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Bouillon brut Méditerranéen - Maggi - 57 g

Bouillon brut Méditerranéen - Maggi - 57 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE. - Service consommateur : Formulaire de contact 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)

Code-barres: 7613287352620 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bouillon déshydraté aux légumes et herbes

Quantité : 57 g

Conditionnement : Boîte, Etui en carton

Marques : Maggi

Catégories : Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore B, Triman

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

21 ingrédients

Légumes 35,3% : oignon 14,8%, tomate 11,6%, ail 7,3%, poivron rouge 1,6% ; sel marin, fibres de racine de chicorée liquide, plantes aromatiques 5,6% : basilic 2%, persil, sarriette, thym 0,7%, romarin, marjolaine, origan ; arômes naturels, extrait de levure, épices : poivre blanc, curcuma ; huile d'olive vierge extra. Peut contenir : céleri, gluten, lait, soja, fruits à coque.

Traces : Céleri, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme

Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Peut-être végétalien

Ingrédients qui peuvent ne pas être végétaliens : Arôme naturel

Peut-être végétarien

Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme naturel

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
: Légumes 35.3% (oignon 14.8%), tomate 11.6%, ail 7.3%, poivron rouge 1.6%, sel marin, fibres de racine de chicorée, plantes aromatiques 5.6% (basilic 2%), persil, sarriette, thym 0.7%, romarin, marjolaine, origan, arômes naturels, extrait de levure, épices (poivre blanc), curcuma, huile d'olive vierge extra
Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 35.3

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 14.8

tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 11.6

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 7.3

poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 1.6

sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082

fibres de racine de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026

plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.6

basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 2

persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014

sarriette -> en:summer-savory - vegan: yes - vegetarian: yes

thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent: 0.7

romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes

marjolaine -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes

origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019

curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089

huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270

Nutrition

Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 0

Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 2

Énergie : 0 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)

Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)

Sodium : 2 / 10 (valeur : 264, valeur arrondie : 264)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : (2 - 0)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en faible quantité (0.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (0.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (0.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (0.66%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Préparé pour 100 g / 100 ml	Préparé par portion (127.4 g ((1/4 cube + 125 ml d'eau)))	Comparé à: Bouillons déshydratés
Énergie	836 kj (199 kcal)	16 kj (4 kcal)	20 kj (5 kcal)	+13 %
Matières grasses	1,4 g	< 0,5 g	< 0,625 g	-78 %
Acides gras saturés	0,2 g	< 0,1 g	< 0,125 g	-94 %
Glucides	27,5 g	0,5 g	0,625 g	+30 %
Sucres	15,6 g	< 0,5 g	< 0,625 g	+154 %
Fibres alimentaires	18,9 g	< 0,5 g	< 0,625 g	+1 377 %
Protéines	9,2 g	< 0,5 g	< 0,625 g	+71 %
Sel	0,3 g	0,66 g	0,825 g	-99 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	69,58 %	?	?

Taille d'une portion : 127.4 g ((1/4 cube + 125 ml d'eau))

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Étui (Carton)
Boîte

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton

Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Autres informations

Préparation : 1 cube (9,5 g) = 1/2 L d'eau. Inutile de saler. Pour vos soupes : Cuire 800 g de légumes dans de l'eau. Mixez, ajoutez 1 cube en morceaux et mélangez. La dissolution du cube est rapide ! Pour vos pâtes et riz (250 g) : Ajoutez 1 cube directement dans l'eau bouillante. Pour vos sauces : Ajoutez 1 cube pour 400 ml de coulis ou 1 cube pour 400 ml de béchamel.

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.

Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

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Sources de données

Le fabricant NESTLE FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le 11 mai 2021, 10:44:38 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 26 février 2023, 15:38:55 CET par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, ecoscore-impact-estimator, org-nestle-france, packbot, quechoisir, roboto-app, smoothie-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklab-fGvm3CCS3tmFaJmtyuMJ23UchxwJWkIag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNiUoLTjjaYMwXUkFCVyMiIDoP1YoxZ0pP8LKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtdVIXavTPENTfVl2u6zMbWEKzwQfNCwdDibKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtgdtSGuBblJ03kyWO3_8a-K8TQPO5o246gHKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRJY9nm-xDvFjPvi3aZ7dC2EpHGf9940LLlOKs.

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Bouillon brut Méditerranéen - Maggi - 57 g