Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

BUITONI FOUR A PIERRE CREAZIONE pizza surgelée Chèvre Lardons 350g - 350 g

BUITONI FOUR A PIERRE CREAZIONE pizza surgelée Chèvre Lardons 350g - 350 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE. - Service consommateur : Formulaire de contact 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)

Code-barres: 7613035974272 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pizza surgelée

Quantité : 350 g

Conditionnement : Boîte, Etui en carton, Film en plastique

Marques : Buitoni, Four a pierre

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas surgelées, Pizzas chèvre-lardons

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : FRANCE

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    42 ingrédients


    Garniture (61%) : sauce pesto (25,1%)* (eau, FROMAGE blanc maigre, pulpe d'ail, basilic, GRANA PADANO, huile d'olive, amidon modifié de pomme de terre, sucre, sel), MOZZARELLA, champignons de Paris (4,9%)*, FROMAGE DE CHEVRE (4,4%)*, EDAM, oignons rouges, lardons (2,9%)* (poitrine de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, arôme naturel, antioxydant : E316, conservateur : E250, fumée), huile de tournesol, pulpe d'ail, basilic, thym, sel, persil, romarin, origan, paprika, colorant (caramel ordinaire). Pâte cuite (39%) : farine de BLE, eau, huile de tournesol, LAIT entier en poudre, levure boulangère, sel, émulsifiant : lécithine de SOJA, sucre, malt de BLE, dextrose, antioxydant : acide ascorbique. *% exprimés par rapport au produit fini. Peut contenir : poisson, fruits à coques, œuf, lupin, sésame, céleri, moutarde.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Céleri, Œufs, Poisson, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E316 - Érythorbate de sodium


    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Fromage-blanc-maigre

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Grana padano, Mozzarella, Fromage de chèvre, Edam, Lardons, Lait entier en poudre

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Lardons

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Garniture 61% (sauce pesto 25.1%, eau), FROMAGE blanc maigre, pulpe d'ail, basilic, GRANA PADANO, huile d'olive, amidon modifié de pomme de terre, sucre, sel, MOZZARELLA, champignons de Paris 4.9%, FROMAGE DE CHEVRE 4.4%, EDAM, oignons rouges, lardons 2.9%, huile de tournesol, pulpe d'ail, basilic, thym, sel, persil, romarin, origan, paprika, colorant (caramel ordinaire), Pâte cuite 39% (farine de BLE), eau, huile de tournesol, LAIT entier en poudre, levure boulangère, sel, émulsifiant (lécithine de SOJA), sucre, malt de BLE, dextrose, antioxydant (acide ascorbique)
    1. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 61
      1. sauce pesto -> en:pesto - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11179 - percent: 25.1
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. FROMAGE blanc maigre -> fr:fromage-blanc-maigre
    3. pulpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    4. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
    5. GRANA PADANO -> en:grana-padano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12123
    6. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    7. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. MOZZARELLA -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590
    11. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 4.9
    12. FROMAGE DE CHEVRE -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 4.4
    13. EDAM -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12729
    14. oignons rouges -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    15. lardons -> en:lardon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28501 - percent: 2.9
    16. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    17. pulpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    18. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
    19. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
    20. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    22. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
    24. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
    25. colorant -> en:colour
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. Pâte cuite -> en:cooked-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 39
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    27. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    28. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    29. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    30. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045
    31. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    32. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    33. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    34. malt de BLE -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    35. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    36. antioxydant -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 15

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.5, valeur arrondie : 9.5)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 15.86875, valeur arrondie : 15.9)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 889, valeur arrondie : 889)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 1)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (3.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (117 g (1/3 de pizza soit 117 g))
    Comparé à: Pizzas chèvre-lardons
    Énergie 889 kj
    (212 kcal)
    1 040 kj
    (248 kcal)
    -10 %
    Matières grasses 9,5 g 11,1 g +5 %
    Acides gras saturés 4 g 4,68 g -16 %
    Glucides 21,5 g 25,2 g -20 %
    Sucres 3,2 g 3,74 g +6 %
    Fibres alimentaires 1,4 g 1,64 g -29 %
    Protéines 9,5 g 11,1 g -10 %
    Sel 1,4 g 1,64 g +10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 15,869 % 15,869 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 21,46 g 25,1 g
Taille d'une portion : 117 g (1/3 de pizza soit 117 g)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Préchauffez votre four à 220°C chaleur traditionnelle recommandée ou 200°C chaleur tournante. Laissez la pizza au congélateur pendant le préchauffage. Enfournez la pizza à mi-hauteur 14 min sur la grille.

Conditions de conservation : 3 jours : dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur. Plusieurs mois : dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3 étoiles ou dans un congélateur. Et ce jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue de Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Signaler un problème

Sources de données

Le fabricant NESTLE FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-nestle-france.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, segundo.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.