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Vegan Burger - Garden Gourmet - 4 x 75 g

Vegan Burger - Garden Gourmet - 4 x 75 g

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Code-barres: 7613287514936 (EAN / EAN-13)

Quantité : 4 x 75 g

Marques : Garden Gourmet

Catégories : Alternatives à la viande, Galettes végétariennes, Galettes véganes

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Nutriscore

Magasins : Kaufland

Pays de vente : France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    67 ingrédients


     : Pitná voda, SÓJOVÁ bílkovina/bielkovina 16,0 %, PŠENIČNÁ bílkovina/bielkovina 5,0 %, rostlinné/ rastlinné oleje v různém/rôznych poměru/pomeroch (řepkový/repkový, slunečnicový/slnečnicový), cibule/cibuľa, kukuřičný/kukuričný škrob, stabilizátory (methylcelulosa/metylcelulóza, karagenan/karagénan), jedlá sůl/soľ, kvasný ocet/ocot lihový/liehový, sušený kvasničný/kvasnicový výtažek/výťažok, aromata/arómy, cibulový/cibuľový prášek/prášok, česnekový/cesnakový prášek/prášok, sladový výtažek/výťažok z JEČMENE/JAČMEŇA, karamelizovaný cukr/cukor, uzený/údený maltodextrin/maltodextrín, směs koření/koreniny (římský kmín/rímska rasca, pepř černý/čierne korenie, koriandr/koriander, nové koření/korenie), kyselina (kyselina citronová/citrónová). Může/Môže obsahovat/obsahovať VEJCE/VAJCIA, SEZAM, CELER/ZELER a HOŘČICI/HORČICU.
    Allergènes : Céleri, Œufs

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : sk:pitna-voda, sk:sojova-bilkovina, sk:bielkovina, sk:pšenična-bilkovina, sk:bielkovina, sk:rostlinne, sk:rastlinne-oleje-v-různem, sk:roznych-poměru, sk:pomeroch, sk:řepkovy, sk:repkovy, sk:slunečnicovy, sk:slnečnicovy, sk:cibule, sk:cibuľa, sk:kukuřičny, sk:stabilizatory, sk:methylcelulosa, sk:metylceluloza, sk:jedla-sůl, sk:soľ, sk:kvasny-ocet, sk:ocot-lihovy, sk:liehovy, sk:sušeny-kvasničny, sk:kvasnicovy-vytažek, sk:vyťažok, sk:aromata, sk:aromy, sk:cibulovy, sk:cibuľovy-prašek, sk:prašok, sk:česnekovy, sk:cesnakovy-prašek, sk:prašok, sk:sladovy-vytažek, sk:vyťažok-z-ječmene, sk:jačmeňa, sk:karamelizovany-cukr, sk:uzeny, sk:udeny-maltodextrin, sk:maltodextrin, sk:směs-kořeni, sk:koreniny, sk:řimsky-kmin, sk:rimska-rasca, sk:pepř-černy, sk:koriandr, sk:nove-kořeni, sk:korenie, sk:citronova, sk:může, sk:može-obsahovat, sk:obsahovať-vejce, sk:sezam, sk:celer, sk:zeler-a-hořčici, sk:horčicu

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : sk:pitna-voda, sk:sojova-bilkovina, sk:bielkovina, sk:pšenična-bilkovina, sk:bielkovina, sk:rostlinne, sk:rastlinne-oleje-v-různem, sk:roznych-poměru, sk:pomeroch, sk:řepkovy, sk:repkovy, sk:slunečnicovy, sk:slnečnicovy, sk:cibule, sk:cibuľa, sk:kukuřičny, sk:stabilizatory, sk:methylcelulosa, sk:metylceluloza, sk:jedla-sůl, sk:soľ, sk:kvasny-ocet, sk:ocot-lihovy, sk:liehovy, sk:sušeny-kvasničny, sk:kvasnicovy-vytažek, sk:vyťažok, sk:aromata, sk:aromy, sk:cibulovy, sk:cibuľovy-prašek, sk:prašok, sk:česnekovy, sk:cesnakovy-prašek, sk:prašok, sk:sladovy-vytažek, sk:vyťažok-z-ječmene, sk:jačmeňa, sk:karamelizovany-cukr, sk:uzeny, sk:udeny-maltodextrin, sk:maltodextrin, sk:směs-kořeni, sk:koreniny, sk:řimsky-kmin, sk:rimska-rasca, sk:pepř-černy, sk:koriandr, sk:nove-kořeni, sk:korenie, sk:citronova, sk:může, sk:može-obsahovat, sk:obsahovať-vejce, sk:sezam, sk:celer, sk:zeler-a-hořčici, sk:horčicu

