1, Beurre-de-cacao1

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Chocolat noir 49%, sucre, pate de cacao1, BEURRE de cacao1, LAIT entier en poudre, BEURRE concentre, emulsifiant (lecithines), vanille, NOISETTES 30%, sucre, farine de BLE, fecule de pomme de terre, blanc d'oeuf en poudre, emulsifiants (mono- et diglycerides d'acides gras, esters polyglyceriques d'acides gras), huile de tournesol, LAIT ecreme en poudre, sel
    1. Chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent: 49
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. pate de cacao1 -> fr:pate-de-cacao1
    4. BEURRE de cacao1 -> fr:beurre-de-cacao1
    5. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    6. BEURRE concentre -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    7. emulsifiant -> en:emulsifier
      1. lecithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. vanille -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. NOISETTES -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 30
    10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    12. fecule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    13. blanc d'oeuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004
    14. emulsifiants -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycerides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. esters polyglyceriques d'acides gras -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    16. LAIT ecreme en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 30

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.8, valeur arrondie : 8.8)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 30, valeur arrondie : 30)

    Points négatifs : 23

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2331, valeur arrondie : 2331)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 35, valeur arrondie : 35)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (23 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (35%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.07%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Biscuits-fin
    Énergie 2 331 kj
    (560 kcal)
    +6 %
    Matières grasses 37 g +31 %
    Acides gras saturés 13 g -13 %
    Glucides 45 g -21 %
    Sucres 35 g -5 %
    Fibres alimentaires 6 g +118 %
    Protéines 8,8 g +11 %
    Sel 0,07 g -75 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 30 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver à 16 °C

Durée de conservation après ouverture : 360

Service consommateur : KAMBLY FRANCE, 5, Rue Cadet 75009 PARIS

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Sources de données

Le fabricant KAMBLY FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-kambly-france.
Fiche produit également modifiée par cesam, desan, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, moon-rabbit, packbot, yuka.Vi84aE9yZ3V2dWNWd3RzU3BCakUwTU5rN0wybFVFcU5Dc2NJSVE9PQ, yuka.Vzc0U0hhOHgrcVpYa1BFMTd6U0kyOWhlNDd5b1dVRHJMK2tTSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhIfWfqGoCifaRzVn2Gx34i3HJzVY9Vc8NLVbas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhYZA_XB_w_lLj75yGyp3dCgNJD0Ss1f8rj2Eqo.

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