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Chocolat au lait cranberries, amandes et noisettes - Cailler - 100 g

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Chocolat au lait cranberries, amandes et noisettes - Cailler - 100 g

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Code-barres:
7613035852297(EAN / EAN-13)

Quantité : 100 g

Marques : Cailler, Les Recettes de l’Atelier

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats au lait

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, Fabriqué en Suisse, Certifié UTZ
Certifié UTZ

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 14

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)

    Points négatifs : 26

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2269, valeur arrondie : 2269)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 49.7, valeur arrondie : 49.7)
    • Acides gras saturés : 10 / 10 (valeur : 16.5, valeur arrondie : 16.5)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 88, valeur arrondie : 88)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 24 (26 - 2)

    Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (49.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.22%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Chocolats au lait
    Énergie 2 269 kj
    (542 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 33,4 g -3 %
    Acides gras saturés 16,5 g -16 %
    Glucides 51,4 g -1 %
    Sucres 49,7 g +2 %
    Fibres alimentaires 2,8 g +10 %
    Protéines 8 g +12 %
    Sel 0,22 g -4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 14 %
    Cacao (minimum) 31 % -9 %

Ingrédients

  • icon

    17 ingrédients

    Lait condensé sucré (49%), sucre, beurre de cacao, cranberries confites (6%) (sucre, cranberries séchées), noisettes (6%), amandes (5%), cacao (5%), beurre fondu, pâte de cacao (1%), émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille. Peut contenir: æufs, gluten, autres fruits à coque. Cacao: 31% minimum.
    Allergènes : Lait, Fruits à coque
    Traces : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait concentré sucré, Matière grasse butyrique
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Lait condensé sucré 49%, sucre, beurre de cacao, cranberries 6% (sucre, cranberries), noisettes 6%, amandes 5%, cacao 5%, beurre fondu, pâte de cacao 1%, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille, gluten, autres fruits à coque, Cacao 31%
    1. Lait condensé sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent: 49
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    4. cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent: 6
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113
    5. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 6
    6. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 5
    7. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 5
    8. beurre fondu -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    9. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent: 1
    10. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065
    12. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. autres fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 31

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par bahia
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Fiche produit également modifiée par foodrepo, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, yuka.WnJCUVNwUTkvOGc0dDhCajBqcno1c051eDhDSmNEK2RkUFl5SVE9PQ.

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