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : sk:pitna-voda, sk:sojova-bilkovina, sk:bielkovina, sk:pšenična-bilkovina, sk:bielkovina, sk:rostlinne, sk:rastlinne-oleje-v-různem, sk:roznych-poměru, sk:pomeroch, sk:řepkovy, sk:repkovy, sk:slunečnicovy, sk:slnečnicovy, sk:cibule, sk:cibuľa, sk:kukuřičny, sk:stabilizatory, sk:methylcelulosa, sk:metylceluloza, sk:jedla-sůl, sk:soľ, sk:kvasny-ocet, sk:ocot-lihovy, sk:liehovy, sk:sušeny-kvasničny, sk:kvasnicovy-vytažek, sk:vyťažok, sk:aromata, sk:aromy, sk:cibulovy, sk:cibuľovy-prašek, sk:prašok, sk:česnekovy, sk:cesnakovy-prašek, sk:prašok, sk:sladovy-vytažek, sk:vyťažok-z-ječmene, sk:jačmeňa, sk:karamelizovany-cukr, sk:uzeny, sk:udeny-maltodextrin, sk:maltodextrin, sk:směs-kořeni, sk:koreniny, sk:řimsky-kmin, sk:rimska-rasca, sk:pepř-černy, sk:koriandr, sk:nove-kořeni, sk:korenie, sk:citronova, sk:může, sk:može-obsahovat, sk:obsahovať-vejce, sk:sezam, sk:celer, sk:zeler-a-hořčici, sk:horčicu

