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NESTLE L'ATELIER Noir Orange confite 115g - 115 g
NESTLE L'ATELIER Noir Orange confite 115g - 115 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE. - Service consommateur : Formulaire de contact 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)
Code-barres: 7613036209052 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Chocolat noir extra-fin aux écorces d'orange confites
Quantité : 115 g
Conditionnement : Métal, Métaux recyclables, Aluminium, Boîte, Carton, Sec, Etui en carton, Feuille en métal
Marques : Nestlé, Les recettes de l'atelier, Nestlé dessert
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Fruits et produits dérivés, Fruits confits, Chocolats, en:Candied peel, Chocolats noirs, Sukkatti, Zeste d'orange confit, Chocolat noir à moins de 70% de cacao en tablette, Chocolats noirs à l'orange
Labels, certifications, récompenses :
Agriculture durable, Point Vert, en:Nestlé Cocoa Plan, Nutriscore, Nutriscore E, Pur beurre de cacao, Rainforest Alliance, Certifié UTZ, Triman, en:Cacao certifié UTZ, en:Sans arômes artificiels
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Pâte de cacao (Afrique de l'Ouest, Equateur)
Origine des ingrédients : Afrique, Équateur, Afrique de l'Ouest
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.croquonslavie.fr/marque/prod...
Magasins : Leclerc, Magasins U, Delhaize, Carrefour market, Auchan, Carrefour
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
16 ingrédients
Pâte de cacao (Afrique de l'Ouest, Equateur), sucre, écorces d'orange confites 10% [écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, dextrose, sucre, arôme naturel d'orange, acidifiant (acide citrique)], matière grasse de LAIT anhydre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille. Cacao : 54% minimum dans le chocolat noir. Peut contenir : OEUF, GLUTEN, FRUITS A COQUE.Allergènes : LaitTraces : Œufs, Gluten, Fruits à coque
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Écorces d'orange confites, Matière grasse de lait anhydre
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Écorces d'orange confites, Matière grasse de lait anhydre
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Pâte de cacao, sucre, écorces d'orange confites 10% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, dextrose, sucre, arôme naturel d'orange, acidifiant (acide citrique)), matière grasse de LAIT anhydre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille, Cacao 54%- Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- écorces d'orange confites -> en:candied-orange-peel - percent: 10
- écorces d'orange -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel d'orange -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- acidifiant -> en:acid
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- matière grasse de LAIT anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiant -> en:emulsifier
- lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
- Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 54
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 7.5, valeur arrondie : 7.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 25
- Énergie : 6 / 10 (valeur : 2167, valeur arrondie : 2167)
- Sucres : 9 / 10 (valeur : 43.3, valeur arrondie : 43.3)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 16.4, valeur arrondie : 16.4)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (25 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (30.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (16.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (43.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.01%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (23 g ((23 g)))Comparé à: Chocolat noir à moins de 70% de cacao en tablette Énergie 2 167 kj
(520 kcal)498 kj
(120 kcal)-4 % Matières grasses 30,6 g 7,04 g -14 % Acides gras saturés 16,4 g 3,77 g -22 % Glucides 49,9 g 11,5 g +12 % Sucres 43,3 g 9,96 g +12 % Fibres alimentaires 7,5 g 1,72 g -9 % Protéines 7,4 g 1,7 g +6 % Sel 0,01 g 0,002 g -86 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5 % 5 % Cacao (minimum) 54 % 54 % -5 %
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 76/100)
Catégorie : Chocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tablette
Catégorie : Chocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tablette
- Score environnemental PEF : 0.30 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 4.36 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -1
Politique environnementale : -4
Transport : +3
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Équateur élevé Inconnu élevé
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact 1 Feuille Aluminium léger Recycler Moyen 1 Étui Carton Recycler Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 94/100)
Produit : NESTLE L'ATELIER Noir Orange confite 115g - 115 g
Score d'analyse du cycle de vie : 76
Somme des bonus et malus : +18
Score final : 94/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.3 km dans une voiture à essence
436 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Chocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tablette (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Feuille (Aluminium)
1 x Étui 115 g (Carton)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Métal Total
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Équateur élevé Inconnu élevé
Autres informations
Préparation : Se référer aux instructions indiquées sur l'emballage
Conditions de conservation : A conserver au frais et au sec.
Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux
Sources de données
Le fabricant NESTLE FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-nestle-france.
Fiche produit également modifiée par additives-app-chakib, beniben, bugmenot, charlesnepote, chevalstar, countrybot, date-limite-app, didierg, dorado-jerome, ecoscore-impact-estimator, gmlaa, magasins-u, magicbarth, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, smoothie-app, teolemon, yuka.R0ljUEtyNEV0c1lCcXN3Y3hrcnozSTU2N0syRVUzR0pLTWs5SUE9PQ, yuka.SHJnN0Zxc0t2YWNQdDhFaTBVUHU1STE1ekxhUVZEcm1BT29YSVE9PQ, yuka.UnJzd0VMZ1ByTWdTeHRzYjJrdnA1L1Ird0w2dmVINlVKTWxNSUE9PQ, yuka.VnA0U1RZb2pqL3cwdk1NWXd5N1IyTTlid2EvMkJtSG1Cc1VZSVE9PQ, yuka.ZUpra0Fic25vY3RYbk5vZStTems5ZnhFMzdTWEF6T1dJdElVSVE9PQ.