Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

MAGGI Cœur de Bouillon Volaille mijotée et touche de thym Dégraissé 4x22g = - 88 g

MAGGI Cœur de Bouillon Volaille mijotée et touche de thym Dégraissé 4x22g = - 88 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE. - Service consommateur : Formulaire de contact 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)

Code-barres: 7613035917279 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bouillon concentré au poulet et au thym en capsule, aromatisé

Quantité : 88 g

Conditionnement : Boîte, Etui en carton

Marques : Maggi, Coeur de bouillon

Catégories : Bouillons, Bouillons de volaille, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Sans colorants

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    23 ingrédients


    Bouillon de poulet 63% : eau, réduction de jus de cuisson de poulet ; sel, fécule de maïs, extrait de levure, graisse de poulet, sucre, vinaigre d'alcool, légumes en semoule : carotte, navet, poivron rouge ; thym, persil, curcuma, arômes naturels (ŒUFS), colorant : caramel ordinaire. Peut contenir : lait, blé, avoine, céleri, moutarde.
    Allergènes : Céleri, Œufs, Moutarde
    Traces : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Bouillon de poulet, Graisse de poule, Œuf

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Bouillon de poulet, Graisse de poule

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Bouillon de poulet 63% (eau), réduction de jus de cuisson de poulet, sel, fécule de maïs, extrait de levure, graisse de poulet, sucre, vinaigre d'alcool, légumes (carotte), navet, poivron rouge, thym, persil, curcuma, arômes naturels (ŒUFS), colorant (caramel ordinaire), avoine, céleri, moutarde
    1. Bouillon de poulet -> en:chicken-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11174 - percent_min: 63 - percent: 63 - percent_max: 63
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 63 - percent_max: 63
    2. réduction de jus de cuisson de poulet -> fr:reduction-de-jus-de-cuisson-de-poulet - percent_min: 2.05555555555556 - percent_max: 37
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 15.7
    4. fécule de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 15.7
    5. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6481481481481
    6. graisse de poulet -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540 - percent_min: 0 - percent_max: 8.73611111111111
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    8. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    9. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    10. navet -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    11. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    12. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    13. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 3.17676767676768
    14. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 2.91203703703704
    15. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.68803418803419
      1. ŒUFS -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.68803418803419
    16. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.49603174603175
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.49603174603175
    17. avoine -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 2.32962962962963
    18. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 2.18402777777778
    19. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 2.05555555555556

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.272797987196178, valeur arrondie : 0.3)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 374, valeur arrondie : 374)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 6280, valeur arrondie : 6280)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 0)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (3.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (15.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (5.5 g (Par portion (1/4 de capsule) pour 5.5 g))
    Comparé à: Bouillons de volaille
    Énergie 374 kj
    (89 kcal)
    20,6 kj
    (4 kcal)
    -46 %
    Matières grasses 2,7 g 0,149 g -55 %
    Acides gras saturés 0,8 g 0,044 g -72 %
    Glucides 11 g 0,605 g -45 %
    Sucres 3,3 g 0,181 g -40 %
    Fibres alimentaires 0,5 g 0,028 g -30 %
    Protéines 4,4 g 0,242 g -19 %
    Sel 15,7 g 0,864 g -39 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,273 % 0,273 %
Taille d'une portion : 5.5 g (Par portion (1/4 de capsule) pour 5.5 g)

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : 1 capsule pour un plat pour 4. Dans vos poêlées sur vos viandes (500 g) ou poêlées de légumes (600 g). Dans l'eau de cuisson ou dans vos soupes : 1 capsule par 500 ml d'eau. Après cuisson : Délayez une capsule dans vos plats encore chauds, sur vos légumes (600 g), pâtes ou riz égouttés (250 g avant cuisson). Inutile de saler.

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière pour préserver toute sa saveur.

Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Signaler un problème

Sources de données

Le fabricant NESTLE FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, desan, magasins-u, openfoodfacts-contributors, org-nestle-france, packbot, yuka.V2JFYU5vNFQ5K01nc3NFZzdCQ0Y4UGdrM1oySkFtYUZNZlVKSVE9PQ, yuka.WHFvc0g1MDdtS0JXcXZOdi9RejAvNDVVK0xTb0JqK0xKTElOSWc9PQ, yuka.WktSYkM3VTR2L2t5cS9ZK29UWGZ3UEovMkxxSFpseXlPOGdTSWc9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.