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pitná voda, SÓJOVÁ bílkovina, bielkovina 16%, PŠENIČNÁ bílkovina, bielkovina 5%, rostlinné, rastlinné oleje v různém, rôznych poměru, pomeroch (řepkový, repkový, slunečnicový, slnečnicový), cibule, cibuľa, kukuřičný, kukuričný škrob, stabilizátory (methylcelulosa, metylcelulóza, karagenan, karagénan), jedlá sůl, soľ, kvasný ocet, ocot lihový, liehový, sušený kvasničný, kvasnicový výtažek, výťažok, aromata, arómy, cibulový, cibuľový prášek, prášok, česnekový, cesnakový prášek, prášok, sladový výtažek, výťažok z JEČMENE, JAČMEŇA, karamelizovaný cukr, cukor, uzený, údený maltodextrin, maltodextrín, směs koření, koreniny (římský kmín, rímska rasca, pepř černý, čierne korenie, koriandr, koriander, nové koření, korenie), kyselina (kyselina citronová, citrónová), Může, Môže obsahovat, obsahovať VEJCE, VAJCIA, SEZAM, CELER, ZELER a HOŘČICI, HORČICU
    1. Pitná voda -> sk:pitna-voda - percent_min: 16 - percent_max: 58
    2. SÓJOVÁ bílkovina -> sk:sojova-bilkovina - percent_min: 16 - percent_max: 37
    3. bielkovina -> sk:bielkovina - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    4. PŠENIČNÁ bílkovina -> sk:pšenična-bilkovina - percent_min: 5 - percent_max: 16
    5. bielkovina -> sk:bielkovina - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    6. rostlinné -> sk:rostlinne - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. rastlinné oleje v různém -> sk:rastlinne-oleje-v-různem - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. rôznych poměru -> sk:roznych-poměru - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. pomeroch -> sk:pomeroch - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. řepkový -> sk:řepkovy - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. repkový -> sk:repkovy - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. slunečnicový -> sk:slunečnicovy - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. slnečnicový -> sk:slnečnicovy - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    10. cibule -> sk:cibule - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. cibuľa -> sk:cibuľa - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. kukuřičný -> sk:kukuřičny - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. kukuričný škrob -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. stabilizátory -> sk:stabilizatory - percent_min: 0 - percent_max: 4.83333333333333
      1. methylcelulosa -> sk:methylcelulosa - percent_min: 0 - percent_max: 4.83333333333333
      2. metylcelulóza -> sk:metylceluloza - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. karagenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. karagénan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    15. jedlá sůl -> sk:jedla-sůl - percent_min: 0 - percent_max: 4.46153846153846
    16. soľ -> sk:soľ - percent_min: 0 - percent_max: 4.14285714285714
    17. kvasný ocet -> sk:kvasny-ocet - percent_min: 0 - percent_max: 3.86666666666667
    18. ocot lihový -> sk:ocot-lihovy - percent_min: 0 - percent_max: 3.625
    19. liehový -> sk:liehovy - percent_min: 0 - percent_max: 3.41176470588235
    20. sušený kvasničný -> sk:sušeny-kvasničny - percent_min: 0 - percent_max: 3.22222222222222
    21. kvasnicový výtažek -> sk:kvasnicovy-vytažek - percent_min: 0 - percent_max: 3.05263157894737
    22. výťažok -> sk:vyťažok - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    23. aromata -> sk:aromata - percent_min: 0 - percent_max: 2.76190476190476
    24. arómy -> sk:aromy - percent_min: 0 - percent_max: 2.63636363636364
    25. cibulový -> sk:cibulovy - percent_min: 0 - percent_max: 2.52173913043478
    26. cibuľový prášek -> sk:cibuľovy-prašek - percent_min: 0 - percent_max: 2.41666666666667
    27. prášok -> sk:prašok - percent_min: 0 - percent_max: 2.32
    28. česnekový -> sk:česnekovy - percent_min: 0 - percent_max: 2.23076923076923
    29. cesnakový prášek -> sk:cesnakovy-prašek - percent_min: 0 - percent_max: 2.14814814814815
    30. prášok -> sk:prašok - percent_min: 0 - percent_max: 2.07142857142857
    31. sladový výtažek -> sk:sladovy-vytažek - percent_min: 0 - percent_max: 2
    32. výťažok z JEČMENE -> sk:vyťažok-z-ječmene - percent_min: 0 - percent_max: 1.93333333333333
    33. JAČMEŇA -> sk:jačmeňa - percent_min: 0 - percent_max: 1.87096774193548
    34. karamelizovaný cukr -> sk:karamelizovany-cukr - percent_min: 0 - percent_max: 1.8125
    35. cukor -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    36. uzený -> sk:uzeny - percent_min: 0 - percent_max: 1
    37. údený maltodextrin -> sk:udeny-maltodextrin - percent_min: 0 - percent_max: 1
    38. maltodextrín -> sk:maltodextrin - percent_min: 0 - percent_max: 1
    39. směs koření -> sk:směs-kořeni - percent_min: 0 - percent_max: 1
    40. koreniny -> sk:koreniny - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. římský kmín -> sk:řimsky-kmin - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. rímska rasca -> sk:rimska-rasca - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. pepř černý -> sk:pepř-černy - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. čierne korenie -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      5. koriandr -> sk:koriandr - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      6. koriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      7. nové koření -> sk:nove-kořeni - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      8. korenie -> sk:korenie - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
    41. kyselina -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. citrónová -> sk:citronova - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    42. Může -> sk:může - percent_min: 0 - percent_max: 1
    43. Môže obsahovat -> sk:može-obsahovat - percent_min: 0 - percent_max: 1
    44. obsahovať VEJCE -> sk:obsahovať-vejce - percent_min: 0 - percent_max: 1
    45. VAJCIA -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    46. SEZAM -> sk:sezam - percent_min: 0 - percent_max: 1
    47. CELER -> sk:celer - percent_min: 0 - percent_max: 1
    48. ZELER a HOŘČICI -> sk:zeler-a-hořčici - percent_min: 0 - percent_max: 1
    49. HORČICU -> sk:horčicu - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 661, valeur arrondie : 661)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -2 (7 - 9)

    Nutri-Score : A

  • icon

    Sucres en faible quantité (1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Comparé à: Galettes véganes
    Énergie -23 %
    Matières grasses -44 %
    Acides gras saturés -63 %
    Glucides -38 %
    Sucres -54 %
    Fibres alimentaires -19 %
    Protéines +32 %
    Sel +34 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par worldtest.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, mortuta, prepperapp, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllF8a9n4iG_iajbjmVSk4uieCaa1cdRZyZj_Lqs.

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