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Purée de lentilles & curry doux - Mousline

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Purée de lentilles & curry doux - Mousline

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Code-barres: 7613037607222 (EAN / EAN-13)

Conditionnement : Sachet

Marques : Mousline

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Purées, Préparations à base de pommes de terre, Purées de pommes de terre

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    16 ingrédients

    pomme de terre 65%, lentilles 17,9%, crème en poudre (lait), tomate, sel, beurre de cuisine (lait), curry 0,3%, curcuma, ail, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras; arômes, antioxydant: extraits de romarin; colorant: caroténoïdes. Peut contenir: céleri, oeufs, gluten.
    Allergènes : Lait
    Traces : Céleri, Œufs, Gluten

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: pomme de terre 65%, lentilles 17.9%, crème, tomate, sel, beurre de cuisine, curry 0.3%, curcuma, ail, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), arômes, antioxydant (extraits de romarin), colorant (caroténoïdes)
    1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
    2. lentilles -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 17.9 - percent: 17.9 - percent_max: 17.9
    3. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1.55454545454545 - percent_max: 15.9
    4. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.3 - percent_max: 8.55
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.3 - percent_max: 2.8
    6. beurre de cuisine -> fr:beurre-de-cuisine - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.3 - percent_max: 2.8
    7. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    8. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    10. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    11. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    12. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    13. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 22

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 8.4, valeur arrondie : 8.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 22.3863636363636, valeur arrondie : 22.4)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1523, valeur arrondie : 1523)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1120, valeur arrondie : 1120)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (19 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (4.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (32g)     		Comparé à: Purées de pommes de terre
    Énergie 1 523 kj
    (364 kcal)     		487 kj
    (116 kcal)     		+45 %
    Matières grasses 6,6 g 2,11 g +162 %
    Acides gras saturés 4,1 g 1,31 g +191 %
    Glucides 62 g 19,8 g +31 %
    Sucres 4,7 g 1,5 g +89 %
    Fibres alimentaires 8,4 g 2,69 g +80 %
    Protéines 10 g 3,2 g +79 %
    Sel 2,8 g 0,896 g +346 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,386 % 22,386 %
Taille d'une portion : 32g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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